мак Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 Для чего это? Сменные клинки, судя по всему. На обухе какие-то буквы и цифры. 0 Ответить
sas 71 Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 Может его нагревали,и нагретым производили какие то манипуляции,а остывал - меняли? (в качестве предположения) 0 Ответить
Северянин Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 а толщина клинка какая? Не 3,5-4 мм случаем? Видел нечто подобное, но с другой рукоятью на Дурдое в Бишкеке. Там шел набор ручка и три клинка. один маленький "топорик" один большой, и один что то наподоби пчака, асоциировался как поварской набор. Воспроизвести точно не смогу, было лет 6 назад, но похож. 0 Ответить
Северянин Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 кстати,..может еще навинчиваться "отбивалка" для мяса. 0 Ответить
sas 71 Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 Нет,я в качестве предположения,что для каких нибудь кухонных операций нужен был нагретый клинок ,потом его меняли,как утюги со сменными ручками.Ну,я понимаю, предположение смешно выглядит,по этому не настаиваю. 0 Ответить
Vanderlor Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 кстати,..может еще навинчиваться "отбивалка" для мяса. Тогда или у Андрея Артуровича руки огромные или кусочки мяса надо отбивать для гномиков. :) Вот на второй фоте какие пальцы большие. Как-по мне так специнструмент какой-то, типа медицинского... Если бы не рукоять. 0 Ответить
Северянин Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 вторую фотку прошляпи, ...тады нет. Я видел этот набор большой, там вполне себе тесачки были,, и резьба толи M10, толи М12 0 Ответить
Hoff Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 На рукоятке что за штамп? Какие буквы и цифры на обухе? 0 Ответить
мак Опубликовано: 21 сентября 2013 Автор Опубликовано: 21 сентября 2013 Малюсенькая штука, какая кухня? На рукояти штамп производителя, на обухе буквы и цифры. 0 Ответить
medic_1966 Опубликовано: 21 сентября 2013 Опубликовано: 21 сентября 2013 (изменено) Микротомный нож. Они разной длины бывают. Рукоять стандартная, навинчивается во время ручной заточки. Ещё их правят и затачивают на специальном станке, я где-то в заточном разделе показывал фотографию при обсуждении точилки Ефима. При работе эта рукоять не используется, нож вставляется в специальный держатель микротома. Микротомы бывают разных типов, от этого зависит длина такого ножа. Ещё для ручной заточки со стороны обуха на клинок одевается специальный съёмный обушок, для соблюдения угла. Через 2 - 3 дня выложу фотографии микротомных ножей разной длины с такой рукоятью и со съёмным обушком, а так же старого санного микротома. В цифрах обычно отображается год выпуска. Если 50-х или первой половины 60-х годов, то там сталь хорошая, не заминается и практически не скалывается даже на кальцинатах, РК долго держит. Более современные хуже. P.S. Возможно, нож был укорочен, я с такими короткими (судя по пропорциям) не сталкивался. Надо смотреть, совпадает ли финиш торца, дальнего от рукояти, с финишем остальных поверхностей клинка. Изменено 14 октября 2013 пользователем medic_1966 0 Ответить
мак Опубликовано: 21 сентября 2013 Автор Опубликовано: 21 сентября 2013 Спасибо! Американцы так же ответили, так что ответ получен. http://www.bladeforums.com/forums/showthread.php/1110375-Strange-cutting-tool http://ru.wikipedia.org/wiki/Микротом 0 Ответить
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.