Перейти к публикации

Vanderlor

Участник
  • Публикаций

    15 485
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Vanderlor

  1. Vanderlor

    Штука.

    Если порыться в закромах (не всегда своих :) ), то...
  2. Теперь не Союз, можно и радио слушать. :) Да и кассеты на развалах встречаются. Как сохран не знаю, но есть.
  3. Конец 80-х? Это был почти самый крутой аппарат в мире, по молодежной шкале. :)
  4. Владимир, да судя по фоткам, похоже.
  5. Vanderlor

    Марципан.

    так музей же. надо много экспонатов. Но они и свой варят. И в мастерской фигурки лепят.
  6. Vanderlor

    Марципан.

    В Таллине два музея на одной улице. Пикк 16 во владении Калева. Там основное направление не музей, а кафе с выпечкой... и марципанами. Можно заказать экскурсовода, фаната своего дела и прослушать лекцию об истории нашего марципана. На Пикк 40, самостоятельный музей-галлерея-мастерская, не имеющая отношения к Калеву. Там сами делают марципан, прямо на месте. Не калевский, а свой. Каждый может попробовать свои силы в марципановарении. :) Но мне по душе именно калевский. Или в батончике или в виде фигурок, известных мне еще со времен советского детства. :)
  7. Почему-то не видно комментариев от читателей. Заполню этот пробел, хоть чуть-чуть. :) Отличная книга, для общего развития. Подача материала напомнила мне... службу в армии: Устав, схемы, таблицы. В общем, какая-то ностальгия у меня появилась, при чтении. Греют душу, надпись - "Только для коллекционеров" , порядковый номер моего экземпляра и автограф автора. Спасибо! У книги будет достойное место на моей полке.
  8. Vanderlor

    Марципан.

    Александр, ты про что? про эту фразу? Нет не конкуренты. Посещение Питера мне напомнило, что кроме ликера, у нас есть еще продукты национальной гордости, достойные быть сувенирами. :)
  9. Валерий, любым фоткам только рад. :) Тут вижу разную концепцию макетов. Как я понимаю, задача парка в Астане, показать существующие мировые достопримечательности. И собрать их как можно больше на одной площади. Питерцы постоянно подчеркивают, что их задачей было показать обобщенно, без конкретной привязки. Исключение Питер и Москва, там пришлось изобразить узнаваемые символы городов.
  10. Vanderlor

    Марципан.

    Лучший в мире! особенно со Старым Таллином хорош. :)
  11. Vanderlor

    Марципан.

    Валерий, ну ты помни, что марципан только миндальный должен быть! :)
  12. Еще мне понравилось, что мастера не спрятаны по мастерским. А сидят и творят, за стеклом. Видно как домики делают и машинки всякие. Их-то, наверное, это бесит. А мне было интересно. :) А труд, действительно, титанический. Там надо детали рассматривать. Неспешно и внимательно. Бинокль брать обязательно! Меня впечатлило, как сделали снег на дорогах. Реально похоже. Эти неубранные кучки или полоски, ну точно как на дороге. Местами грязный, как и должен быть на дороге. Как сделали разбитый дерн. от съехавших с асфальта грузовиков.. И много чего еще. Надписи на рекламных столбах, например: "Скупаем лизинговые автомобили" или "Не учите жить - помогите материально. Альфа Банк". Или надпись на угольном терминале "Дадим стране угля. Хоть мелкого, но..." или надпись "Бригадир казёл!" (именно, через букву А). Там мелочи, создают общее впечатление.
  13. Vanderlor

    Марципан.

    Пост навеян посещением Санкт-Петербурга. :) Марципан. Еще с детства, я знал о нем только одно… то, что в Таллине его много. По наивности, я думал, что много его в каждом городе Советского Союза. Но то, что привезенные в подарок родственникам марципановые фигурки, стоят в серванте годами, словно фарфоровые фигурки с ЛФЗ, убедило меня в обратном. Оказывается, марципана много не бывает. В обычном советском городе, его просто не бывает. И моим несчастным двоюродным братьям, разрешалось откусывать в день по небольшому кусочку, от привезенного из Таллина марципанового олимпийского мишки. Так что же такое – этот марциапан. Ничего сложного. Оказывается – это всего лишь, смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. И все! Даже дешевые конфетки моего детства «Гусиные лапки» имели более сложный и экзотический состав. Википедия гласит, что… « Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней. В России широко распространены булочки-«марципаны» с арахисом.» Уважаемые, поверьте, масса из арахиса – это не марципан! Это сладкая кака. Такая же как и соевый шоколад. Снова обратимся к Википедии… «Достоверно неизвестно, где именно был впервые приготовлен марципан. Несколько стран: Франция, Германия, Италия и Эстония — претендуют на звание родины марципана. По первой версии, причиной изобретения марципана послужил голод. Единственным сырьём для хлеба был миндаль. Другая версия утверждает, что марципан был изобретён как лекарство от душевных расстройств, так как благотворно влияет на нервную систему.» Но я буду настаивать на том, что марципан, как Скайп, шпроты, ликер Vana Tallinn и кунфу-полицейских, придумали в Эстонии. И не как средство от голода. (А то напоминает детский анекдот, про голодные времена, когда не было хлеба, и масло мазали прямо на колбасу) А как лекарство от депрессий и хандры. Поэтому я напишу про ту версию, которую считаю единственно правильной. Марципан, как и всевозможные другие снадобья с большими или меньшими лечебными свойствами, вначале изготовлялся только в аптеке. А точнее, в Таллиннской Ратушной аптеке – в старейшей из непрерывно действующих аптек Европы, о которой в письменных источниках впервые упоминается уже в 1422 году. По известной в этих краях легенде марципан случайно изобрёл один из подмастерьев названной аптеки. Эта легенда стала особенно популярной после выхода книги эстонского романиста Яана Кросса «Мартов хлеб». Во времена цехов ганзейского периода марципан стали изготовлять пекари сладостей, которые с ХVIII века стали называться кондитерами. Один из них, родом их Швейцарии, кондитер III Гильдии Лоренц Кавиецель оставил свой след в истории тем, что в начале XIX века купил в Старом Таллинне расположенное на ул. Пикк здание, где сейчас находится популярное кофе «Maiasmokk» (Лакомка) и стал там, кроме всего прочего, изготовлять марципан. Не зря, рядом расположено российское посольство. Господа знают толк в марципане! Не верите мне?! Так попробуйте сначала немецкий, итальянский, венгерский марципан, а потом наш - таллинский. И вы больше никогда не будете сомневаться в том, где его придумали! Кстати, на той же улице, в доме номер 40, расположена галлерея-мастерская марципана. Можно экскурсию заказать, а можно и самому приготовить, что-нибудь вкусненькое. http://martsipan.ee/ru/
  14. Да. там для взрослых больше радости. Дети многого не поймут. :)
  15. Мимоза стыдливая? У меня не растет, но в ботаническом саду, не так давно, я развлекался с ней. Минут 10 не мог отойти. :)
  16. Там тоже с человечками? Они очень оживляют экспозицию. :)
  17. И последние.
  18. И снова немного фоток.
  19. Ну, что ж, раз питерские товарищи не хотят рассказывать про «Гранд Макет Россия», то придется это сделать мне. Думаю, что они просто не хотят делиться хорошими местами с приезжими, чтобы не страдать потом от столпотворения. Что такое Гранд Макет. Кто и зачем его сделал?! Думаю, что лучше просто вставить абзац с официального сайта. http://grandmaket.ru/ «Если я скажу, что на начальном этапе идея создания огромного макета встретила активную поддержку - это значит, в разы преувеличу стороннюю заинтересованность. Казалось бы, такой масштабный проект обязан привлечь к себе всеобщее внимание, но, фактически, от начала до конца я тянул его один. Закономерен вопрос: почему? Сегодня хотелось бы проанализировать причину такого стартового скептицизма. Помимо собственных амбиций и желания доказать, что я сам могу что-то сделать, главной причиной, как мне кажется, явилась моя неспособность ёмко объяснить, что же такое Гранд Макет? Действительно, без ответа на этот вопрос невозможно определить своё отношение к проекту. Ведь только сейчас, оценивая результат многолетней кропотливой работы сотен умелых рук, можно уверенно сказать: Гранд Макет - это произведение искусства, место которому в музее! Как театральную постановку, художественный фильм или литературное произведение Гранд Макет Россия нужно воспринимать образно. И, надеюсь, в памяти каждого посетителя, увиденное останется не как миниатюрная модель страны, а как художественно переданный собирательный образ России. С уважением, автор проекта Морозов Сергей Борисович» Ну, а я - просто покажу фотографии. Что и как там внутри. Смотрите, мне не жалко. Данный музей отличается от других, питерских. Это современное заведение… На входе стоят аппараты для обязательной чистки обуви (бахилы надевать не надо). Даются какие-то скидки при регистрации в каких-то соцсетях. При уверенном тыканье в нос смартфоном, можно получить -10% и без регистрации. Доплачивать, за право фотографировать, не надо. Персонал не спрятан по кабинетам, а выставлен клиентам напоказ. Если кому-то нужен совет, то возьмите в аренду бинокль – не пожалеете. Можно взять и аудиогид. Зрелище интересное, да и с юмором у владельцев Макета все в порядке. Макет не безжизненная постановка. Постоянно носятся автомобильчики, ездят поезда, день сменяет ночь. Интересно там. Дальше – просто фотографии. Много.
  20. Vanderlor

    Про Часы

    Купил в Питере. :) Но не себе. Провозил на руке через границу, во избежании наших пошлин. :) Что за кнопка не знаю, спрошу. :)
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.