Запустил свой канал о еде

[CooK]

Сегодня будем тушить капусту. Нет она не горит, огнетушитель не нужен. Мы просто приготовим тушёную капусту с копченой колбасой.

Список продуктов традиционно в описании под видео, там же ссылка на пошаговый текстовый рецепт.

Как всегда буду рад вашим комментариям!

[Tatiana]

Отлично

[CooK]

Всем привет, простите за задержку с новым выпуском, в следующем выпуске всё расскажу.

А пока хачапури по-аджарски! Вкусно просто и недорого.

Список продуктов традиционно в описании под видео, там же ссылка на пошаговый рецепт.

Как всегда буду рад вашим комментариям!

[Vanderlor]

Интересный вариант хачапури. Надо попробовать.

 

А насчет капусты тушеной... да, сколько людей, столько вариантов приготовления этого блюда. Не знаю, сколько не пробовал, так и не получилось найти нормальную копченую колбасу, у которой бы жир не имел странный привкус при обжарке. Может это у нас такие колбасы или специи горят. Только гриль-колбасы  получается обжаривать без странного запаха. Поэтому капусту тушу или на беконе или на кусочках мяса или на фарше.

[CooK]

Я использую натуральную фермерскую колбасу типа краковской, или одесской, ну или свою домашнюю, если она есть, но обычно она заканчивается сразу на этапе вынимания из коптильни =)

[CooK]

Друзья, накипело-наболело, да я помню, что обещал, но какое-то время я не смогу выкладывать выпуски еженедельно. Все подробности в ролике ниже.

[kulikoff]

Не парься, нормально. Все будет.

Честно - говоря, ждал среду. Вкусно снимаешь и говОришь.

Деньги - дело наживное.

С ув., Удачи. Ждемс...

[CooK]

Спасибо, ценю, не переживайте, надеюсь это временное явление.

[CooK]

Прошлое видео было очень уж унылым. Осень, бедность и хондра тому виной. Не всё так плохо, всё гораздо хуже! =)

Выпуски, как выходили, так и будут выходить, разве что не так регулярно, а пока...

Уже в эту субботу наступает хелоуин, и хоть праздник и не наш, но мне нравится и я решил оторваться!

Под видео есть список того, что вам понадобится, чтобы зарезать тыкву, а так же ссылка на более подробные инструкции

Как всегда буду рад вашим комментариям!

[CooK]