егорий

С Днем Рожденья!!!

Матвей, какое злорадство?! От всей души! Сам на завтрак-обед-ужин употребляю, а в промежутках на хлебушек накладываю :)...

Приятного аппетита :D!!!

Пересматривал сериал "Лейтенант Коломбо"... Почему я до сих пор не готовил "Чили"?! "Чили кон карне". Для любителей острого...! «Лейтенант, вы будете чили с бобами или без?» «Вчера я ел с бобами? Тогда сегодня без, для разнообразия!» «Знаешь, в чем твоя проблема? У тебя не хватает воображения… Ты всегда смотришь в меню и всегда заказываешь чили.» Итак... 600 г. фасоли (взял пеструю, белую, красную) - замочил на ночь, варил 1 ч. 20 м.(для скорости можно взять консервированную). Говяжий фарш (700 г.) обжарил, посолил, добавил мелконарезанные два красных болгарских и три жгучих перца - и тушить 10 мин. Мелкорезаные чеснок и лук обжарил на оливковом масле, добавил чайную ложку корицы, орегано (можно сушеный, но я предпочитаю свежую зелень),разведенную томатную пасту (200 г.)посолил, тушил 10 мин. Смешал все вместе в кастрюле - и на 20 мин. на слабом огне. Пучок резаной кинзы и 10 мин. настаиваться.

Батас (пальма)?

1949-50 г.г. Закарпатье.

Еще несколько старых фото с использованием (из "инета")...

Обухом к нам... :rolleyes:

А может на этом и была гарда? Вроде отверстие "разработано"...

Да и сейчас, судя по бруску, с рабочими ножами не шибко заморачиваются...

Да как же геометрии не уйти :)?!...

Тоже склоняюсь к возможности установки складной гарды... В "инете" обнаружил русский складной с аналогичным отверстием. http://molotok.ru/listing/listing.php?string=%D0%BD%D0%BE%D0%B6+%D1%87%D0%B8%D1%80%D0%B8%D0%BD&search_scope=%D0%B2%D1%81%D0%B5+%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8B

Классика на ВВ2! Даже в солдатских кантинах продавались...

Emil Sarlin, занимался горными разработками в Лапландии...http://pargashembygdsmuseum.blogspot.ru/ и его леуку.

Сегодня по "ящику" повторяли "Труффальдино из Бергамо"... В момент, когда Беатриче собралась резаться, краем глаза увидел четырехгранный клинок... Подозрения подтвердились: Россия - родина слонов!

Похоже на "изделие дяди Васи"...

Неужто один будет разделывать :)?!

Из 50-х...

Еще чуть-чуть...

А как отследят - тут и ножик пригодится :):) :)...

А я не жалею о прошедшем,...и спасибо...

А шва и нету на обоих :)...Из поста 5: "...Раньше очень популярны были ножны из снятой чулком кожи хвоста быка...".

Таки с обеих подточен... Кстати по отверстиям под клинок в ножнах: правая сторона в виде линзы. То ли специально было сделано, то ли в процессе бытования получилось :wacko: ...

Номер 2 - классический "быхах"?! Клинок: 140 х 18(ширина у рукоятки) х 13(у "щучки") х 4 (толщина у рукоятки) х 3,1(у "щучки"). Левая сторона - небольшая "линза". Рукоятка: 116 х 30,5(у клинка) х 35,5 х 33,2(торец)... И, также, вопрос о возможном возрасте!?