гоцман

Верхний - Харьковский завод "Металлист". А шершавый - это покрытие облазит. Кажись, хромировка. Это от старости.

Ан масс конечно да С виду убоги, за редкими исключениями. Но дизайнерские удачи место имели. Вот те что на снимках выше (четыре снимка на постом) ,к примеру ,ножики очень хорошие,как дизайном ,так и качеством изготовления.И те что ниже очень хороши. Предлагали бы новые венгеры такого класса (длинной клинка) или те что на моих снимках (и то и то новые) ,то выбрал бы те что на моих снимках.Да и виксы бы им проиграли.ИМХО. Ан масс конечно да С виду убоги, за редкими исключениями. Но дизайнерские удачи место имели. Вот те что на снимках выше (четыре снимка на постом) ,к примеру ,ножики очень хорошие,как дизайном ,так и качеством изготовления.И те что ниже очень хороши. Предлагали бы новые венгеры такого класса (длинной клинка) или те что на моих снимках (и то и то новые) ,то выбрал бы те что на моих снимках.Да и виксы бы им проиграли.ИМХО. Тот, что с фотиком рядом лежит - харьковчанин. Доберусь домой - выложу свой ФЭД-2 из первых 500000. Они все были номерные. Хоть это и не по теме - прошу прощения

Вот, висит на стене у меня много лет, иногда пользуюсь. Производство З-д "Труд" Вача. Только нет их фирменного клейма - буква Т в овале. А ещё вычитал, что завод создан, как цех по производству хлебных ножей крепостного Дмитрия Кондратова (http://www.britva.ru...ucers/vacha.php) в 1830 году. Может, кто подскажет, сколько лет может быть этому хлебничку?

вот складничок текстолитовый, клейма нет, сделан довольно качественно.

Вот мои "металлисты".

Клейма нет, но он очень тонок, и гнётся одним пальцем. Не думаю, что фабричный. Хотя...

По поводу кухни 70-х. Вот, дали в нагрузку к первому, по цене спичек. Уже навёл, но не успел сфотать. Классика - под оргстекло вставлена открыточка, типа, дарагая тётя Соня, поздравляю Вас с 8-м марта. К помидору подносишь - у него уже шкура расходится. Не могу сказать, за счёт чего.

Похож на шхерочный нож. Рукоятка из текстолита

А вот мой. Купил, потому, что глаз сразу зацепился за него. На лезвии клеймо - голова орла, буквы M и Y и american eagl. Покопался у них, такого не нашёл. Может, китайский, хотя, сделан идеально, накладки похожи на слоновую кость, но это пластмасса, конечно же. Да, и заточка односторонняя.

Имеется у меня брат-близнец Вашего "шефа". На кухне он незаменим. Достался за бесценок на блошином, но пользоваться нужно постоянно - темнеет.

Вот - приобрёл по случаю почти задаром на благбазе. Кованая штука. Заточен один раз пока что. Режет отменно мясо и овощи, лук и картошку не очень - толстоват, обух 5мм. Как-то на даче, под небольшой стакан, ветку сливовую, довольно толстую, надломленную ветром, отрубили - и ничего, дальше мясо резали. В общем, в тайгу я бы с ним пошёл. P.S.Служил 86-88 в тайге под Читой, т.е., бывал, но навыков таёжных практических, конечно, нет.

Действительно, у меня больше на пилу походит, нежели на расчёску. Хотя, в целом, качество отменное, раскрывается и закрывается с греющим душу щелчком, люфт отсутствует, всё подогнано идеально.

Вот, приобрёл недавно, не смог пройти мимо. ССССР, Москва, цена 5 рублей. Порадовал нож - ни малейшего люфта, режет отлично - хлеб, мясо, овощи.

Ребята, а вы правы, надеюсь, как всегда! После подсказок залез я в справедляк, забил "инструмент конюха", и в картинках выскочил брат-близнец с описанием каждого лезвия, правда, на английском. Называется HOOF CARE TOOLS - инструменты для ухода за копытом, или HORSEMAN"S KNIFE. Рукоять из палисандрового дерева. Выставлен на BUYTACK.COM за $15.67 Огромное всем спасибо, ко мне вернулся сон! Шутка.

Да, интересно. А тогда для чего пила? Не маникюр же коняшкам делать. Или лезвие, загнутое на кончике?

Спасибо за свежую идею, но, как-то маловат он для этого - в сложенном виде всего 100мм. Загнутое лезвие имеет заточку, может, это для чистки рыбы? Тогда пила, понятно, кости пилить. Ножевое лезвие - тоже, вроде, ясно. А вот два оставшихся ввели меня в ступор, и не только меня. Для открывания консервов - не подходят.

Попался в руки давеча, с виду - нож, как нож, начинка только странная. Может, кто подскажет, для каких работ?

Попался в руки вот такой девайс. С виду - нож, как нож, а начинка странная. Что скажете по этому поводу? С уважением, Гоцман.