Доброго всем вечера.Вот хочу показать новое для меня изделие как кухонный нож.После того как очередной китайский кухонник был забракован(лопнула рукоять) жена поставила леред фактом,короче сделай нормальный нож.Буквально за два дня был изготовлен нож.И так клинок К110(от Анзара)155х40х2.5 мм,рукоять мореный граб,больстер латунь,фибра.Сведение почти в ноль с подводом,шлифовка до 320 на скотч-брайте,но после пользования ножом(причём усиленно)понял,что необходимо отполировать лучше-при резке некоторых продуктов остатки прилипают к лезвию,например сыр.Нож зарекомендовал себя отлично и при шинковании и при разделке всевозможного мяса,раз полностью барашка разделали.тепрь фото
Осталось дождаться лент,а то все лысые.Появилась только одна проблема-жена просит ещё один,только поменьше