Vanderlor

Пишут, что позолочен. А как на самом деле... Разглядывал эту фотку, так и не понял позолота или медь. Возможно. Нож похож на икряной. Я не знаком с этикетом настолько, чтобы понять, принято ли было вспарывать рыбу столовым ножом и есть из нее свежую икру. И мне почему-то кажется, что крюк не настолько велик, чтоб облегчить данную задачу. Все таки рыба относительно мягкая штука и прогиб брюшка неизбежен. Не проще ли это сделать клинком? Хотя, есть же вариации сырных ножей, на мой взгляд не все они действительно удобны.

Не могу понять, для чего такая форма столового ножа? Написано, что клинок (а как он называется у столовых?) позолочен.

Как меня задолбали в последнее время такие письма: На ваше имя пришло почтовое отправление с международным номером Кассационная жалоба Оплата счета N... Исполнительное Постановление по Вашему делу Предупрежденuе. Hеобходимо yвелuчuть объем почтового ящuкa и .т.д и т.п. Каждый день приходят по нескольку раз. В каждом письме имеется вложение или ссылка.

Женя, поздравляю тебя от всей души! Здоровья, успехов и всего наилучшего! Глядя на фото, никогда бы не подумал, что тебе стукнул сорокет. :)

Ну это над быть совсем бессмертным, чтоб так гонять в Польше. Или денег оставишь много или собьешь кого и в зиндане пропадешь. Там же даже в деревнях, все в пешеходных переходах и со светофорами на солнечных батареях.

Весь вчерашний день и всю ночь лил дождь и ветер был некислый. Сейчас мокрый снег большими хлопьями и температура около 0.

С чего-то надо начинать. Первый самолет тоже что-то около 35 метров пролетел (могу ошибиться, лень искать точную цифру), однако ж разлетались. :)

Если честно, то фото собаки мне тоже кажется каким-то странным.

Наговариваете вы на почту России. :) Эка невидаль - 9 дней. Зато можно отследить все этапы нахождения письма. Я тут с почтой Канады столкнулся. Вот это, скажу я вам, всем почтам почта. Отправил в Канаду малый пакет заказной, естественно с номером трекинга. Только канадцы, после прибытия корреспонденции в их зону, зачем-то меняют международный номер трекина на свой внутренний и посмотреть его нигде нельзя. Можно только послать письменный запрос на свою почту, та в свою очередь, отправляет письменный запрос в Канаду и ждет ответ в течении месяца. Т.е. теряется вся суть заказного письма. Мало того, по самой Канаде, наверное, пешком идет посылка. Короче, шла моя посылочка почти полтора месяца, при этом из Эстонии она вышла за два дня, со всеми таможнями. Не зря Ефим через Ниагару прыгает, на американскую территорию, чтоб получить посылку в США, а не дома. :D

Я бы не назвал их драниками. Присутствует и мука и дрожжи. Короче, картофельные блинчики, а может и оладьи. :)

По твоему описанию, отделение почты открыли в чистилище. :)

Блинчики картофельные сегодня были на ужин.

А на фото есть закуски?! Две фигни и куча соусов. :)

С Праздником!

Сырье-то хорошее. :)

Да,ем, в темах это где-то есть. Не часто, а в охотку. Чай не дефицит. Только высматриваю натурального копчения.

Я ж не про всех. Вся рыба заболеть не может разом и у всех, если не специально. :) А мои знакомые закрыли свои предприятия. Отбились на белорусской семге и креветках. :)

Жень, ели че, то в юности я отрабатывал повинность на таллинском шпротном заводе. Задачей моей, и других залетчиков, было, так называемое, техническое обслуживание оборудования. Звучит сильно, но мы, надев резиновые сапоги и какую-то резиновую одежду, просто смывали тараканов и какие-то другие ошметки пожарным брандспойтом. Да и много еще чего видел. :) Дело не в антисанитарии или еще чего там. Садковый лосось не получает натуральную пищу - вообще. Кормят исключительно пеллетами. Основа - какой-то рыбий жир и кукурузная мука. Та самая, гмо-шная, потому что другой не бывает. Натуральный цвет лосося, не красивый красный, а какой-то зеленоватый. Поэтому в пеллетах имеются необходимые красители, что цвет мяса был привлекательный. Рыбоводство, это рисковая отрасль сельского хозяйства, поэтому в пеллетах дохрена антибиотиков, что товар не всплыл кверху брюхом, как было в Подмосковье, когда рыбоводы пошли по миру, забили на свой бизнес и начали лосося просто экспортировать. Еще у лосося есть такая фигня как... вши. От них тоже помогает только химия. Поэтому, еще раз - ну его нах. Дикой рыбы пока еще хватает и она мой выбор. Это не обязательно то, что сам поймал. Отнюдь. На прилавках достаточно не разведенной, а выловленной рыбы.

Имею знакомца - водолаза, работающего на норвежских лососевых садках. Компания - крупнейшая или самая крупная в Норвегии. Сам не ест норвежского лосося и другим категорически не советует. Его инсайдерские фотки и ролики подтверждают слова. Женя, поверь, ну его нах. :) Сами норвежцы лосося едят много, но дикого или фермерского. Кстати, не следует радоваться чилийскому, аргентинскому и прочему лососю. Если что, то крупнейшие южноамериканские компании-поставщики тоже принадлежат норвежцам.

Экзотика. В наших краях.

http://rusknife.com/topic/7853-про-салопользе-его-и-вредности/?p=110456

Какие же они были маленькие.

Лучшее сало, что я едал было производства Алексея Черниговского. Судя по отзывам,я не единственный, кто так считает. Шкурка - как девичья щечка, мягкая и бархатная. Ог же меня учил правильно есть хорошее сало. Надо положить кусочек сала на черный хлеб и откусывать хлеб, толкая сало верхней губой. :)

И еще одна в упаковочке.

О, Док или тырнет себе подключил хороший или на сутках сегодня - дежурит. :) Спасибо за рецепт щуки. А то я из нее тока котлетосы кручу.