Перейти к содержимому
    • advertisement_alt
      advertisement_alt
    • advertisement_alt
      advertisement_alt

Polikarp

Заточка ножа слайсера (ломтерезка, хлеборезка)

Рекомендуемые сообщения

Вопрос к сообществу. Меня озадачился вопросом где можно заточить нож ломтерезки . Озадачили, потому как я никогда не видел его тупого, обычно устройство ломались, заменялось целиком по причине поломок.

Стало интересно попробовать самому, а пока мне его везут думаю спрошу у старших товарисчей. Может кто имел опыт.

Поделитесь знаниями или просто идеями

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это здорово когда такая машинка и есть такая навеска.

Кто бы сомневался, что Арт мне этот ролик принесёт :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это здорово когда такая машинка и есть такая навеска.

 

Андрей , я показал принцип, а там уже ломай голову, как смастерить подобное))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


Поделитесь знаниями или просто идеями

Да не ни опыта ни желания их точить.

Вобчим почитай,куда голову сунешь.

http://forum.prokuhnyu.ru/viewtopic.php?f=36&t=118

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Или так, на подобии- знаменитого канадца( после Ефима ,ессстественно), закрепи только бор- машинку с камнем вертикально ( вообщем надо пробовать и все получится)

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я себе вижу заточку не снимая диска, поднёс абразив и включив машинку.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

поднёс абразив и включив машинку.

Подручник, с фиксацией камня под углом - вот и все дела ( может тиски?)

post-7213-0-28100000-1434729530_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

блин диск не принесли...
С горя на своей хлеборезке посмотрел диск. Селейтер( или как оно там называется) Воще легкотня  ;) Но у меня ещё острый

 

Кстати, прикольные тиски под точилку. Я сейчас на свои кошусь , только у меня не панавайс , а струбцина

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


Вот , эта безделушка  заточная http://kitchen-servi...chasti_dlja_rgv 

Доброго всем времени суток. Заинтересовала тема, возможно потребность в таких точилках в стране заметная. Может кто готов освоить производство таких приспособлений? Со своей стороны готов изготовить абразивные круги для неё. Опыт позволяет - http://inf-abrasives.ru/promyshlennye-abrazivy/po-oblasti-primeneniya/zatochka-lezviynogo-instrumenta

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 озадачился вопросом 

Я тоже, может алмазным брусом хонинговальным, пройтись на самом слайсере?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот блин, зашёл в тему, думал увижу, как камрады точат обычные, ручные слайсеры.

К примерй, у меня есть Tojiro Flexible slicing knife, за 10 лет пользования точил один раз- скорее не точил, а правил, на водяном камне 2000, а затем на 4000.

Единственное- пришлось придерживать клинок от прогибания- но в целом удалось.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я всё-же склоняюсь к наждачка. На стекле. У меня нож, как тарелка, думал положить на наждачка и таким вот образом)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Объявления

    • Креол

      Правила форума

      На форуме КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНЫ:   1. Оскорбления и угрозы в адрес участников форума, публикация бездоказательных утверждений и сведений, компрометирующих других участников, а также конфиденциальной или личной информации об участниках форума без их ведома и согласия. 2. Публикация нецензурных и иных бранных выражений, а также клонов таковых слов, в любом контексте. 3. Провоцирование ругани, провоцирование обсуждения запрещённых тем, нарушение тематики раздела, флуд, флейм, троллинг и иные проявления неуважения к оппонентам. 4. Публикация постов, подпадающих под действие Уголовного Кодекса, прямо призывающих к противоправным действиям, либо провоцирующих к таковым. 5. Обсуждение политических, национальных и религиозных вопросов, а также любых тем, прямо или косвенно затрагивающих веру и политические взгляды. 6. Открытое обсуждение и обжалование действий модераторов . Общение с модераторами по этим вопросам может осуществляться только по индивидуальным каналам связи. 7. Максимальный вес (размер) одиночного фото разрешенного к публикации- 2048 кб (2 мб), фото большего размера могут быть удалены без предупреждения. 8. Запрещается любая реклама, скрытая или явная, не согласованная с администрацией форума, кроме соответствующих разделов.
    • Креол

      Краткий FAQ

      Краткая помощь по форуму - http://rusknife.com/...ore&module=help   Дополнительно:   1. В: Не могу создать тему. Есть только поля для заполнения названия темы и тела темы. О: Такое состояние дел означает что у вас система Windows XP без обновлений и вы выходите с версии Internet Explorer 6. Для исправления данной ситуации, необходимо обновить системные компоненты через Windows Update, находящийся в системе. В частности, у вас должен быть обновлен JScript до версии 5.8. Либо используйте любой другой современный браузер - Google Chrome, Mozilla Firefox или Opera.
    • Креол

      Теги (ключевые слова)

      Теги - это ключевые слова, помогающие другим пользователям легче найти вашу тему. Например: Spyderco, EDC, выбор. Или: Бенчмейд, 2013, новинки. Также, служат для более быстрого поиска интересующей вас информации по схожей тематике - снизу темы с ключевыми словами отображаются похожие темы. Способы разделения ключевых слов при заполнении - Запятая
      Tab
      Enter
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×