Перейти к публикации

егорий

Партнёр форума
  • Публикаций

    2 930
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя егорий

  1. Еще немного цвета и красок...
  2. егорий

    Нож-финка

    По-моему тоже: Luomanen&Kumpp Оу...С уважением!
  3. Так же, как и в "Финнах с "финками". "Гугл-изображения", "Яндекс-картинки" и т.п. Все дело в запросе: "саамы, саамский" можно написать и по-русски, и по-норвежски, и по-шведски. и результат будет разный. Так финское "sota" дало в разы больше результатов, чем "finnish war" или "финская война". Ну а дальше просмотр нескольких сотен или тысяч результатов для поиска десятка фото ... С уважением!
  4. Наверняка Nikolai Palomaki. Посмотрите в "Ножи из Kauhava". По-моему 30-е - начало 40х. С уважением!
  5. И еще немножко...
  6. А я продолжу...
  7. Еще немного, еще чуть-чуть...
  8. егорий

    Резать рыбу по костям

    Не заморачивайтесь. В цехах стоят электроточила с достаточно грубыми камнями, ножи часто подправляются мусатами (обычными стальными). И ножи, и мусаты в супермаркеты поставляют централизованно, раз в 2-3 года, и не какие-то "супер-пупер", а обычные "Made in Великие Желтые Братья". Просто все дело в навыке... С уважением!
  9. егорий

    Резать рыбу по костям

    Вот чес-слово, никогда не думал, что это такой сложный вопрос! Магазинную семгу 2,5 - 3 кг на стейки (около 2,5-3 см толщиной) разделываю частенько дешевым шефом из супермаркета ("Atlantis", около 200 руб., он у меня несколько лет для грубых работ на кухне). Провел разрез до позвонка, надавил аккуратно двумя руками, хрупнуло, дорезал...И рыба, вроде , не мнется...Перед использованием поглядел на РК, если блестит - несколько движений на мелком бруске. Примерно так, если для кулинара-любителя. С уважением!
  10. И еще добавим...
  11. Пора добавить фотографий из "свежего улова"... Для начала - военная... Обычные... Что-то нетрадиционное...
  12. Образцы для ножеделов-любителей ...
  13. Опять вместо финки попались янки ... По-моему, заслуживает отдельного внимания
  14. В "инете" их назвали шюцкоровцами...
  15. И снова мирная жизнь...
  16. Очередная пара "стареньких"...
  17. Не забудем про саамов ...
  18. Или заглянули викинги по пути из Северной в Южную (Центральную) Америку и нахватались там у ацтеков-майя-инков
  19. А почему нет? Разновидностей - http://suomenmuseotonline.fi/fi/selaa?freetextSearch=vesuri&action=search ...Либо просто уточен С уважением!
  20. "И тут Остапа понесло..."
  21. От всей души всего самого наилучшего!!!
  22. Sissi "Вот вам олени дались, они всегда бегут на юг." Кстати о птичках(то бишь ножнах) - посты 440-441 http://rusknife.com/...5/page__st__420
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.