Северянин

Гера все идеально написал. Только в конце я их перекладываю в банки, заливаю этим же рассолом, если не хватает то свежего немного, капроновой крышкой и в подвал. В подвале у меня +4 - +7. По два года стоят. Там же и картошка и вино хранится. Плесень на верхнем слое это обычное явление. Бывает даже банку достанешь, часть съешь, рассолла меньше, могут выступать чуток из рассола и появляется плесень. Обычно, если не долго так простояли промыл, с лучком маслом на тарелку и все хорошо. Если долго, просто верхние заплесневелые в мусор, остальные слегка рассолом долил и все.

Оригинально конечно. Наталья, определить марку китайской стали бывает весьма и весьма проблематично. А вообще, накой вам нужно знать марку металла на тазике?

:) На анекдоты сегодня подсел?

и желательно с фото! :)

Значицо с верхнего будет что то особо интересное! :rolleyes:

Помолчим,..абы не сглазить.

Даа, ты точно маньяк милитарист. :D Это все твое? :rolleyes:

Это да. Сам мечтаю прикупить кадки и бочечки,..одну для огурцов, одну для грибов, одну для капусты и парочку под вино, на 25 и 50 литров. ...Но блин,.дорого это все нынче. И еще за доставку слупят мама не горюй.

От лукавого все это. Что бочка, что кадка максимум прокладывается место соеденения дна с досками стенок листом камыша полусушенным. Доски только сухие. После изготовления все бочки и кадки текут, для этого их помещают в воду на сутки. Древесина разбухает и сама законопачивает все щели. Еще при ремонте используется крутое обыкновенное тесто.

А нафига их там держать? Засолил, постояли, осели, просолились хорошо, все. Потом их достаю - расталкиваю по банкам стерилизованным, заливаю росолом, сверху капроновую крышку и в подвал.

Это да. Делал себе кадку под огурцы,...измаялся весь. Сделал.....3 раза обручи рвало. В конце концов поставил клепанный и на 2 самореза к доске,....а когда все сделал,..подумал...она ведь из осины... :ph34r: <_< Теперь в ней веники в бане запариваю :D

Я в обыкновенных эмалированных кастрюлях 20-ти литровых солил. Сверху кружок из фанеры и все. А потом уже по банкам и в подвал.

:D :D :D

БАИвой пес патрононосец!!!

Что то видимо у кого тут очередная белая горячка начинается к сожалению.

Ого,..сапожник без сапог остался? :)

Не, моя сначала жарит, а уж потом через мясорубку. Закрывает в банки тоже без нечего. А если на сейчас поесть добавляет и баклажан и перец.

:D Амбициозный выход из сумрака. :)

Повторюсь. Нож хороший, правильный. Видел много с более узким клинком.

:D

Просто замечательно и ножик и фотка в целом.

Хм. Мне нравится. Хорошо смотрится.

конечно Максим, как скажешь. :) Я вообще по жизни всех и вся подъ...ваю. Зато жить весело. :)

:blink: :blink: :blink: :blink: :blink: :blink: :blink: :blink: в шоке.

:D