datunbao

Лот № 246. Япония. Кухонный нож. Петти. клин из углеродной стали, жесткий, подписан . Длина 24 см., длина клина 14 см., толщина в хвостовике 1.2 мм. коцки на РК . Цена - 750 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 245. Япония. Кухонный нож. Большой поваренок, то что можно назвать Gyutō (牛刀) Многоцелевой нож, аналог европейскому шефу. «Gyuto» означает «коровий меч» В отличие от европейского шефа, Gyuto тоньше и сделан из более твердой стали. клин жесткий, подписан по обеим голоменям. Длина 36 см., длина клина 24 см., толщина в хвостовике 2 мм. .Старая модель, хороший нож на кухню в работу. Щечки рукояти с небольшой щелью. Можно осадить заклепки, но разумно залить щель, а потом осадить. Но это - дело нового хозяина ножа. Цена - 3750 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

218 КАИ в резерве

С 200 номера свободны 204 (петти), 205 - 1, 207- 1.3.4, 209, 214 (два верхних), 218, каи, 235, 236.

в резерве за вами.

в резерве.

Лот № 244. Япония. Кухонный нож. поваренок клин из ламината по типу КАИ, жесткий, подписан по обеим голоменям. Длина 30 см., длина клина 16 см., толщина в хвостовике 1.2 мм. .Старая модель, хороший нож на кухню в работу. Цена - 1100 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

в резерве.

Лот № 243. Япония. Кухонный нож. сантоку , клин из металлокерамики. жесткий, подписан . Длина 27 см., длина клина 15 см., толщина в хвостовике 2 мм. Цена - 600 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 242. Япония. Кухонный нож. поваренок клин из легированной стали, жесткий, подписан . Сталь приличная, больстер тонкий, япп протер при заточке. Длина 29 см., длина клина 16 см., толщина в хвостовике 2 мм. Цена - 500 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Клен один из лучших для топорищ, он легок, при хорошей сушке очень твердый. Сама древесина хорошо лежит в руке, да и красивая фактура. У японцев на старых тяжелых валочниках стоит клен, а проушины меньше чем у немцев. Вполне хватает прочности. Клен скорее т.н. мелколистный, - моно. У нас он тоже растет, самый крупный клен. А собственно японский клен скорее декоративный, у нас не растет. Слишком теплолюбив. Да и это скорее куст, топорище выкроить не из чего.

Собрал не сложного плотника, ранние советы. Рукоять коротыш, дуб. Древесина не из ядра, боковуха, почти белого цвета. Закинул в железную бочку с ржавой водой. Через 20 дней темно серый цвет с черными прожилками. Конечно не глубоко. Желательно год и чтобы дерево стояло вверх капиллярами, как росло. морение происходит очень эффективно.

в резерве.

Лот № 241. в резерве.

Лот № 241. Япония. Кухонный нож. поваренок клин из легированной стали, жесткий, подписан Масахиро.. Длина 31.8 см., длина клина 20.5 см., толщина в хвостовике 2 мм. БК отбит. Цена по состоянию - 800 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 239. в резерве.

Лот № 240. Япония. Кухонный нож. поваренок клин из легированной стали, жесткий, подписан Хенкель . Длина 33 см., длина клина 20.5 см., толщина в хвостовике 3.5 мм. Рукоять дерево, головки заклепок срезаны. Цена 800 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

220 Продан. 233, 234 проданы.

Уж точно не хлебный возможно для заморозки или просто циничное ножевое извращение. Жесткий как бревно, стали хватит снести пилку в обычную заточку.

Лот № 239. Япония. Кухонный нож. Сантоку, клин из легированной стали, жесткий, подписан . Длина 29 см., длина клина 18 см., толщина 2 мм. Цена 600 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

Лот № 238. Япония. Кухонный нож. Большой поваренок Клин и легированной стали, жесткий, подписан . Длина 34 см., длина клина 21.4 см., толщина 2 мм. Цена 600 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.

227 продан.

лот № 159. продан.

в резерве.

Лот № 237. Япония. Кухонный нож. Сантоку. Santoku (三徳庖丁) Santoku-Bocho или Универсальный нож . Клин изтрехслойного ламината. жесткий, подписан . Длина 28 см., длина клина 16.4 см., толщина 2 мм. Цена 1600 руб. Лот во Владивостоке. Где можно посмотреть и забрать. Или почта на покупателе.