hungryforester

Та это "Батыр", Златоуст, они обычно наборы продают навроде http://klinok.zlatoff.ru/product_1030.html, а на выставке были ножи поодиночке. Сталь стандартная, 95Х18, видимо, в руке удобные, больше особо сказать нечего о них, на пробу не купил, хотя подумывал. Мне такой текстолит (насколько помню, именно текстолит) нравится, он если отполированный, то специфически красив, с субъективной точки зрения, конечно. Я просто в качестве примера - небольшого размера приятный ножик, производитель недалеко, доступно по цене, и, видимо, с размером партии вопросов особо не возникло бы. Хотя кто их знает. Но вообще, я понимаю, форумный кухонник на форуме кулинаров, а здесь как-то пока это не особенно профильный гаджет получается :)

Нну, повторюсь и еще я сейчас делаю как на маленьком красном викториноксе: два шнурка через колечко. неразвязывающийся плотный узел на конце, искать какие-то идеи желания нет, хотя голову турка освоить, конечно, следовало бы :)

тут с этого как-то мало прутся видимо, от ножей больше, чем от веревочек зато вот здесь http://knifeclub.com.ua/forum/viewtopic.php?f=129&t=4286 аж целый подфорум есть а мы так...

Все в той же Икее, если она есть неподалеку, керамический мусат стоит рублей 399, что ли. Весьма тонкое зерно у него, править хорошо. Но стоит чуть подтупить РК, чтобы блеск был хорошо заметен, и этот мусат уже становится слишком тонким, а злой Цвиллинг Унд Хенкельс стоит вшестеро дороже - можно уже вместо него покупать аналог Триангла от Лански. Я так думаю. Сам двумя мусатами и правлю - если икеевский не убирает блеск с РК, беру более кусючий. Угол на глаз делаю (в этом плане линзовидная заточка куда практичнее плоских фасок на РК; или, на худой конец, нож с фасками на РК должен быть тонко сведен). Заметьте: на выставках керамические палочки и брусочки по 500 р продают, а тут такая же керамика - конского размера с большой удобной рукояткой, и дешевле.

а DualPro не входит в концепцию?..

Пику II из первого поста периодически беру, но больше перешел на все-таки сталь лучше, хоть заточку его я не очень коробочную понимаю - тактик :) 60 градусов (если на глаз) :)

что реально странно - швейцароводов активных наберется едва ли пятьдесят а оригинальный кухонник ("Беркем" я за такой в принципе могу посчитать, но там понтов больше чем кухни) всякий бы хотел, да видно, не понимаем мы психологию этого всякого! не понты, а хороший нож с логотипом на рукоятке или широком клинке, так, чтобы не стерся - чего бы и нет? что, вот это плохой кандидат на форумный нож за 2.5тр?

О пользе и смысле гаджетов не спрашивают :)

Все же в самом факте разрезания семечек лимона есть особенная прелесть.

:)

Мясо Сырое, что ли, выжжено на рукоятке? Рабочий нож :)

Вообще этот сейчас на себе - хотя в холодильнике водка и шампанское, но хто его знает, может и штопор понадобиться.

вареные ингредиенты ведь в общем-то пофиг чем резать :) а новогодние салаты у большинства именно такие, ну разве что сырое яблочко кой-где проскочит, к нему желательно острый нож; и соленые огурцы из той же оперы, острый нож меньше воды выдавливает вот если шинковать, то другое дело, но у меня и знакомый повар 6 разряда потягом нарезает :)

снесли ужо - цитировать надо не лениться как говорится, помер максим, да и ... с ним

Я проголосовал - сходство очевидно. Более точного пункта не нашел. Ну и что? Не думаю, что он сидел и наморщив лоб воровал дизайн.

http://www.youtube.com/watch?v=lcDj_fgFnsA&feature=player_detailpage если кто еще не смотрел :)

...то нужен планшетный сканер :) а вон Мак ножи в сканер кладет :)

"столько машин, и все по встречной" :)

Сложно выбрать лучший.

Эту-то можно в пиджак без опаски сунуть, а викинговскую нет, она подкладку короной порвет (я потому не купил). И зачем удалять? В снаряжение можно перенести, раз конкретно про ручки или про EDC раздела нет.

он правда так напоминает мякоть киви?! :)

Я на этом говнище сегодня и вчера уж так материл двоих чайников, а они с правильным рулем оказались - левый борт мне под фару, фигли там, а сам я поеду по чистой полосе, ога, безотносительно к остальным всем участникам. Сел за правый руль - умей ехать по полосе...

во как :)

Если рисовать умеешь, то фотоаппарат не нужен :)

А мыльницей Дяди Гриши бы его :)