Перейти к публикации

Vanderlor

Участник
  • Публикаций

    15 485
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Vanderlor

  1. У Степашки тоже всё пучком. :)
  2. Понял. Спасибо. :)
  3. Просто стало интересно. Со словом "петербуржцы" всё более-менее понятно. А является ли допустимой форма обращения - "питерцы"? Или она такая же нежелательная, как например - "торжокцы"?
  4. Не совсем понял, у вас в области столкновение или в Польше? Если в Польше, то там нет такого, что "не хочет или не может". А если у вас, то разве нет обязательного страхования?
  5. Vanderlor

    Ildar1974 надо поздравить

    С Праздником!
  6. Vanderlor

    Про еду и разные вкусности

    Просто десерт. Просто желе. :)
  7. Андрей, что-то как-то мне это не очень. Необходимость делать алаверды может вызвать у кого-то нервный срыв, ибо финансовое положение может быть не очень, а ответку делать надо. Так родители многих воспитали.
  8. Сергей, с Днем рождения! :)
  9. Vanderlor

    Библиотека

    Для меня, Хмелевская - эталон женского авантюрного детектива. :)
  10. Да там кучу из десятков машин в полный рост не видят. А уж треугольники, в такую пургу, точно не заметят.
  11. Да, носки выдают, что еще не лето. :) Какое аккуратное в Гаграх быдло. Пустые бутылки до мусорки не донесли, зато в кучку поскидывали. Но на тротуар не кидали, некультурно. :)
  12. Vanderlor

    Пиво

    Чехи диверсию устроили? :)
  13. Vanderlor

    Про погоду

    Зато у нас снег повалил. И еще как!
  14. Vanderlor

    Флэшмоб

    Павел, а пионерия отличалась от выше написанного целью и задачами? Мне кажется, что нет. Но тем не менее, если отмотать время назад, то другого детства мне не надо.
  15. Vanderlor

    Флэшмоб

    Как по мне, так ничто так не управляет сознанием, как... Айфон. :D
  16. Vanderlor

    Пиво

    Мне Tsingtao и не понравилось. :) Но другого и не было.
  17. Тут столько НО намечается... Во первых.. денежный выигрыш, это доход, со своим вытекающими обязательствами перед своим государством. Во вторых... кассир, аккумулирующий средства, фактически перед лицом налоговых служб, получает доход, держа средства на своем счету. В третьих... тот же кассир, собирая деньги со множества источников и пересылая их одному адресату, неизбежно попадает под внимаение комплайнс офицера банка. Это на первом этапе. На втором этапе будет привлечено внимание уже других людей. Поверьте, это не бред. Тем более, что страны проживания у участников форума разные. В четвертых... у Руснайфа есть право устраивать денежную лотерею,т.е. имеется лицензия на азартные игры? В пятых... Короче. дохрена чего еще, что моментально привлечет ненужное внимание . Поэтому, не советую оперировать деньгами.
  18. Vanderlor

    Про еду и разные вкусности

    Ну, классно. На вид - самые настоящие. Думаю, что и на вкус - тоже. А жопки выбрасывали или съедали? :)
  19. Vanderlor

    Про еду и разные вкусности

    Увы, кожа была снята производителем. :angry: Вот поэтому мне нравятся больше крылышки в этом маринаде. Без кожи их у нас не продают. :)
  20. Понятно, что не очень все просто. И я даже не о том, что люди в дороге. Мало ли что. Кто-то транзитом едет. Кого-то в дороге непогода застала. Всякое бывает. Судя по куче машин и по тому, что они прилетаю по одной, как шары в лузу - куча-мала там собрана уже давно. И скорость-то у машин приличная. И конца и края прилетающим машинам нет. Мля, чего ходить да на мобилу снимать. Бегите в конец "колонны", да машите фонариками или факелами. Вон ЗИЛок стоит. Бензиновый небось. Горловина у бака ого-го и ведро, наверное, висит на фаркопе. Рвите трусы на тряпки, да факелы делайте. Останавливайте тех, кто вам прилетает, да смерть и увечья несет.
  21. ХЗ. Не удивлюсь, если Ростовская или какая другая теплая область. Удручает поведение людей.
  22. Vanderlor

    Про еду и разные вкусности

    Куриные окорочка... или как там называется эта часть птицы? На их месте должны были быть крылышки, но их не было в магазине. В соседний идти было лень. :) Для начала делаем маринад. Смешиваем 4 столовый ложки соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла и 1 ст. ложку меда. Добавляем черный молотый перец, натертый корень имбиря, и три дольки чеснока, измельченных в пух и прах, ну и что вы там еще любите. Кладем в этот маринад наши части птицы, перемешиваем и оставляем в покое на несколько часов минимум. На ночь будет в самый раз. Из-за вспышки, кажется, что в кастрюльке мало окорочков. Это не дно посуды, это маринад отсвечивает. Там около 1 кг мяса. Выкладываем наши окорочка или крылышки на противень или в удобную форму. И в духовку, минут на 40. Для моей духовки температура 180 градусов была самая оптимальная. За время приготовления, несколько раз поливаем нашу курицу оставшимся маринадом. Я пользуюсь кулинарной кистью. Готово! С этими курочастями мне нравится такой примитивный соус... Смешиваем сметану и майонез в одинаковых пропорциях и добавляем дольку тертого чеснока. Едим с пылу, с жару. Можно с пивом. На фотке еще присутствует жаренная корюшка. Было дело, чревоугодничал маленько. :) Кстати... в маринад можно добавить немного лимонного сока и приготовить в нем форель или лососика. Тоже будет отменно.
  23. Весна идет, весне дорогу! Стерляди у нас нет. Но есть корюшка! С этой рыбкой все просто, готовится примитивно и особо ничего нового не придумаешь. Но раз есть фото, то надо вставлять. :) Итак... берем свежую корюшку. Отрезаем голову и аккуратно вынимаем внутренности, оставляя икру внутри рыбки. Если рыбу промываете, то лучше её потом выложить на бумажные салфетки, чтоб лишняя влага сошла. Тогда рыба будет лучше прожариваться, а не париться и вариться. Голову можно и оставить. Кстати, а ресторанах так и делают. Но это не из-за того, что так оно вкуснее. Просто с головой на тарелке, чисто визуально, больше рыбы. :) Но а нам-то зачем голова рыбья. Это не бычок, там щёчек нет. :) Берем муку, черный перец и соль. Я не использую приправу для рыбы или еще чего. Корюшке этого не требуется. Можно взять манку, вместо муки, но мне милее по-старинке. А дальше делаем, как вам удобнее. Или каждую рыбку обваливаем в этой смеси или делаем быстрее. Высыпаем смесь в пакет, встряхиваем... Складываем в этот пакет рыбу. Пакет завязываемый, с воздухом внутри. И исполняем шаманский танец, потряхивая пакет. Всё. Вся рыба у нас в панировке. Теперь разогреваем сковородку с растительным маслом на сильном огне. Отряхиваем с рыбки лишнюю муку (если она есть) и укладываем на сковородку. Потом переворачиваем, один раз! Готово, едим! Если рыбка мелкая, то едим с костями, они незаметны. Как по мне, так корюшке не нужны никакие соусы и гарниры. Достаточно простого ржаного хлеба, чем более темного, тем лучше. Но не Бородинского. Ну и пива можно немного. :) На тарелке присутствуют еще карамелизированные куриные окорочка. В честь праздника. Таким же способом готовлю всю мелкую рыбку. Сила в простоте. :)
  24. Vanderlor

    Пиво

    Польского у нас не видал. Сегодня пробовал "Банное". Так себе, не люблю я продукцию этого пивзавода. :)
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.