Jump to content

Recommended Posts

Posted

Помнится, на Ганзе долго жила тема "цирк уродцев". Не хотелось бы повторяться, но частенько некоторые изыски дезигнеров вызывают недоумение. Давайте для таких удивительных острорежущих предметов заведем свою тему?

Сам всегда считал, что в обсуждении любого ножа снобизм неуместен - создатель вложил в него часть себя и своего видения мира. Но иногда все же приходится изумляться.

post-67-0-98262300-1305493262_thumb.jpg

Какой злой гений вдохновил шведов на создание ТАКОГО кухонного ножа? Я теряюсь в догадках.

post-67-0-99064700-1305493280_thumb.jpg

Ни одно внятное хозбытовое предназначение на ум не приходит, только прикладное живопырство. Хотя, я догадываюсь что создатель такового шедевра предполагал чего-либо шинковать на разделочной доске :)

post-67-0-52594700-1305493294_thumb.jpg

Posted

Паз на рукояти великоват,наводит на мысли о не родном клинке...

Posted

Олег говорит, что он нескладной и рк у него внизу :) Такой надо в двойном количестве иметь :D и с двух рук рубать-шинковать.

Posted

и рк у него внизу

Ну если так, тогда конструкция напоминает нож Улу (походная мясорубка):)

Я тож сначала подумал что РК с внутренней стороны на манер керамбита.

Posted

:) нож бумеранг

может его надо другой стораной держать?

Posted

Нож для резки масла/сыра видится мне в нем :)

Posted

а я думаю специализированый нож для какой то из операций разборки туши при потоковом про-ве.

Posted

А давайте попробуем взять лозу, распустить её на двое данным инструментом, и сплести вот такой сувенир

post-2033-0-57434000-1305532794_thumb.jpg

Posted

Но ближе всего этот инструмент к стругу, скобелю.

Posted

соглашусь с Va,сдается мне,что это обвалочный нож,по идее им удобно сверху вниз от подвешенной туши куски отрезать без неудобных положений кисти

Posted

НЕТ !!!! Точно, я всё думал-думал, что где то я такое уже видел! Точно, это для резке хлеба!

А где видел вот, не помню, в каком то сельпо....

Posted

И контора та же клепает :)

Там все родное. Как на прилавке лежал так и взял, чтобы понять что за зверство такое. Там еще побольше, с клиночком на 6 дюймов светился, тоже "костылем", но того даже я "обнюхивавть" постеснялся :D

Posted
И контора та же клепает

 

название да гугль и помогли :)

Posted

Паз на рукояти великоват,наводит на мысли о не родном клинке...

В такую же рукоять "вварены" клинки до 6 дюймов, просто унификация по производству. Я самого мелкого прихватил.

Posted

по лозе есть спец.приспособа - не ножом работают. Грубо говоря клинок установленый в уровень на опоре - делает пластинки лозяные заданой толщины, или - при изменении высоты распускает на две/четыре части. Пробовал плести (не оч. удачно) тогда познакомился.

  • 2 weeks later...
Posted

Спасибо! Стыдно что сам не догадался и невольно допустил тот самый снобизм в отношении этих ножей. Зато знаем теперь наверняка, что это и для кого делается.

Posted

Доброго времени суток всем :)

Облазил весь интернет и не нашёл я нужного...

Будте добры помогите пожалуйста, никак не определю происхождение ножа.

Свиду похож на кортик, черная рукоять, очень длинное лезвие. На лезвии около самой рукояти выбита лысая голова и какие-то буквы, (на индейца похож).

 

Если кто-нибудь встречался с таким, подскажите пожалуйста. Буду признателен.

(фото выложу чуть позже)

Posted

Небольшая поправочка ))

 

не индеец на ноже, а лысый китаец с косичкой и у него в этой косичке надпись "bolrgad" или "balrgad", буквы немного сбиты тяжело разобрать надпись )

Posted

Не подскажу, но подождем пока кто-либо из знатоков увидит. Кстати, здесь очень просто загружать фото непосредственно в тему через "расширенную форму" или редактирование поста.

Posted

Медведь – Николай, наиболее вероятно прав.

Франция – однозначно, а эксклюзив для румын, хорошо - бы подтвердить.

Клеймо французской фирмы периода WW 1 .

Часто встречаются окопные ножи этой фирмы, как

LE VENGEUR DE 1870

- Мститель за поражение во французском и прусском конфликте того года.

Мстителя делали 14 и более Французских фирм:

1. "ASTIER-PRODON .THIERS" in the shape of circle with a clover inside.

2. A flower of lily with "DЙPOSЙ" underneath (house DELAIRE.)

3. A crown horizontal or vertical with "DELAIRE" written across

4. "COUTELLERIE THIERS " in a double circle with "31 BRESSET" inside.

5. "L.PRADEL" horizontal.

6. "PATAUD" written in a half circle.

7. "PATAUD" with "THIERS" written horizontal below.

8. "S.G.C.O" in an oval.

9. An Chinese head with "BOURGADE" making the plait.

10. A single clover leaf.

11. "41" with "GONON" in half circle underneath.

12. "8" with "CHABROL" in vertical underneath.

13. "76" which corresponds to BESSET-MURE.

14. Nothing at all

post-920-0-06571700-1306613057_thumb.jpg

post-920-0-29361900-1306613070_thumb.jpg

Posted

Огромнейшее спасибо всем за помощь )

А примерная рыночная цена такого агрегата какова, не подскажете? )

  • 5 months later...
Posted

Такой вот необычный нож для овощей встретился в продаже. Не могу понять, что даёт этот "изгиб вправо".

post-182-0-41378700-1321441415.jpg

Posted

Сергей, дайте ссылку на источник, может что и проясним?

Встречался мне где-то, не найду.

Сдается мне, что это нож для срезки салата, шпината, щавеля.

Рез подразумевается горизонтально и опуск лезвия ниже рукояти на 3-4см позволяет срезать стебли ближе к корням, а руку но царапать о стерню.

 

И еще шпатель (лопаточку) напоминает – котлеты подгоревшие срезать с протвеня.

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.