
Сергей2018
Участник-
Публикаций
927 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя Сергей2018
-
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Хороший список, здп 189 зверь, ножи стоят как самолёт -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Давайте определимся со сталями японскими! R2 Aogami Хирогама Xyr Cowry-x Интересно было бы по то ещё что нить узнать. Я бы из углеродки не хотел нож, хоть всегда вытираю даже после огурчика, но все же. -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Сегодня держал в руках пчак от обуха, 5 мм, Дамаск. Картоху резал на ура, откидывал в сторону. Но блин она мягкая была, мокровки попробовать не было. -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
У кого такое есть дома??? Расскажите о счастье на личном опыте. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Заточил щас клиенту пчак из дамаска, клевый ножичек угол 42 градуса, а острота после 2/1 была такая дурная салфетку протягом резал. Звоню клиенту, говорю хотите чтобы было страшно или дольше резал , после фореста агрессия уменьшилась, но блеска стало больше! Странно на углеродке дал блеск на нерже дает матовую поверхность. Как так? -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Почему преувеличена? По мне так она предельно актуальна. Представим, что в мире есть ножи которые лишены этой нервной проблемы, а есть которые не лишены, внимание вопрос, если нож входит в первую ценовую категорию, нафига его покупать??? Это вопрос фундаментальной рациональности и общей осведомленности. Задайся я им пол года назад, у ясного сокола не брал бы кухонник. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Товарищи есть ли смысл Дамаск финишировать арком? -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
У япов МoV сталь такая есть, аналог нержи, только на 62 единицы. Как точится правда интересно. Та что у меня была легко бутылку царапала, и точилась отвратно, эльборами крошилась, а КК норм вышло. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Вечерний юмор??? -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Вот и я б этом надо повторить ещё сидя! Вдруг попрет. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Сергей сколько у тебя стоит пиленный Форест? Интересно переплатил ли я -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Испытания проходили в одних условиях, стоя и с хорошим светом. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Форест очень тонко работает, даже на самых твёрдых сталях, мне он больше транса нравится. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Если честно мне кажется он с маслом не работает, пробовал несколько раз с оливковым, и эффекта не было. На воде съем металла был значительней, аж полоски оставались надо ещё попробовать на стамеске. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Судя по тому сколько он камней продал, он купил себе вместо камеры Хабл -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
И это эффективно работает? -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
А как вам шибата с линзой??? он и шеф и сантоку -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
А он разве откидывает? я думал что гюйто изначально шел с прямыми спусками и к нему все липнет. -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Якутские ножи для дерева и мяса предназначены в остальном лучше тупым кухонным резать чем якутом. У япов есть и односторонние и вот такие шибата, тоже сочетает шеф и сантоку и линзу, я его прям хочу! но цена лютая, как у сов прям. -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Ок, больше не буду постить ссылки на видео. Просто случайно увидел видео с ножом который раньше хотел примером показать. -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Я настолько тащусь от кирпича своего, что даже резать его не хочу щас взял и за 10 минут довел нож до состояния брить! На профиле мне бы минут 40 потребовалось У меня на камне есть место где навожу суспензию маленьким катайским алмазиком, там место грубое, годится для обдирки! Ниже место правки на 600, очень хорошо берет, прям чувствуется как тянет металл, и на другой стороне на 1200 ф полировка. И на тебе бреет! Может Дмитрий еще устроит благотворительную распродажу, куплю еще камушек на распил. Вдруг янагибу принесут, а тут большой камень есть для финиша -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
А зачем ??? Свойства вроде известны камня -
Геометрия кухонного Грааль ножа или как сделать так, чтобы не прилипало
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Кухонные ножи
Как насчет такого ножика??? Мне почему то крайне симпатична его форма https://www.youtube.com/watch?v=aZYSgFxS78g -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Цены бы узнать для начала -
Чем финишировать, как финишировать, когда финишировать
Сергей2018 ответил в теме пользователя Сергей2018 в Абразивный инструмент
Так возьмите, не пожалеете