главное на охоте иметь еще один нож, специально подготовленный, для любителей определить чей нож круче путем удара лезвием о лезвие. Спецом таскал нож из ДИ 90 на вторичку (64ед.) со сведением около 0,8 и углом под 50 градусов. Особо ярым спорщикам просто срезал РК.
У меня самого ножа нет (сапожник без сапог), просто беру из готовых и обкатываю, главное - один для разделки, второй шейник, всегда под рукой. Периодически даю ножи другим охотникам, после возвращения сразу видно кто как разделывает тушу, есть любители кабанов по костям ножами разбирать.
Размер ножа не особо важен, на первом месте все-таки способность держать заточку, был случай когда 2-х лосей ободрали ножиком с лезвием 70мм и было комфортно.