gavrilovv_al

Дополнительные (резучесть , иной производитель с мшд) Поработать пришлось всем:) Так как за ранее ничего с собой специального из дома (кроме ножей) я для реза не захватил, то использовал подручный материал - дерево. Начал со строгания сухих и сырых веток. Оба Следопыта показали себя одинаково, разве что Следопыт из 95х18 из-за более тонкого сведения (0,4 - самое меньшее из всех 4-х ножей) чуть охотнее лез в дерево. А так по агрессивности реза, стойкости рк отличий замечено не было.... Потом попробовал для контраста Кузмича из Д2 - рез прогнозируемо агрессивней, как и должно быть:) А вот потом попробовал нож Бирюкова - тоже с мшдекой и со сведением "колуна" в 0,7 мм, 3,5 обух.... в дерево полез он бодро, а агрессивность реза была близка к Д2 Кузьмича! Приятная для меня не ожиданность... :) Покончив со сроганием захотелось, что-нибудь порезать......, но кроме дерева вокруг ни чего не было:) Вспомнил таки, что дерево волокнистый материал и решил порезать волокна сырого дерева. Это конечно не канат, резать можно Из Следопытов чуть бодрее ветку перерезал из 95х18. Результат схожий как и при строгании... Бирюковский и Кузьмичь перерезали ветку значительно агрессивней, чем АиРовские Следопыты (в конце начинали откровенно мылить). Бирюковский лез в ветку хуже (геометрия сказалась) Кузьмича, да и Следопытов тоже, но не мылил и ветку перерезал нормально (чуть уступая Кузьмичу). Окончив с перерезанием веток немножко пострадал фигней - порубил при помощи колотушки:) В жизни у меня ни когда такой необходимости нет, но тут тестирование все равно синтетическое - пусть будет и рубка;) Все ножи прошли нормально, ни кто не сломался:) Специально убить ножи перед собой цели не ставил, но и не жалел особо.... посмотрел заточку - не уверенно, но бреет.... странно..... ожидал увидеть замятия ну или блеск - нету (даже у АиРа). Видимо сказалось, что еще снег, песка нет:) Для себя подитоживая - 110х18 мшд от АиРа сталь нормальная, рабочая, но в исполнении АиРа совсем не раскрывающая своего потенциала... :( На примере МШД от Бирюкова это хорошо видно. В общем как всегда.

Вчера слегка опробовал АиРовскую мшдешку (прогулялся в ближайший лесок :) ) Снега еще полно - идешь как зимой, но жарко :) Бабочки, мухи летают.... клещи уже есть. Взял для прямого сравнения Следопытов из 95Х18 и 110Х18мшд, Бирюковского из 110Х18мшд, Кузьмича из Д2 - так фоном для сравнения резучести. Основные тестируемые:

Поздравляю с приобретением.А зачем лагерник на кухню? Предназначение ножа вы и так уже определили - на кухне результат будет и так предсказуем. Да просто ради интереса и в качестве приобретания опыта.Теоретически понятно,закрепим результат практикой ;) Понятно. Практика - это правильно:) Результаты уже есть?

Поздравляю с приобретением.А зачем лагерник на кухню? Предназначение ножа вы и так уже определили - на кухне результат будет и так предсказуем.

Александр, день добрый!К сожалению пока не опробовал...:( Подготовил, заточил оба Следопыта. А потом решил еще сравнить с МШДшкой от Бирюкова..... И что бы не сравнивать уж совсем не сравнимое (по геометрии) перетачивал Бирюковский (ибо колун). На этом пока все и встало. Жду ближайших выходных, а там и планирую сравнить. После конечно поделюсь своими ощущениями:)

Подпишусь на тему. Пошукал по магазинам - жалкие остатки.... Спрос пока явно превышает предложение))

Андрей, спасибо! Позновательно и интересно.

Вячеслав, добрый день! При наличии полуторамесячного стажа владения АиРовсой финкой поделитесь пож. информацией - как она в работе?

Так и планирую сделать в апреле))

Интересно. Спасибо. С удовольствием посмотрю.

Фото классные, красивые:) Палочку постругать, или канат порезать - это конечно хорошо, но ..... синтетически это все не из жизни:) Хотелось бы увидеть иное применение - хотя бы по бобру (шутка) :) Работы ножам действительно достается не много (даже на той же природе), но не ужели такой примечательный нож становится в основном полочником? с редкими командировками на кухню, где могут водится профильные относительно бюджетные роботягикухонники..... коими будет работать не хуже, а то и лучше Боброреза. Неужели ни кто не применял его хотя бы на охоте? Цепляться к Боброрезу не хотел... просто глаз сам цепляется за этот нож:) красивой приметной формы и таким уже знаменитым названием. Просто хотелось бы понять Боброрез - это действительно рабочий нож или по факту - полочник с хорошими ттх (отличным потенциалом, но....)?

Боброрез ножик интересный:) Кто-нибудь из владельцев пользует этот нож не как кухонник? Просматривая эту ветку видел отзывы по резу сала и прочих продуктов - складывается ощущение, что основное предназначение Боброреза работа по кухне и согревание души владельца;) .... что тоже конечно не плохо .... Но задумывался этот нож вроде быне как кухонник ;) или ошибаюсь? Уважаемые владельцы, покажите на что способен или годен Боброрез! Ну или расскажите:)

Не то, что бы 95Х18 лучше у них получается, чем 110Х13М..... Просто при разнице в цене прирост в качестве/стойкости рк как-то не особо ощущуается:) С RWL-34 также.... Вот дамаски у них режут не плохо, правба стояя тоже нормально)) но если уже готовые решения http://www.zlatoust-air.ru/shop/category/nozhi-damasteel-ab/ , то может выйти относительно бюджетно (бекас или лиса) Для массивного клинка для рубки лучше подойдет 95Х18. Для маленькой финки.... это для какой?;)

Присоединяюсь:) С днем рождения!

Однако все течет, все изменяется :) Теперь у Аира стало возможно заказывать Следопыт (и не только его) из 110х18 мшд

Финки особо не интересны. Не мое. Но в последнее время начал поглядывать в их сторону. Сюда зашел для "общего развития".

Ножи из 110х18мшд АиР выпускал, но уже давно перестал ее использовать (запасов мало и трудна в обработке). Ощутимой разницы по сталям у АиРа нет - ТО все нивилирует..... только пожалуй дамаск отличается хорошо - рез значительно агрессивней.

Актуальная тема:) Боязнь острых ножей, вообще боязнь вида ножей на кухонной стене ... Этож опасно - мало, что попадется под горчую руку (раз в году и палка стреляет)... Такие доводы приходится слышать, а по тому ножи с глаз долой - подальше в ящик в перемешку с вилками и дожками. А самим доверить им покупать ножи я бы не стал - их выбор я и так встречал на кухне;)

Очень удобно нашпиговать чесночком да морковочкой окорочок перед запеканием. Не куриный, естественно . Видимо чеснок и морковь были особо износостойкими:)

Ага! Это я про нож:)

Прямых спусков мне и без АиРа хватает:) А сведение весьма рабочее - 0,4мм. Плюс обух идет на клин. Нож действительно вышел хороший. Вот еще бы ТО делали на уровне РВСа... эх, мечты...:)

Нож в лесу.

Ну и еще чуть чуть фоток

Тоже просто хочу поделиться Приобрел на крайнем клинке Следопыта (рукоять орех, сведение 0,4 мм, обух 3,4 - идет на клин, 95х18, алюминевый больстер, сквозной монтаж). Ножик харизматичный и удобный, правда со стандартными АиРовскими ТО и обработкой рукояти. Нож по хвату понравился, но все равно хочется для себя любимого поудобнее;), а тут как раз рукоять не помешало бы дополнительно пропитать.... Короче чуть-чуть доработал под себя - внешний вид правда стал менеее харизматичным, но мне более удобным:)

Интересная тема (и ножи хорошие) но далекая от народа! Был у родственников в деревне - вот он обычный кухонник