Jump to content

Сварожич

Member
  • Posts

    1,093
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Сварожич

  1. Хорошо делают. Плюс постоянные скидки на всякие даты и прочее. Вот одно из последних приобретений. И лось.
  2. Ещё 7 апреля мы пили виски и кушали мясо в Битце. Так редко собирались. И каждую встречу с удовольствием общались друг с другом, хохмили, делились планами. Антону на следующий день необходимо было в командировку и он ушёл чуть раньше. Как всегда, договорились, что созвонимся, пожелали друг другу удачи и разошлись. Я уехал отдыхать и вот сегодня звонок его жены, Даши, Антон вчера ушёл, инфаркт. Иногда ненавижу этот мир... Если кто-то общался с ним (Антон последнее время редко бывал на наших сайтах), если помнит его и захочет помочь - карта Дарьи 4279 3800 1536 2371. Сбер. Дарья Александровна Т. Мне тебя будет очень не хватать, ДРУЖИЩЕ...
  3. Посмотрел на свои РВС-ы и понял, что нет базовых (серийных/стандартных) моделей. Мелкосерийка есть. Чуть меньше половины. Остальное - заказные. Хорошо, что ребята практически всегда идут на встречу. )))
  4. Интересно получается. Буду ждать продолжения. Есть пара топоров, которые сам замучался точить. Надо что-то вроде такого станочка.
  5. С жутким опозданием, жесточайшим раскаянием и все-простительными извинениями - ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Желаю быть здоровым, толстым, любимым и исключительно душевно нахальным субъектом!
  6. Прочитал. В первой половине, значит, ни-ни? :huh: Тогда приеду после 20.30. Нормально?
  7. Рукоять шикарная получилась!
  8. Сергей, оставьте это чудо себе! Это сказка, а не нож!!!
  9. Вот такой уже около года на ремне.
  10. Добрый день. Надписи, клеймо присутствуют?
  11. А вот мои ребятишки россыпью. На разных прогулках и выездах, пикниках и ...
  12. Главное- не череп. ))) Главное бескозырка. Сможете сделать на бородатом мужике - я первый на заказ! )))))))
  13. Не знаю, как у Чебуркова, а у "совят" К340 очень хорошо обработана. Кости на данном куске перерубил без проблем. После этого: колол дрова на щепу, рубил ветви и выкапывал деревца, резал фанеру и т.д. И брил. )))
  14. Заказал три: два латунь (себе и другу) и серебряный. Предупредил Кристину, что редко сейчас по сайтам бегаю. Могу на письмо об изготовлении не сразу ответить. Её это не сильно испугало. ))) Через какое-т о время смотрю - всё готово. Списались, оплатил и "забыл". Примерно в одно и то же время увидел письмо с треком и бумажку с почты. ))) Посылка шла ровно 10 дней, что для нашей почты почти подвиг. ))) Получил. Открыл. Мне понравилось. Остальное покажут фотографии. Правда, совместив качество изготовления, место жительства мастера и свою "хотелку", теперь хочется узнать, Кристина, а такой же, но в бескозырке - реален? ))))
  15. Задержался... ))) Принимайте наилучшие поздравления! Зоркости глазам и точности рукам!!!
  16. Вот такой ужин. Мясо томлёное в печи. ))) Большой плюс данной готовки, не надо думать, как резать мясо- вдоль волокон или поперёк. Абсолютно всё равно. Размер кусочков также не имеет значения. И ещё, если не передержите - практически любое мясо получается мягким и сочным. Рыба - вообще чудо. Трескали за оба уха даже те, кто к ней практически равнодушен. Но это уже другая история. ))) Итак: берём кусок мяса, режем его как душа пожелает, обмазываем чем ни попадя, в данном случае это были аджика (в одной форме) и горчица (в другой). Причём, если аджикой мазал мясо с двух сторон, то горчицей- только сверху. Раскладываем в формочки, закрываем сверху. Обычно закрываю фольгой, но она закончилась и пришлось из таких же форм сделать крышечки. Получилось очень даже не плохо. Минус - не экономно. ))) Закладываем в печь. Для того, чтобы формочки влезли, необходимо примять их со всех сторон (разница в размерах несколько мешает). Закрываем задвижку и ждём около 20 минут. Апосля чего открываем задвижку, вытаскиваем формочки и радуемся аромату и вкусу приготовленного. ОБЯЗАТЕЛЬНО: в процессе приготовления, после каждого этапа балуйте себя рюмочкой ароматного напитка!!! В моём случае это был самогон, настоянный на хрене и меду. Мясо в аджике получилось идеальным для пива. Мягкое и сочное оно обжигало язык и нёбо и требовало потушить себя пенным потоком. Кусочки в горчице были тютелька в тютельку для того напитка,который помогал мне в процессе приготовления: мягким, нежным и слегка "кусающим" за язык. Печь позволяет готовить на деревянном полу, не принося ему видимого ущерба. И последние три фото - завтрак. Лёгкий завтрак человека который знает, что следующий приём пищи будет часов через 8-10 работы... ))))
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.