-
Публикаций
26 199 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя hungryforester
-
В чем ошибка и стоит ли переучиваться
hungryforester ответил в теме пользователя Luxembourg в Способы и методы заточки
Понятен. Думаю, что особо хуже не будет. Я в одну сторону возюкаю. На зерно. А так, послушаем профи. -
В чем ошибка и стоит ли переучиваться
hungryforester ответил в теме пользователя Luxembourg в Способы и методы заточки
Напильником НЕ водят туда-сюда. Это не брусок с наждачкой. Вы не можете контролировать его движение и прижим при ходе назад. Единственно, когда напильником по металлу опиливается дерево, или отверстие в доске расширяется. Но там это чтобы волокнистый материал драть. -
Там один сантоку и это очень хорошо, что он крепкий :))) А Петти надо не спускать, он тонкий, а выпрямить линию РК. Умусаченный.
-
А это мой ходовой размерчик. Верхний резачок, нижний мясник, средние ухватистые... и зверски дешёвые.
-
-
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
Как она умудряется делать ножи для разделки рыбы тогда?.. Они ведь абсолютно такие же, как "Компаньоны", "546"-е и т.д., только покрупнее и формы рукоятки и клинка в плане отличаются. -
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
Ну, само собой, выше, чем у тех, кто режет на ладошке, но до бросания мандаринок и помидорок на нож я не дошел, и думаю, что мне такое и не надо. Видите же, я к кухонникам никаких требований не предъявляю, я пытаюсь сформировать для себя логичную процедуру заточки мягкой нержи с финишем на 3000 или коже, и чтобы не прилипало и красиво было и резало более или менее агрессивно. Для трамонтины даже этого не надо, 1000 ей хватит. Для Моры - как сохранять заводскую заточку. Мора с коробки хорошо режет. А, ну и еще складники, но там, честно говоря, все довольно понятно. Переточка с 60 на 40 градусов вопросов не вызывает. С 40 на 30 - в принципе тоже. Борьба с заусенцем для меня интерес имеет довольно теоретический, пока что вундерваффе не вижу, концепция ТБ как-то не привлекла своей логичностью. Вижу себе удобоваримый процесс так: для конски сведенных клинков проточить спуски на нужный угол (вот как выше описывалось - градусов 10-15-20), не выходя на РК, даже отполировать их, а потом приступить к заточке РК в линзу, постепенно доходя до мелкого камня и кожи с пастой. Другой вариант - переточить на 22 градуса, в принципе китайская 8Х13 должна такое позволять. Но это длительный геморрой. Нужен настрой -
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
Таким хорошо редьку резать. И, боюсь, всё -
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
интересно получается, к РК растет глубина рисок -
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
упаси боже такой стамеской резать по плоской стороне ну градус, ну два, но не микроподвод... на сколько? -
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
Не понял, чем сканди-то прочнее Угол ведь меньше. У РК прочность ниже, чем у конвекса, выходящего на сорок градусов. Чтобы сказать, какой клинок в целом прочнее, сканди со спусками от середины, или плоские спуски от обуха и толстое сведение, надо момент инерции сечения вычислить. Навскидку да, сканди прочнее. Но еще прочнее может оказаться русиш хантер с вогнутыми спусками от середины и толстым сведением. По поводу опинеля, сведен он тонко, да только это бахрома и отсутствие угла заточки как такового. Я открыл давеча Америку, что если его заточить на 22 градуса, он начинает просто превосходно резать липу, кубинский орех, бук и из чего там делают карандаши теперь. Просто намусатить злым керамическим мусатом и шлифануть тонким, и уже светлое будущее стучится в двери. -
А в чем вообще смысл заточки?
hungryforester ответил в теме пользователя hungryforester в Способы и методы заточки
Где вы такие викториноксы берете, как раз они сведены тонко и даже при сорока градусах чинят карандаши приемлемо. А обычные складни да, все так. -
Трехрядник с ножницами тоже есть, вот только ножницы садовые
-
От чого нема, того нема.
- 98 ответов
-
- victorinox
- wenger
- (и ещё 3)
-
Изменения в Законе "Об оружии"
hungryforester ответил в теме пользователя Vitalich в Уголок правоохранителя
Холодное оружие не регистрируется в принципе, раз эта норма осталась, то все ок.- 26 ответов
-
Полазил по интернет-магазину, да, это разные серии. Остаются вопросы, хороши ли эти Swiss Classic. Fibrox очень хороши, с точностью до внешнего вида рукояток со временем.
- 98 ответов
-
- victorinox
- wenger
- (и ещё 3)
-
так это ж, понимаете, не ваш блог, здесь есть нормы общения, этикет, наконец! не надо вываливать сраный ролик неизвестно откуда без комментариев.
-
Чисто чтобы не сносить тему, а вот мору-углеродку так патинировать можно, чтобы полностью погрузить? рукоятку оно поест или можно окунать? И главное!!! Какая кола лучше?
-
ну чо, нагуглил, пять. Надо, значит, спрашивать, а не вещать, либо про собственный опыт докладывать.
-
И чо, в чем смысл технологии, чтобы время на просмотр шедевра синематографа не тратить?
-
Посмотрел на фотки еще раз. Вот лично мне бы убрать отверстие в клинке еще длиннее на сантиметр клипсу потайную и тогда не так жалко было бы 3 тр.
-
Ну, НЕХ должна вызывать чувство экзистенциального восторга. Оно все же положительное. И то, что Артем не приводит, может отражать подобные переживания тоже.
-
-
дающий гарантированный вау-эффект
-
совсем нечасто кто же доску носит с собой? а если я предполагаю, что может понадобиться резать складным ножом на доске, я и нож подходящий постараюсь взять в карман