.png.370fa2c657443a46f0eb80c66dce0fdb.png.a4bc84e9fe55c76d73ea52d25517b41e.png){kind=logo}
Erosramazotti
-
Публикаций
3 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя Erosramazotti
-
На вопросы читателей отвечает токийский корреспондент журнала "ProРез"
Erosramazotti ответил в теме пользователя Tokiez в Японские ножи и точильные камни
Здравствуйте Евгений у меня своя сервисная по заточке кухонных ножей на водных камнях. Хочу узнать мнение профессионалов о заточке от а до я. Может посоветуете литературу или канал на ютубе . -
На вопросы читателей отвечает токийский корреспондент журнала "ProРез"
Erosramazotti ответил в теме пользователя Tokiez в Японские ножи и точильные камни
Здравствуйте Евгений такой вопрос: расскажите про отличие японских водных камнях брендовых дорогих от дешевых аналогах с алиэспресс. Как можно подробней плюсы минусы, стоит ли того ..... заранее спасибо -
Мастер - класс по заточкe от Кодзи Хаттори
Erosramazotti ответил в теме пользователя Моро в Способы и методы заточки
Ребят объясните мне почему большенство мастеров точать на напильниках или как из там называют эллипс в ручную. Чем они лучше водных камней. Если только тем что можно контролировать угол точный и весь процесс, так это можно и на станках водных делать.