Bob Kramer & Yoshikane

[Teke]

На сайте www.cookingknife.ru появились две обзорные статьи - о ножах Yoshikane и ножах Боба Крамера http://www.cookingknife.ru/articles/Kramer.shtml

Кому интересно - читаем и обсуждаем

P.S. Там же есть интересный фильм про приготовление котлеты по киевски

[Turbo4x4]

Боб Крамер великий мастер. Надеюсь когда-нибудь разговеться его ножом...

[topas]

Ну, от самого Крамера мне и не надо для начала... А вот Цвиллинговские 10-дюймовые шефы давно изучаю.

Все думаю, как бы решится, где бы купить и что дома супруге потом сказать.

Вот только неплохо было бы Боба с кронидурой подружить! :) :) :)

[Teke]

Ну, от самого Крамера мне и не надо для начала... А вот Цвиллинговские 10-дюймовые шефы давно изучаю.

Все думаю, как бы решится, где бы купить и что дома супруге потом сказать.

Вот только неплохо было бы Боба с кронидурой подружить!

Про кронидуру и прочее не знаю, а купить - CKTG или Epicurian Edge ( на сайте есть их координаты)

[topas]

Посмотрел фотографии повнимательнее - как-то не впечатляет сведЕние на цвиллинговских шефах.

Как минимум по сравнению с "родными" ножами и Шуном.