Ленинградец

В смысле это лично для меня плохо! Устраивает? Я собственно так и написал. Для вас вообще твердость в 55ед. это предел совершенства. Но не для всех.

Как по мне, так то, что напильник вообще шаркал, да еще и 1,5мм - говорит само за себя. Если эт не алмазный напильник.

Я так скажу - с яблоней не получилось! И с солью и без соли. И вареная и не вареная. Сувель недавно сушил, много. После варки сушил в микрухе. Ставишь две минуты, открываешь потом - пар валит! Чуть остыла, снова, пока не зазвенит. Сувель не трещала и вареная и не вареная. Одно могу сказать точно - если вареная с солью, то после полной сушки в микрухе ее надо в бумагу, газету и в пакет. Иначе соль насосет влаги из воздуха даж. Ну мне так показалось.

Скажу честно - не впечатлило ((((((((

У меня с яблоней не вышло ниче.... Сливу высушил, облепиху высушил, яблоню выкинул...

Молчу, молчу.....

С ентого бизнесу можно и ласты склеить))))))))))))))))

Дык я только за!! Даже некоторым образом руку к ентому производству приложил)))))

Ну, ты там прям производство открыл))))))))

Вить, а я разве спорил, что это Пуроварси разберет свинку? Да вполне. Я так и написал. Сразу. Одну-две свинюхи. Без правки. Верю и без видео. При грамотном и умеющем забойщике. Ты-то чего завелся? К тебе нет претензий ваще никаких, ты ж не ковал и не термичил ентого Пуросарви. Не верю вот в это - "ЗА ПЯТЬ ЛЕТ РАЗДЕЛАНА И ОБОДРАНО НИ ОДИН ДЕСЯТОК ТУШ ЭТО НЕ СЧИТАЯ МЕЛКОЙ ДИЧИ И РЫБЫ ПРИ ЭТОМ ВСЕГО ТРИ РАЗА СЛЕГКА ПОПРОВЛЯЛСЯ" Спорить не буду больше, дабы не флудить.

Это меня как раз ваще не удивляет! Мусат же они видели! Это нормально! Хотя у меня на кухне ваще черт знает шо трудится! Ваще ниче не видели. И режут чет. Жене надо если вострый нож - она знает хде взять. А масло мазать. Не эстет я в этом плане. )))))

Нашел ентого PURONVARSI - не хило хотят! За такие деньги я полосу порошка хорошего возьму.... Но при случае все ж возьму его, на потестить..... Хотя дороговато....

Я объясню почему я так завелся и возмутился - начитавшись про пять лет безперебойной работы с тремя правками, человек несведующий, требует потом чудес чудесных от ножа, не в силах понять того - что чудеса редки. Не далее как сегодня мне забивали баки про то, как ножом разделали четыре -пять лосей, а потом чуть ли не побрились! Байка старая и гуляет везде и всюду. Но мне -то задали вопрос - а ты можешь такой сделать? Я что ответить должен? Я ответил - привезите мне этот нож и я погляжу на него! Открываю форкм и тут опять - пять лет, десятки туш. День нервный, сорри. Сорвался.....

Виктор, у тя есть еще такой PURONVARSI? Я куплю. На принцЫп пошел. Я не покупаю чужих ножей и даже чужих клинков, но этот куплю. Чисто чтоб обкатать и проверить. Смею думать, что меня тут не держут совсем за фраера ушастого и кости рубать я не буду. Но я готов купить, чтоб було! И обкатать! Подарю потом кому-нибудь.

Виктор, ну чудес не бывает! Я не буду спорить, не спец по разделке. Но десятки туш..... Я вполне верю, что зарезать и разделать хорррошего порося, да даже дикого кабана, хорошего, без правки можно. И это хороший результат. Но одного! Ну двух! Но не ПЯТЬ ЛЕТ! Вон тест ЗДП - 40 часов по мясу, профессионал работал - подсел. 40 часов и ЗДП с бешеной твердостью!

Первое сообщение от Виктора, вполне себе реалистично - свинюшку разделали и нож слегка сел. Но на свинюшку хватило вполне и без правки. Реально и хороший показатель. Но в десятки ободранных и разделанных туш, за ПЯТЬ лет, при этом " три раза слегка подправлялся" - не верю. Или туш были не десятки, или нож правился не раз. Ни коим образом своим постом, не хочу обидеть Виктора. К нему вопросов вообще нет - отличные ножи и прекрасная работа.

С камнем у вас все отлично! Как всегда!

В "Матерталах" продается, кажись... А я с нее финку ваял, даж букву "Ф" с двойкой оставил, для понту...

Есть Р6М5, есть и 11Р3АМ3Ф2, бывалые люди бают, что и из Р9 были. Все быстрорезы.

Так-то да. В ентом месте всегда мягкая. В срединке попробуйте. Если там тоже самое, то у меня вариант - что после пожара.

О!!!!

А что твердость? Сведение в 0,4мм. Что твердость? Тем паче эт не бюджетная углеродка, а довольно брендовая сталь. Рубануть охота!? С дуру можно и йух сломить! Я вот например тож пластилина не люблю. Нравятся ножи на 55ед.? Бога ради! Мне нет. И многим здесь нет.

Отлично!!!! Очень хорош!! И ножны и нож - очень понравились!!!!

Ой не говори!!!! Я тож психую! Ужасть как!

Поздравляю!