Северянин

Угу, небольшая, грамм по 400 рыбина.

Нуу, Сергей, зачем 100 кг. И это,..смотря какой рыбы :) Если взять к примеру стерлядь, то стоимость оной в магазине 900 - 1300 ру за кг. Нельмы - от 1000 и выше. Да ту же щуку взять. Стоимость вяленной или копченой щуки в магазине 300 - 400 руб. .... полдня рыбалки, два часа на даче с коптильней и попиванием пивка в свое удовольствие и кило 5 копченой щучьки готовы. ;)

:blink: :wacko: :D :D :D

Нюс, поднимем тему. Итак, сегодня будет была радужная форель. Взять форел 2 штука. ...хотя по идее можно и больше. Почистить, выпотрошить, промыть. натереть солью с перцем, облить соком лимона или в моем случае лайма,..остались в холодильнике. Натереть на крупной терке сыр и смешать с нашинкованной петрушкой. Затолкать сыр с петрухой внутрь, затолкать кусочки помидоров и дольки лайма. по двю штука. Потом это дело обсыпать сверху сыром с петрухой и запаковать в фольгу. В духовку рыбс. Через 10 минут... Гарнир! А чё, надо? Ну ладно. Картоху чистим, и даже моем!!! Закидываем в каструл и варим 5-7 минут после закипания. Вытягиваем. Укладываем в форму для запекания, сбрызгиваем хорошенько оливковым маслом, обсыпаем паприкой. А сверху опять сыра с петрухой. Да, кстати, посолить тоже можно по желанию. В духовку к рыбе. Через 30 минут жарки рыбы, разворачиваем фольгу и продолжаем жарить еще минут 10-15. Достаем,..наливаем рюмашку,...и....поехали! Совсем забыл. Перед всей этой катавасией, поставить хлеб, ...часа за 4. Достается не посредственно перед началом готовки. И за 45 минут приобретает хрустящую корочку и остывает заодно. :)

Неправда. :) У нас нет понятия разрешенного улова. Можно хоть мешок окуней надергать. :) Я свою и лодку и мотор и палатку и прочую хрень, давно окупил уже. :rolleyes:

Хмм,..интересно, русский космизм тоже в ход пойдет в этой теме....

оо, это про нас.

Стальные?? и не проржавели, не вылетели??? ... В таком случае видать вы здесь самый умный, и ни в чём не нуждаетесь. Только какого хрена было спрашивать мнения людей,...непонятно. Составьте красивую лягенду и дышите на неё. Удачи.

Хорошие режики в коллекцию. ...а вот куколку бы не взял,..даже на халяву...

ууюю,.. точно дикий.

Не видится мне это позже начала 20-го, конца 19 века, а скорее всего максимум лет 50 ему. По крайней мере по фото такое ощущение, что один раз на камне полоснешь и хороший метал будет. А для такого заржавления и 20 лет хватает с головой. Кстати, а "гвоздики" из чего сделаны? сталь али бронза, латунь?

неа, это смотря какая рыбалка и где. ;) Кстати да, видел квадрики с пределанной впереди лопатой, дорожки от снега чистят зимой во дворе частных домов.

:D от души посмеялся.

Пофиг на цивильность, про какие именно речь?

:rolleyes: Я просто ищу теплые хорошие крепкие перчатки, но что бы хоть один палец (указательный) был тонким, что бы спокойно ложился на курок.

значит фигня. :(

Ты это сурьёзно? :wacko: Не боишься за последствия? Скинуть вес то ты скинешь,...но вот только когда начнешь нормально питаться, наберешь еще больше прежнего и быстро. ....или это у вас там настолько кризис и санкции действуют? :D

Что то вдарило мну,..хочу строганины и пива. Получилось. Рецепт: Взять рыбу, настрогать, посолить, поперчить и....ай вкусно. :)

Не совсем. Наконечники для копий и рогатина немного разные.

Тогда понятно. Набирать и не стоило.

спокойное морозное утро и день, -31. а вчера было -25 и пурга бушевала.

Верно. :) Кальвадос и есть яблочный самогон. ;) Помнишь песню? У тебя, у курносой, маршрут один. По Неглинной налево, ресторан "Берлин". У тебя, у курносой, сигарета во рту, За стакан Кальвадоса продаешь красоту. ...

:D жесть,..до чего народ "продвинутый".

А чего тут подробнее. Сидр - это есть яблочное вино, не что иное. Перегонка яблочного вина 8-12 градусов, с отсечением начала и конца = на выходе яблочный спирт. Разбавляется до 38 -45 градусов и настаивается в бочке от полугода.

Иди спи уже,...нагоняет тут страху ночью.