bgso

Уважаемый, Жигжит, оформил подписку с Вашего сайта, чтобы быть в курсе творческих процессов. По конкретным предложениям мне необходимо некоторое время (всего несколько дней - собраться с мыслями) для правильного оформления идеи, поэтому по "созреванию" отпишу в личку, т.к. идея захватила... С уваженим, Вячеслав

Добрый день, Жигжит, вопрос довольно прагматический: Возможно ли внесение изменений в изделие по просьбе заказчика? Если да, то интересует бурятский нож - изменение подвеса по типу (с одной стороны дракон - дочь родилась в этот год, а с другой рыбки, т.к. хотелось рассмотреть вариант подарка ей на день рождения в перспективе - фото с Вашего сайта). с первого взгляда чем-то тронуло - сакральным смыслом, что ли???(Это риторический вопрос). Очень красивые изделия..., а эскизы творчества на Вашем сайте показывают процесс в динамике (классная находка...). С уважением, Вячеслав

Гармоничные и зрелые работы, содержащие идею, что довольно редко, посмотрел и на Ганзе и работы на сайте...

1

Вношу уточнение, голосовал за №2, имелось в виду буквы без ножа.

Я за второй. С уважением

Поздравляю,молодец - банально, но движение это жизнь...

По резке. - Мрамор, гранит и арканзасы, чем режут .... да расход алмаза будет больше, но надо считать экономику, а для себя - другие критерии. По длине камней. - Логично, а меня "заклинило" на 150мм, а почему не 160 или 200 и по ширине можно варьировать, да и по толщине камня (арканзасы у меня 10), только бланки надо, но это не проблема, а толстые камни(прочные) можно в принципе и без бланков зажимать. На алмазах я вообще по торцам выборку сделал под 90 градусов и просто переворачиваю зажимая в полувыборку и там длина 100 и 200мм. Вот что значит стандартное мышление... Спасибо за подвижку мозгов...

Выход не айс- экономически не обосновано, логично резать толщину 20-25 - вот это на гидрорезе и проверю...

Все очень просто, писал ранее и даже фото выкладывал до сбоя, попробую сейчас найти... Решил обновить водники (увлекаюсь ручной заточкой, хотя понимаю это из разряда хобби и медитации), остановился на серии naniwa Chosera ss, камни naniwa серии II остались (подносились и их толщина стала 6-7мм), снял с подставок и у друга на профессиональном плиткорезе нарезал (у него есть и Апекс китайский) - поделили пополам, вот и все..., да потом довел на стекле, притир сам изготовил, ранее на фото это поднос со стеклом внутри (их у меня четыре для разного зерна), но сейчас хочу друзьям закинуть образец натурала на гидрорезатльный станок - они режут на нем металл и твердый сплав, там по логике должно получаться идеально по толщине и размеру. Фото нашел, оставил себе 5000, т.к.их у меня было два, сверху камешки для сравнения...

Да, насчет камней - мне очень понравились линейка naniwa Chosera ss, до этого II серия (сам напилил из старых на плиткорезе - это к вопросу нашей изворотливости)...есть и арканзасы, но я их еще не понял для ножей (затачиваю только дочери маникюрные наборы)...

Согласен, но я я не фаталист, я материалист, верящий в объективные законы развития (Горбачев не причем, появился кто-то другой...). Насчет "тютей" - работал с западниками - порой поражался их мировоззрению, поэтому на западе ценятся выходцы из нашей страны...

Ефим - мы живем не на западе, а хорошее видно издалека... Мне самому не 25 и у меня работники разных поколений и как разительно отличаются взгляды на жизнь...порой не в лучшую сторону (это с моей колокольни, но это не говорит, о том кто более прав...). Я особенно ценю людей тоговремени - их отношение к делу, порядочности (Но может я идеализирую то время - почему оно не выстояло и рухнуло?) Одно могу сказать - за что боролись на то и напоролись... Молодое покоение более агрессивно, прагматично и не мучается и не копается в себе и отношениях, а может это и правильно по этой жизни, (тютям в нашем мире (не на западе) нет места)???Идеалы поменялись и многое другое... Но это уже о другом...

Не только заводскую, но и частенько и от мастеров ножеделов...

Я инженер механник (технолог, проработал в инструментальном) - смущает многое, я написал, что это не мое и по большей части с Вашими высказываниями согласен, но наш язык так многогранен и суждений много, поэтому надо договориться о том, что подразумевается под тем или иным словом и термином. ГОСТы, СниПы и т.д. как раз для этого и принимали, а не для бюрократии (если Вы технарь, то это прекрасно понимаете) и разговор с человеком другой специальности может идти на "иностранном языке", т.к. под тем же термином он может понимать совершенно другое. (похоже у нас это и происходит - не обижайтесь - это обьективно). Вот еще пример: СЛОВАРЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ ЗАТОЧНИКА (ГЛОССАРИЙ) http://zat04ka.blogspot.ru/2010/09/terminyzatochnika.html Так понимают цирюльники.

Вот еще: Использовать термин "точить" совершенно не коректно в заточном деле, так как, точить означает обработать нож или ножницы на токарном станке. В заточном деле используется термины: заточить, затачивать, заточка, сточить, подточить, переточить. Более качественная обработка это уже доводка, правка, полировка, выгладить, выходить.

Надо определиться с терминологией и что стоит за ней. Только тогда можно говорить на равных и об одном и том же. Есть такое (это не мое,а цитаты): Термин заточка подразумевает несколько стадий, каждый из которых имеет своё название и свои особенности. Различают: обдирку; правку; доводку. Обдирка – процесс формирования РК и восстановления подводов. Происходит на грубых камнях. Применяется тогда, когда нож совсем «убит» и отказывается хоть что-то резать, при переточке или ремонте клинка. Ремонт необходим при глубоких сколах, сильном выкрашивании и тому подобном. Быстрее всего ручная обдирка выполняется на алмазах. Это, пожалуй, самая ответственная операция при заточке ножа. Именно при обдирке задаётся необходимый угол. Нужно быть осторожным и очень внимательным. На грубых камнях, тем более на алмазах, съём металла очень большой. В связи с этим можно легко снять лишнее или сильно испортить внешний вид ножа. Правка – процесс восстановления нормальной остроты ножа. Вы наверное слышали выражение «правят нож»? Само слово говорит за себя. Поправить, восстановить до нужного состояния. Правка нужна тогда, когда нож ещё режет, но уже не так хорошо. Понять, когда нужна правка, также можно и повернув нож к свету таким образом, чтобы РК направляла свет прямо в глаза. Если бликов нет, то всё хорошо. Если же кромка блестит, значит нужна правка. Когда правка своевременная, она занимает не много времени (иногда всего лишь около минуты). Согнутая РК выгибается обратно и становится на своё первоначальное место. Доводка – процесс полировки подводов и придания РК исключительных качеств. Это завершающий этап заточки. Порой данная операция может затянуться на очень большое время (до нескольких суток). Здесь нужно полностью сосредоточиться на процессе, иначе все труды могут пойти насмарку. Выполняется на тонкозернистых японских водных камнях, тонких пастах, разнообразных природных камнях. Отлично подойдут сланец «Grey Alania», арканзас транслюцент, алмазные пасты зернистости 7/5 микрон и тоньше, пасты типа ГОИ и многое другое.

Коллеги, о чем все же спор: что лучше? - это мне напоминает спор у детей - чей папа круче... По моему надо определить цели..., а уже потом говорить о целесообразности применения того или иного метода и приспособления... Сразу оговорюсь, для "фанатов" темы заточки ножей, что: гвозди рубят зубилом, бреются бритвой, бумагу режут ножницами и т.д. Что есть результат заточки ножа для большинства? Это есть максимально долгое использование ножа по разнообразному практическому назначению и минимальные по простоте, времени и средствам затраты на заточку, т.е. основная цель - минимум времени и максимум ресурса. Я вот от этого отталкиваюсь: "если лезвие заточено под 30°-45° — нож используют для достаточно тяжелых работ, под 20°-25° — для средних, под 15—20° — для легких и тонких работ. Для задач, выходящих за пределы заточки обычного кухонного или утилитарного ножа, там, где надо получить очень острую и хорошо доведенную кромку, без приспособлений трудно обойтись, это подтверждает опыт многих столяров со своими стамесками, ювелиров со штихелями и многих других. Подавляющее большинство таких профессионалов хотя и способны выполнять заточку вручную, но чаще пользуются приспособлениями, ибо человек подвержен переменам и эмоциям, а не спать ночами (ночью легче сконцентрироваться настолько, чтобы суметь выполнить столь тонкую работу) ради того, чтобы заточить рабочий инструмент --- это перебор. То, что можно достигнуть из спортивного интереса и то, что требуется в каждодневной практике --- совсем разные вещи, не надо их смешивать. Поэтому мир так и многогранен, т.к. каждый из методов имеет право на существование и мало того не пересекается, а только граничит друг с другом, расширяя наши возможности исходя из поставленной задачи и цели...

простите, а Вы не могли бы уточнить что такое "кратчайшие сроки"? Как Вы считаете, срок в пол-года вписывается в это понятие? Впрочем тут, как и для любой другой практики надо оценку строить по "наработанным часам" по каждому приёму работы. Например заточка плоского участка --- это один навык, а заточка брюшка --- это уже другой, более сложный, а еще бывают кончики, "рекурвы" (вогнутые участки), пятки, сочленения с рикассо, схождение двух прямых фасок (на танто) и т.д. И всё это надо отрабатывать, прежде, чем браться за ответственный экземляр. А еще есть своя специфика у каждой разновидности стали, которую надо бы уметь учитывать... и это тоже требует наработки, а не только теоретических познаний. Кстати, при реставрации поврежденных неумелой заточкой или вандальным обращением ножей иногда приходится делать такие операции, которые при обычной затоке практически никогда не пригождаются. И эти операции тоже требует наработки, прежде, чем приходит опыт и понимание позволяющие добиваться на них стабильно качественного результата. По-моему для данного случая (см. первый пост, в нём все подробно описано) "кратчайшие сроки" могут получиться такими, что не каждому терпения хватит. Да, срок мин.полгода. В остальном с Вами согласен, поэтому делаю это ТОЛЬКО ДЛЯ ДРУЗЕЙ,аих у меня немного.

Согласен, пошло что-то не в тему, хотя тоже добавлю: На мой взгляд, есть три пути по заточке ножей: 1. Осваивание техники заточки исключительно руками, пытаясь достичь результатов известных (в т.ч. японских, но не только) мастеров заточки. Путь это трудный и долгий, причем это не каждому дано.Сейчас это скорее хобби, чем необходимость. 2. Использование дополнительных приспособлений (приспособлений апекс, лански, Ефима, Ермак, шаблоны углов... и т.д.). Этот способ позволяет в кратчайшие сроки и с минимальными усилиями поднять уровень своей заточки до приемлемого уровня. 3. Использование для заточки профессионалов с их оборудованием на заказ – (последний писк, например, использование Универсально-заточного станка 3Е642 с индивидуальным копиром ножа, как делали ранее японцы). (P.S. В старину самурайские мечи изготавливали в углом заточки не менее 80* и затачивали на специальной деревянной оправке, индивидуальной и одноразовой для каждого меча, но изготовленной по одному шаблону. Надеюсь уж поперек японских мастеров никто не пойдет, что оправка для фиксации угла обязательна. Оправка эта отдавалась хозяину для последующей заточки или оставалась подписанная у мастера.) . Какой путь выбрать, каждый решает сам. Похоже эдесь выбрали третий - нужен профи, а не камни с приспособами (у меня добрых 95%знакомых так и поступают, только надо знать к кому обратиться).

Вячеслав, спасибо большое. Сам Ефиму говорю это уже давно. Потенциал в том .что точилку можно сделать модульную, с возможностью апгрейда и модернизации. Поменять одиночный зажим на рамку с двумя зажимами, узел настройки угла, узел базирования точилки - это очень, очень важно. Модульность даст возможность унифицировать узлы, сократит время производства, позволит выпускать линейку точилок, как вы сказали. А потребителя она не загоняет в жесткие ценовые рамки: можно купить вариант попроще и потом определиться с тем, нужно ли ее модернизировать и как именно Абсолютно верно Вы меня поняли - я как раз это и хотел объяснить. Именно этим и ценна эта конструкция в отличии от Edge Pro (только два варианта), которую можно абгрейдить только за счет комлектации расходниками. Но это штатовский подход от их "бедности" - выжать мах. из конструкции и в последующем только замена...

Вот в этом Ефим абсолютно прав, а дальше начинается маркетинг. Надо определиться с сегментом, количеством потребителей и их запросах в разных ценовых категориях, возможностью производства и обеспечения и много еще чего, а не ориентироваться на чувства и ощущения (проходил не раз (занимался и занимаюсь оценкой и маркетингом в производственной сфере далеко не один год), когда говорят вот будут покупать и спрос неограничен - это все эмоции). Про КМЕ уже выше писал, что при всех недостатках вижу потенциал в продажах, китайский клон с претензией на проф.(фото ранее Alexx_S отметил) - тотже сегмент потребления довольно большой. В точилке Ефима заложена возможность разновариантности и возможности создания линейки точилок от условно бюджетной до навороченной, позволяющий охватить разные сегменты потребителей - есть потенциал о котором я ранее писал. Но а производство - это отдельная песня, не менее сложная...

Не держал в руках,поэтому сложно говорить - что это и с чем едят. Хотя принцип тот же, зажим, простота, миминизация во всем, к томуже настольный вариант (можно использовать в домашних условиях, пригодно для 80 % ножей, которые находятся у 99 % населения. тем самым захватывается мах. сегмент рынка, да и цена, судя по Вашему высказыванию вкладывается в ожидания потребителя.

Имеется ввиду вот эта

Об этом думал, но точилка с точной настройкой (реечный или винтовой механизм) и таким устройством замера угла (можно продумать и внедрить электроныый вариант - знакомый электронщик сказал, что это не проблема) + раздвижные или быстросъемные зажимы или губки для ножа и т.д. ведет к расширению возможностей по заточке, но и, в тоже время, к увеличению размеров (но с этим можно бороться), но и к резкому росту стоимости и переводит точилку в разряд профессиональной с соотвестствующей ценой..., а надо ли это большинству? Как мы уже говорили выше большинство ориентируется мах на 100 американских рублей и соответственно покупает лански и т.д