soldat_s

Если первое изделие, то совсем неплохо. Торцы обработать. И на будущее следить за швом, мне вот указали на это и большое всем спасибо за это. Ну а я дошил ножны деду. Первые мои ножны. Из минусов переусердствовал с силой затяжки шва. Зря так сильно тянул. И вот никак не разобрался с торцом. полировал наждачкой дошел до 600. Вроде все гладко ровно, покрываю краской видно слои кожи. Хотел получить монолитный слой не получилось Ну будем пробовать работать над этим За фото извените сегодня что то нет солнышка. А забыл сказать пробивал пробойником, но это не удобно, толщина 10 мм это много для пробойника, тоже надо думать.

Это мысль ,спасибо, нужно подумать. Хотя затяжка получилась жесткая. И как проворачивать место маловато . Но можно подумать. Фото не информативные выложил. Эксцентриковый зажим применил в другом месте.

Не понял.

Болт спереди получается, когда сидишь на поперечной планке. Мне не мешает. Это не какой то болт, а зажим чтоб можно было фиксировать губки в любом положении.

Камни ходят вдоль РК, а это уже зло.

Никто тут не умничал. Вам же сразу сказали что вы купили не то, Раз вы уже наступили на грабли менять алмазные круги при каждой заточки это просто нонсенс. Ну хочется наступать ваше дело портите ножи и время убиваете.

хорошие алмазы, раз на 2 заточки хватает. Все правильно использовать как прижим для бумаг.

Начните с трамантины не сильно дорого, а если в тянитесь то можно будет и по дороже подобрать.

Вот тут вылезет второй вариант вам придется точить часто или ласково посылать по дальше . Все таки нож один из инструментов которым пользуются все. Вот нет у нас да наверно и во всем мире мало мальских курсов в школе по заточки ножа, а это я думаю нужно, просто основы.

Вот главный тезис. Возьмем например плотника который зарабатывает деньги, а не эпизодически берет рубанок и долото в руки, я думаю через день он задумается о заточки инструмента и о покупки нормального. А вот на кухни у нас почему то все по другому, лишь бы был нож. Это знаете как анекдот "ежик плакал но лез на кактус". Хотя на кухни мы и наши женщины, а скорей всего они проводят очень много времени. Я понял по своей семье когда начал нормально затачивать ножи, без фанатизма, им это очень нравится и я думаю заставить сейчас их работать старыми ножами у меня не получится или буду постоянно жрать в лучшем случаи яичницу. Многих знаю просто покупают новые ножи, если старый не режет. В магазине есть не дорогие.

Я думаю если бы бабушка работала хорошими ножами на кухне, то это был бы только плюс и ей бы было приятно. Вообще работать хорошим инструментом всегда приятно. Вот сейчас точу свои кухонники, и мои девчонки если только немного затупились сразу встают в позу , почему ножи тупые. Хотя раньше таких вопросов не было. Когда уже совсем нож не резал, тогда затачивал на бруске из сельпо.

Это в точку. Разговаривал с одним из выпускников и показывал несколько ножей которые наточил, у него просто были круглые и непонятливые глаза. Зачем так делать, на наждаке можно поправить. Но он выпускник и если ему не попадет хороший наставник, то так и будет уверен что наждак его заточной инструмент.

Сделал я все таки шорник, теперь буду обкатывать. У деда порвались ножны, прорезал шнур попросил прошить. Подумал, решил сделать новые. Первые ножны, которые делаю осознано так сказать. По завершению выложу. Шорник подсмотрел у Мони. Нашел еще один интересный экземпляр но там нужны фрезерные работы. Но будим думать.

Трещинки с торца уже заметны, Но цена, 500 р. говорит о том что легко можно купить, а если треснет выкинуть. Это же расходный материал.

Знаете вот когда берешь большой кусок мяса, мякоти им будет очень удобно работать.

Длина клинка 300 мм. Для капусты наверное тоже пойдет. Но капусту не так часто шинкуешь. Его наверное можно отнести к шефу, большому шефу. Рукоять удобная в руке лежит хорошо. Но это все мои впечатления. Последнее слово конечно за заказчиком.

По ручкал его сегодня. Нож и впрямь хорош. Но он именно для повара, для мяса . Фото не передает размеры, а они не маленькие. Я думаю заказчик будет доволен.

Хорош, ничего лишнего.Я думаю повар будет в восторге от работы таким "ветерком". А что за проставка на рукояти?

Похоже нас просто тролят." Было все что угодно только не Россия".

Хоть за французов не болел, как и за харватов. но небольшое удовлетворение за проигрыш харватов получил.

Показывать театр на поле можно , а высказывать своё отношение к этому нельзя. Двойные стандарты.

И новую такого типа лучше даже не смотреть. Что бы не испортить себе удовольствие от пользования более менее нормальных ножей.

" Вы просто не умеете их готовить"

тем что играли до последней минуты . а не катали мяч как англичане.