Skoka

Да! Присоединяюсь! Всех благ и приятностей.

Дело не в конкретной сумме. Подбирая набор ножей по "мануалам" профессионалов (с разных ресурсов) цены выходят, с моей точки зрения, запредельные. Учитывая определенную сталь, фирму заточку и т.д. мне вывалился наборчик из 4 ножей за 24,000 руб. Тему Вы не угадали. Сей нож был куплен как временный, до покупки хороших ножей. Но при этом удивил качеством. А вообще: Сережка доволен стартом холивара. :ph34r:

Как человек обожающий процесс нарезки продуктов подтверждаю. И без заминов и так, что "внутренности" помидора не вываливаются. =)

Не все так плохо. =)

Давайте тогда определим показатель остроты. =)

Ох набралось Сергеев! Сергеи, по поводу "отправить почитать". Ходил, читал, вникал, плакал над стоимостью. Аккумулируя все советы профи наборчик из 4 ножей выходит цены запредельной. И основная суть поста заключается в "Если зарубежный ширпотреб качественный и лучше некоторых фирменных ножей и при правильной эксплуатации сохраняет свое качество в течении продолжительного срока, то может я что-то не так делаю?" Как-то так...

Пример тут конкретный. Именно этот нож куплен и используется.

Там есть на что деньги потратить. =)

Сам в шоке от такой удачи. Как писал выше, почитав и посчитав, начал думать "копить" т.к. ценник за хорошие ножи не для моей зарплаты. И этот нож покупался как временная замена Апполовскому барахлу, которым только парное г**о нарезать.

Дело не в этом. Нельзя просто мимоходом купить качественную вещь, так подсказывает логика. Если не рассматривать разницу в цене: Покупая автомобиль, человек смотрит, читает, выбирает, щупает. Он не заходит, проходя мимо, в автосалон и не говорит "Дайте автомобиль. А че, хорошие? Тогда два. Пусть про запас будет" Или выбирая оперативку для компьютера: Есть минимум ттх, которые нужно знать. Вот и с ножами так, я думал. Читал, пытался разобраться, офигевал от ценн. А тут ширпотребовский нож и так порадовал.

Не ушла... Просто она не лезет в наши отношения. Да и жене я времени уделяю намного больше. Хотя, иногда, создается впечатление, что она немножко ревнует... Жена ревнует..

Не в теме... О чем?

Предисловие. Слова системного администратора, который всю жизнь админил исключительно Linux и Unix сервера. * ZlUk начал по-тихоньку омаздаиваццо <ZlUk> вчера поставил Win2k3,MSSQL,IIS,ActiveDirectory и тд <ZlUk> настроил все <ZlUk> чета блин лажа какая то, нормально работает <ZlUk> и не глючит <ZlUk> может я что то не так делаю ? Погнали. Когда, по той или иной причине, задаешься вопросом о покупке ножа (для дома, для семьи), хочется "купить 1 раз и забыть". И вот начинаешь читать форумы о том, как правильно выбрать нож. Читать отзывы... Так поступил и я. Читаю, смотрю... И понимаю, что это дело не такое простое. Нужны навыки. Нужно не просто знать, а еще и понимать, маркировку стали и чем они отличаются. Уметь различать фэйк и оригинал. Нюансы закал и заточки... И это только в темах о "кухонниках" "Да !"№;% оно все" подумал я и купил первый попавшийся нож. Первый попавшийся нож. Место действия: магазин ширпотреба - Икея. Время: приблизительно 2 года до даты написания сего. Гуляем с любимой, присматриваемся, прицениваемся. Надо быт обустраивать. Тарелочки, тапочки, вилочки и т.д. И вот, в процессе прогулки по отделам я вижу его. Нет, не так. ЕГО. Отдел с ножами. Подхожу. Сердечко начинает стучать все быстрее и быстрее... Провожу рукой по рукояткам ножей, трогаю прохладную сталь (или железо). Читаю названия. Они звучат! Звучат как пение птиц в лесу. Пьяных птиц. В Чернобыльском лесу. Но звучат... Мой взгляд падает на его. Гнистра. Беру в руки, читаю: "ИКЕА ГНИСТРА Нож для овощей, черный". Проверяю - Нож. Черный. Надо брать. Дома. Распаковав обновку, кладу на стол деревянную разделочную доску. Достаю овощи. Начинаю нарезать. Первый на очереди огурчик. Режу его вдоль на 2 половинки и начинаю нарезать. Прекрасно! Вторая половинка пошла. Вот черти полосатые!!! Разогнался с нарезкой и не успел сдвинуть пальцы. Итог: С ногтя снят тоненький слой. Ну ничего, мы с Гнистрой только познакомились. Уживемся. Дальше помидорчики, сладкий перец и т.д... Все нарезано без потерь в конечностях и без человеческих жертв. Прошло 2 года. С Гнистрой мы вместе 2 года. Использую его постоянно. Точнее будет сказать, что теперь я только им и пользуюсь. Признаюсь честно: - Дубы, березы им не рубил, как и кости. - Нарезать гранит не пробовал. Использовал по назначению. Т.е. нож для кухни - использовался на кухне. Резал им все. Действительно ВСЕ, кроме костей. За все 2 года эксплуатации нож ни разу не затачивал. Просто не нужно было. Даже по прошествии 2х лет нож остр и всегда готов. =) Цена вопроса - 350 деревянных. Это не те заоблачные цены за "действительно качественный товар", которые доходят до 15000 за нож. Или 2 года эксплуатации ножа в условиях для которых он предназначен - мало? И главный вопрос: Может я что то не так делаю?

Питер.

Открывается...

Вариант:

А по поводу винтовки мыслей не было?