Саша, ну ты все в кучу свалил. Это разные виды охранников. Назовем это так. :)
Не знаю, как у вас, у наших охранников места работы зависят от квалификации. Совсем ничего не можешь по молодости лет или по старости или независимо от возраста, но по неопытности или по тупости или ты тётка - работаешь охранником в магазине, у касс или... в школе (ага. вот так вот). Какое у них там оружие, в общественном месте? Баллончик, да наручники. Еще дубинка может быть, по закону, но её не выдают, от греха подальше. Огнестрел не положен. Их задача не отстреливаться и не обороняться.
Если ты толковый или толковая тетка, то посадят за мониторы в нормальном магазине или на другом объекте. Или будешь в тележкой по супермаркету ходить, изображать покупателя, а сам по сторонам сечь.
Сдал экзамен на оружие - или в патруль или в инкассаторы.
Ну а всякая охрана випов, это уже вообще из другой оперы. Я бы их назвал - телохранители. Там сплошь полицмены бывшие или еще кто.