NikolaiZH

Аналогично.)).Но,если подойти к этому со стороны этики,нравственности и пр.Лан,там для себя,а ведь и делишься с кем-то в сети.И взял зажимом кастрюльку с костра и пошел град негодований.Может к вечеру покажу фото пинцетов-зажимов,дабы знать с чем имеешь дело.Спасибо за ответ. Медицинские прибамбасы на сегодняшний день...наверное лучшее приобретение в хозяйстве. Сам для мелкого копчения пользую дымогенератор без всяких поддувов и титановую кастрюлю на 25л.Нагрев только дыма,горяче-холодное копчение под градусов 55. Дыма предостаточно.))

Бьют по морде,по аватарке низзззяяя.))

Пропустил фото щепочницы.))

Особенно с китайским.Не,без сковородки нельзя.А вообще шлемо,ой-шмелеманы есть.А то причандалок много и бензо-газо спирт жрут,а где то заикнешся...-мы костер любим. Ага-ага,когда приезжаешь на водоем в чисто поле и хазява столики,мостки наладил)))через месяц и следов от них не остается. По сему,выезды на природу с ночевками-газ.Пт-1 и Шмели,чаще жужжат в гараже. Работает как пчелка,хотя мысля о без шумном рассекателе не покидает. 89 г выпуска зима-лето по-барабану. Легендарный рассекатель 60-х, То,что я двадцать лет пользую,назывался у меня титановый ящик для вылазок,весом 850гр,нонче эт печь-щепочница :D Пару фильтров от воздухана от Volvo-F-16,попало в глаз в гараже и начинаешь химичить.Пока ставил шмель вовнутрь..понравилось,тепло. Что то придумаю,мож и подскажет,кто из бывалых.Вот такая ----ня.

Семь раз отмерь...

А у меня вопрос,вродь и о кухонном прибамбасе и многие пользуют.А что профи скажет о применении таких девайсиков. medic_1966,речь о биксах для стерилизации,которые используют многие для коптилок. Было много шансов заиметь его,,но в последний момент срабатывал тормоз))). Думаю,что медицинское для медицины,кухонное для кухни.Хотя кто тронет из домашних зажимы,без которых у щукера тройник не вырвешь...злюся сильно..однако.Вот. Что скажете или эт предрассудки,которые не могу перебороть....писец,пишу и вижу копченое сало,а рядом пила в биксе стерилизуется после отрезанной ноги.Уффф.

Да,то что удобно,это плюс.5 литров флягу забодяжил и понеслась....)))

Ее вид в закрытом рабочем положении,мини-духовка,до двухсот градусов за считанные минуты.

))) а штуковинку пока снять не удается,до гаража ни как не доберусь.Пошел в подвал и за пару минут попробовал из того,что было под руками.Я думаю сам процесс подкапчивания будет понятен.Берем сетку и вставляем в кондуктор,Молотком придаем форму и обрезаем не вынимая из кондуктора. Ячейки в сетке выбираем по-мельче,вернее сетку выбираем,дабы пепел не выпадал на газовую плитку.Но на кухне это делать опасно,даже в отсутствие жены.Дым вас выдаст.По этому лучше на плитке с цанговым баллоном на балконе завершить процесс жарки с легким копчением.Я жарю и подкапчиваю в гараже.Как в аэрогриль пристроить..не знаю,не пробовал..нет его у меня. Пару фото изгот.сетки. Осталось вставить сетку и заполнить щепой и на легкий огонь. Хорошая тема для костра,но газ-гриль работает щадящей для мяса.Шансов сгореть нет. Куриное мясо 30 мин. с переворотом.

Если я вчера без звука вечером смотрел и мне нра...- ля блины из бутылки вааще бомммба. Яйца об лоб..)))пипец,а есть рецепт на десяток яиц?)))) Молодец Саня!!!Сегодня уже со звуком стрю.)))Подписался.

Как знаток?Таковым себя не считаю.Но одинаковый угол или ровный кантик РК,согласитесь,красиво и профессионально.Глазу приятно,хотя на зарплату не влияет.)))

Много интересного можно почитать и узнать.Прочитать,а не просмотреть. http://rusknife.com/topic/9699-масляный-крепыш/

Подозреваю,что мягкий...откусил.)) Похоже не ошибся. http://realman.com.ua/collection/kasumi/product/kamen-tochilnyy-30008000-kasumi

Так сказать,использую небольшую приблуду,куда закладываю щепу или опилки,в основном косточковых -вишня,слива,алыча и 15 мин.достаточно для того,что бы курица или шашлычек получил дозу дымка.Придумал такое и мне нравится. Видео расставит все точки...через пару дней попробую снять.

Нет,вода наливается 100 гр,для каплей жира при жарке,а я о дыме для аромата и вкуса копченного продукта.

на балконе? Да пох,где угодно...,хоть на кухне. Вот такой прибамбас,пользуем больше года.Газ-гриль дразнят.Жарит любЭ.))) Бедрышки куриные без кости..15 мин на одну сторону,15 мин на вторую . По поводу дыма,этот процесс Х.С.так,как сейчас модно говорить...- подсмотрел в тырнете и типо нечего обсуждать.))) В тырнете такого нетЪ.

Сколько раз менял вкладыши и паршивые кольца,но к такой приблуде как стопор-гужон не прибегал.Нэт его тама. Но вещ полезная.

Масленки-бомба.)))

:D Думал про эту систему и лежат заготовки под нее.Только центровой деталькой будет круглый нож от мясорубки с двойным фиксатором.Теперь буду называть..Гужон. Однако,добро пожаловать!Новые идеи,как бальзам.Не торопися и все будет ОК!Читай,спрашивай...одним словом,вливайся.

Опять...двадцать пять.(((Исправлюсь.

Не-А,вниз..до второго щелчка.

Андрей,с чугуниевой хлопотно,а люминь нормально обрабатывается..белые были такие...струбцина там супер.

Polikarp,у тибе есть стары мясорубки?

АААААААААААА,мая трава жгуржу круче,и че Вы?Я не Выбл :D док.Семен Семеныч.(С).