-
Публикаций
3 530 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя dexter
-
Рыбачил как то на Волго-Донском канале,натаскал ентих бычков,решил сварить ушицу. По потрошил,а вот головы оставил.Вдруг навар жирнее будет. По готовности отведал,вроде ничего.Зачерпнул по гуще,рот по шире и тут возникло ощущение,что во рту полно каких то "пластмассок". Губы от башки бычка оказались.Пришлось есть не спеша :)
-
Как то забрались мы за "три горы,за три реки и три болота",все в "медалях"(грязи),да так,что света белого не видно через стекла.Остановились отдышаться и покастровать.Слышим,гудит-едет что то. Минут через 20-ть показалась "щищига" на БТР-ских колесах,к нам подъехала.Вся "правильная",с лебедкой с заду и переду,с самодельным кузовом.Ребята в нем 2-х коней везли,возвращались с охоты. Цель охоты - горный баран.Доезжают как можно ближе к хребтам,а там на коней и в горы. Как животина весь этот "кишкотряс" выносит,вот вопрос? А так то да,молодцы,двужильные.
-
Обалденные ножи! ART,спасибо за ссылку. Очень понравились. Наверное надо зажмуриться,когда ценник за них озвучат :) Еще добавлю:- Artisan Chef Knives -
-
Да, великолепный мастер, Джей Фишер. Его ножи и фотографии потрясающего качества. Целый мир Фантазии и Красоты. Ссылка на его сайт http://www.jayfisher.com/Chef's_Knives_Culinary_Kitchen_Cutlery.htm#Sheaths Мастер с большой буквы,имхо.
-
-
Алексей,я так увлекся поиском,что забыл об авторах.Ссылки не сохранил,но постараюсь найти.
-
-
Андрей,а мы на что? :) Мои никогда зеленой ветки зря не сломали,цветы охапками не рвали,мусор за собой уносили,если не горел. Что бы топор воткнуть в ЖИВОЕ дерево,неее.. Теперь вот внука приучаю :)
-
-
Пошла,пошла тема! Запах,запах эстетики,куража и совершенства :) Кайф. Спасибо,Ефим.Где вы их такие находите? Ладно.Роем,ищем,трудимся. Все конечно скромное ИМХО,вот что еще нашел:отличный обзор авторских ножей,тема 2010 года, "тактический" кухонник,автор обзора Leo Samar (Илья из Самары) Mike Snodyи ножи его дизайна
-
Спасибо за информацию. Жаль, что в очередной раз форма не соответствует содержанию. Не однажды обжигался, доверяясь только глазу. Удивительно, сколько информации передается через прикосновение. Р-рр-раз..и сказки нет. Можно, конечно, использовать форму и наполнить ее содержанием, доверившись мастеру? :)
-
С Праздником Великой Победы! На параде,по меркам нашего города,было очень много народа. Что особенно радует - много молодежи. Они несли фотографии своих дедов и прадедов. Тысячи фотографий! Память живет!
-
Да-аа,Ефим,высоко вы планку подняли своим фото.. Рисунок "пухового перышка" на лезвии ножа .. Очень красиво. "Полазил" по сети,нашел кое что,но там указывается торговая марка. Это не будет считаться рекламой? Рискну.Вот такой универсал приглянулся:
-
Некоторые размыслизмы о японских кухонниках
dexter ответил в теме пользователя Driver в Кухонные ножи
///Когда начинается "японская тема", то все как-будто теряют голову.../// Может быть все упирается в ассоциации "японское качество",т.е. перфекционизм во всем до мелочей и "русской рулеткой",т.е. как повезет? "Хороший плотник и валенком отрубит" как это будет звучать по японски? :) Мы, может, можем все и даже всех, но..если нас разозлить :) -
Подтверждаю выше сказанное.При частых надрезах поперек хребта крупный карась после жарки практически не костляв. Одно плохо - быстро кончается :) Для настроения
-
Хорошая тема. А нож то какой! Можно долго любоваться совершенством линий и мастерским исполнением. Ефим,это чудо ваше? Мне так же понравился нож из темы MesserMacherMesse 2015 (отчет Евгения Russak) Это же "скрипка Страдивари"! (ИМХО)
-
///Очень люблю блесны "атом". Работают отлично, по крайней мере на тех водоемах, на которых я ловлю. На истину не претендую :)/// Хорошая блесна.Первая моя щучка была поймана именно на нее. Потом и на Волге и на Дону то же хорошо себя показала.Судак,жерех,окунь,щука ловились на "Атом" не плохо.
-
Булат Акуджава
-
-
Чет тырнет глючил, сразу не ответил. Черемша пахуча,видать даже сквозь снег прошибает :) Нашел - делись. Селфи народ устраивает :) Ребята в воскресенье ездили на термальные источники. Загорели хорошо,жертв и разрушений нет, на солнце пекло сильно. Ну а сегодня пасмурно, 0С, +1С, снег идет.
-
Симпатичная картинка,может уже и выкладывали. Ишь ты,как оне мак то охраняют.. Интересно,женщина член команды или на фоне такой цветущей красоты мужчины не так хорошо смотрятся ? :)
-
Дааа.. Вот это оттянулся! Рыбеха красивая,а в сочетании с сковородкой и прочими аксессуарами 100% повысит аппетит. Сергей,ловил на поплавок?
-
Тепло,однако,+3С :) Уже появилась первая черемша,вернее "проклюнулась",ростки по 5-10см. На салат набрали,лихо рубанули с ушицей и хорошим хлебушком. Аромааат.. Вампиры,жены и близко проходящие просто будут шарахаться :)
-
Сергей,тост! За батю и за детство! :)
-
Эхх,Сергей,волжскую рыбалку напомнил! В Волгограде заводов было полным полно,мастеровых людей пруд пруди,ну а рыбацких самоделок тьма тьмущая. Народ располагался на набережной, рядышком с рыболовно-охотничьим магазином. Ювелирные изделия просто меркли по сравнению с серебряно-золотым блеском неимоверного количества и разнообразия самодельных блесен,мормышек,крючков,девонов,хитрых гибридов,квоков,кормушек и прочего продукта рыбацкой мысли. Спичечными коробками торговали разнокалиберным мотылем,в разномастных баночках присутствовал червь в ассортименте,а в бидонах,ведерках можно было прикупить живца. "Налетай, торопись!Покупай живоПись!"(с) :) Так вот,одна из разновидностей мормышек была сделана из черенков зубных щеток,благо расцветки позволяли фантазировать.Отрезался кусочек пласмассы нужного размера и цвета,ему придавалась желаемая форма,иголкой проплавляли отверстие для лески,а нагретый крючок "впаивали" в тело мормышки. Использовали их для ловли "мирной"рыбы всех мастей и для судака с окунем. Сам сколько раз паяльником пальцы обжигал в порыве творчества, а запах дыма канифоли был родным и приятным :)