Перейти к публикации

Трофейщик

Участник
  • Публикаций

    1 375
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Трофейщик

  1. Трофейщик

    Кухонные топорики

    В глубинах кухонных ящиков нарылся испанский топорик Аркос (Arcos ALBACETE SPAIN, INOX) массой всего 216 гр. Общая длина - 27мм, клинок хищный "со вздёрнутым носиком" - 143х75х2,43мм (твердость 55 HRC). Заточка двухсторонняя симметричная в клин, полировка. Рукоять - дерево на алюминиевых заклепках (видимо - старая модель, сейчас заклепки только из нержавейки). Исходя из ТТХ его даже топориком сложно назвать. Какой-то широкий нож или как говорят у них: "динамический нож-топор для мяса". По ощущениям - не плохой, Со смещенным вперёд балансом. Маленький, но острый и удаленький. Пару слов о производителе Arcos Hermanos (Albacete, Spain). Компания Arcos производит надежные и функциональные ножи, и кухонные топорики для рубки мяса. Лезвия инструментов выполнены из прочной прокатной молибден-ванадиевой стали X45 CrMoV15. История ножей Arcos началась в XVII веке. Именно в это время в небольшом местечке Альбасете, ставшем центром оружейного производства еще в период Средневековья, члены семьи Аркос начали кустарным способом изготавливать кинжалы, карманные ножи и ножницы. В 1875 году ремесленник Григорио Аркос открыл небольшую мастерскую, которая к началу двадцатого века превратилась в солидную фабрику, укомплектованную всем необходимым оборудованием и производящую высококачественные ножи «Аркос» и сопутствующие товары. В настоящий момент производственный центр компании Arcos Hermanos S.A. ежедневно выпускает до семидесяти тысяч изделий различных видов, в число которых входят стальные и керамические профессиональные поварские и обвалочные ножи, топорики для рубки мяса, нарезки продуктов, кухонные инструменты и предметы обихода. Штат испанского предприятия составляет около пятисот специалистов, непосредственно занятых производством продукции, и триста человек вспомогательного и обслуживающего персонала. Несколько уступая другим ведущим мировым производителям в объемах финансовых затрат на рекламу, компания «Аркос» создает ножи, которые нисколько не уступают конкурентам во всех остальных параметрах. Их отменная функциональность, удивительная острота, долгий срок поддержания заточки, замечательная прочность, идеальный дизайн и невысокая цена способны вызвать восторг как у любителей домашней кухни, так и у шеф-поваров лучших ресторанов. Для производства клинков Arcos используется специальная хромо-углеродистая сталь с добавлением ванадия и молибдена. Такой химический состав позволяет задать лезвиям высокую прочность, устойчивость к механическим и химическим воздействиям. После высокотехнологичной термообработки твердость лезвий ножей достигает 53–56 единиц по шкале Роквелла. Поэтому ножи Arcos очень долго держат заточку, сохраняя свою замечательную остроту даже при интенсивном использовании. Рукояти кухонных ножей Arcos изготавливаются из термостойкого пластика полиоксиметилена или из благородной древесины палисандра, пропитанной специальным влагостойким составом. Формы рукоятей отличаются идеальной эргономикой — они не выскользнут даже из мокрой ладони, обеспечивая надежную фиксацию кулинарного инструмента в процессе работы. Благодаря высокому качеству своих лезвий кухонные ножи Arcos практически не нуждаются в заточке. Вам будет вполне достаточно выполнить правку рабочей кромки мусатом один раз в месяц и вновь наслаждаться тем удовольствием, которое доставляет кухонная работа с замечательными по своей функциональности и эстетике ножами.
  2. Трофейщик

    Топоры

    Кое что о топорах.
  3. Замочек и молоточек прибились в хозяйство. Подскажите, с какой техники дверной замок? Сказали, что возможно даже "авиация". С трудом верится, но мало-ли...
  4. Прикольная картинка случайно попалась на тему битья (вкладыш к изделию):
  5. Давеча на рынке видел. Монетки и компас для масштаба.
  6. Андрей Артурович, доброго времени! Позитивной информации не много. В то же время, отзывы пользователей на сайте "Отзовик" - не плохие. Поэтому интересными были бы реальные отзывы коллег с РК.
  7. Дабы не плодить лишних тем, напишу здесь. Просьба к сообществу выразить соображения по рельефному "битому" клейму. Нормальный бренд или азиатский низкокачественный ширпотреб? Прежде всего интересует его ценность не финансовая, а степени полезности и качества изделия. Наверняка кто-то имел опыт эксплуатации такого топорика.
  8. Мне сегодня попался такой топорик: Просьба к сообществу выразить соображения по рельефному "битому" клейму. Нормальный бренд или азиатский низкокачественный ширпотреб?
  9. Александр, мои поздравления! Добро пожаловать в тему
  10. Вроде видится окружность в нижней части на этом фото. Или показалось?.. Мне он напоминает австро-венгерско-германского бородача (могли находиться на той территории), На картинке кусок каталога RIMA (Rimamurány-Salgótarjáni Vasmű Rt) 1928 года Может попробовать на этой части сделать "переводилку" карандашом на бумаге?
  11. Трофейщик

    Кухонные топорики

    Мои кухонные топорики.
  12. Александр, вижу - "в восхититьльных штанах". Можете клеймо поближе сфоткать?
  13. Трофейщик

    Кухонные топорики

    Рельефного клейма на металле своего топорика не нашёл. Зато в сети попались картинки аналогичного изделия производства ЗТМ - Харьковского завода транспортного машиностроения им. В.А. Малышева. Скомпоновал картинки для наглядности. И по заводу - немного кинул инфы.
  14. Трофейщик

    Кухонные топорики

    Стал обладателем очередного топорика-секача. Общая длина - 315 мм; рабочая часть - 173 х 105 х 6 мм. Накладки рукояти - родные. На рукояти фрагмент маркировки (возможно - ценник). Пока не смог полностью её прочитать. Такой топорик уже мелькал в теме: на стр 1 в посте 12.05.2014 от Sledopit и на стр 6 в посте 15.01.2020 от Samarin.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.