-
Публикаций
1 176 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя Vaska_257
-
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Посмотри 2-3 недавних видео Сергея Жирова. Как раз там заточки. глянь как он проверяет. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Это все нежелательно. Теряется вся прелесть от точности постоянного зажима. Если ооочень хочешь именно так, открути сзади гаечку и вынь вместе с зажимом -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
-
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
2 Tili. Я не Андрей, но могу прояснить слегка. Легче ли с ней работать? - условно да. Чуть меньше геморрою. Лучше ли она дает плоскость на затачиваемом инструменте? - зависит от прямоты рук. Лучше ли она держит свою плоскость? - если речь про прогиб - то зависит от бланка. При хорошем бланке плоскость никуда не денется. Главное не истирать ее до дыр. Быстрее ли она работает? - зависит от качества, номера и десятков других параметров. В среднем... на ножах до 58HRC... на обдирке заметно медленнее, от 400 и выше - соизмеримо. Медленнее ли деградирует? - нет конечно, слой абразива то меньше. Меньше ли стоимость владения с учетом всех танцев, с бланками, клеем, видами подложек, количеством затраченного материала на нож и т.д? - зависит от годовых объемов и стоимости абразивов в Незалежной (Если мы говорим про украинские Бровары разумеется). При малых объемах экономия значительна. И затраты растянуты во времени, докупка клея и наждачки по мере расхода. Правда еще есть стоимость самих бланков под наждачку. Насколько легче хранение, с учетом всех доп аксессуаров? - занимает немного меньше места. всегда сухая. Насколько легче приобретение качественной шлиф шкурки для работы по закаленным сталям? - это зависит от Вас... ну и ситуации с импортом в незалежной.. . ну и что Вы понимаете под закаленными сталями Например точить нож из мехпилы дело хоть и реальное, но сильно неблагодарное. А алмазная наждачка дорогая.... думаю даже у вас набор КК соизмерим по цене с парой листиков.... Чище ли она дает поверхность, ну если сравнивать FEPA P и F те номера которые легкодоступны? - зависит от качества абразива.... при равных условиях - результат одинаков. Если сравнить с китайским аддая - в разы лучше. В общем, в среднем по больнице 36,6. Наждачка хороша при минимальных годовых объемах, отсутствии доступа к нормальным абразивам, стадии обучения... ну или когда просто нравится на ней точить. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Любого дядьку, даже с самой салидной бородой, следует смотреть через призму здравого смысла. Я этого тоже смотрю регулярно... У него свое, ИМХО... Специфичное в чем то :)... Вот только его любимая "сухая заточка", при заявленных им объёмах, - пейвый шаг к силикозу... А это уже мое ИМХО... Попробуй приклеить стекло на свой бланк 2х сторонним скотчем.... Ну или стекольная мастерская, там могут отшлифовать углы... У меня счас дюралевый профиль 20х10 из леруа . Раньше крепил прямо на зажимы. Теперь печатаю вставки под 45 градусов. Да... И прошлифован он на стекле с наждачкой. Для плоскости. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Водостойкие. В покрасочном отделе обычно живут. А вот с кк в последнее время напряг, все экономят. Надо по маркировке смотреть. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Главное правило заточника - Не ДАВИ -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Яж вроде писал, автозапчасти, там мирка или 3м.. Это из доступного. Ну или под заказ, тут уже надо курить инет. Москва и Электросталь разные. И поставщики у нас разные. Я в Москве нормальную наждачку даже не знаю где искать... В гипемаркитах одно гавно типа спарты. А у нас есть и где заказать и где в запчастях взять. Правда и гавна хватает -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Ты пойми, были бы территориально рядом, можно было советовать зайти туда то, купить то то... Тебе придётся самому поэксперементировать. Заточка на наждачке тема тоже увлекательная, результаты соизмеримы, по крайней мере на сталях до 60hrc, но придется подобрать материалы под себя. И научится придется самому. Сложного ничего, только хорошая наждачка не везде есть -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
-
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
За хорошей наждачкой бегать не хочу, камнями точить вообще не буду... Ну тоды ой... Остается эксперементировать тем, что есть. Берем наждачку, фломастер и с нуля... Формируем подвод не жалея наждачку. И фигачим до приемлемого результата. С упорством и терпением. У большинства из нас получилось, получится и у вас. А как начнет получаться уже легче будет, придет и моторика и какое-никакое осознание процесса. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Вот такой, как в детстве у нас встречаются в магазинах типа 1000 мелочей. Цена не смертельная. Про наждачку не скажу, я ее не знаю -
Угломер НЕ для супер-мастеров(ножи точат и обычные люди).
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Станки и инструменты
Ну а какая еще нужна то Начинающему 16,0 или 16,5 без разницы, а вот поднять на 0,1-0,2 на следующем камне - самое то -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
плохой абразив может навсегда отбить желание и стремление к заточке. Мож по ближайшим скобяным магазинчикам поискать отечественный квадратный брусок на обдирку? Или не полениться, дойти до запчастей и спросить 3М или мирку из карбида кремния? Буквально листочек, для начала. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Опять же никто не ответит. Ибо, как минимум, не знают какая сталь и наждачка, интенсивность работы и прочее прочее прочее.... На нормальный нож их 95Х18 уходит 2-3 а иногда и 4 пары мирки при серьезном изменении угла (работа с водой). Заусенку увидеть почти не реально, деградирующая наждачка ее делает тонкой. Оптика нужна, хотя бы 30х китайских, чтоб смотреть кромку. Как вариант, как показалось, что уже хорошо, попробовать сбить заусенку делая по одному проходу на сторону и посмотреть, как режет бумажку. нет ли зависаний, застреваний и прочего. Резать с протягом, и усилием, тут контроль не остроты, а качества проработки. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
На вкус и цвет - фломастеры разные. Тебе придется подбирать угол самому. И будет он зависеть от многого.... и от металла и закалки и от формы ножа и спусков... и даже от степени прямоты рук, стиля работы и места работы и т.д. и т.п... А все эти углы.. так, рекомендации для хорошего инструмента в идеальных условиях... 36-38° это как бы самое простое решение, для простого ножа, посредственного качества в условиях обычной кухни. ИМХО разумеется. -
Угломер НЕ для супер-мастеров(ножи точат и обычные люди).
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Станки и инструменты
Задумчивость примерно олинаковая на всех. Зы загляни во всеинструменты.ру, там были. -
Угломер НЕ для супер-мастеров(ножи точат и обычные люди).
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Станки и инструменты
Вот, из крайних. Показания не лучше не хуже того же зубра. Увесистый, но скорее всего пластик. С магнитами. Изображение поворачивается на 180°, с подсветкой. 700 рэ и 36 дней ожидания. -
Угломер НЕ для супер-мастеров(ножи точат и обычные люди).
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Станки и инструменты
А чем али то не угодил? Любой кубик с 3мя кнопками и батарея типа ааа (желательно). -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Да, заусенец на 320й, тем более деградировавшей до 600й увидеть можно только в оптику..... Ну или быть карточным шулером с чувствительными пальчиками.... Более грубую наждачку брать большого смысла нет. Тяжко она работает. Или подбирать производителя. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Один еврей славился на всю округу вкуснейшим ароматным чаем, но никто не мог разгадать секрет такого результата. И вот уже перед кончиной, когда вокруг него собрались все родственники, один из них наконец решился и спросил: «Дядя Абрам, в чем секрет твоего наивкуснейшего чая?». На что старый еврей ответил.... - Евреи, не жалейте заварки!! За час можно было нож чуть ли не уточить. На обдирке шкурка гибнет моментом, не надо ее жалеть, чуть подизносилась - менять. Иначе 3/4 времени - пустое шмурыганье.... Да и ситуёвину, описанную Сергеем, на засаленной наждачке легче получить.... И попробуй ту же наждачку с водой.... мож она не любит на сухую работать... тут уж пробовать все надо. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Мочить... Зубная щетка. Она и шлам смоет и намочит Вымачивать нет смысла, наждачку покоробит. -
Заточка на приспособах шкуркой "обычных" кухонников (попытка FAQ)
Vaska_257 ответил в теме пользователя Андрей_Ко в Способы и методы заточки
Выскажу и я свое ИМХО основанное на достаточно продолжительном времени заточки на точилке имени Ефима при этом на наждачной бумаге (вот такой Я странный тип). Основных правил два. 1. Не надо экономить на наждачке. 2. Не надо экономить наждачку. Бланки. Бланки должны быть жесткими и ровными. Очень неплохо идет стекло 8-10 мм или дюралевые профили (я использую последние). Для наждачки выше 400т профиль надо править. Правится так же как камень, рисуем сетку, на стекло кладем 400-600ю наждачку, побольше воды и хаотичными движениями ловим плоскость. Клей. Не надо использовать всякие жидкие канцелярские, ПВА и уж тем более двухсторонний скотч (Скотч дает дибильный рельеф и мягкую подложку). Берем простой, большой (!!!!) клей карандаш, только не из фикспрайса. Клеит он хорошо и через 2-3 минуты бланк с наждачкой готов к работе. Даже если пересохнет – смывается теплой водой. Клеить просто. Разрезаем всю наждачку по длине бланка. Мажем бланк (!!!) клеем, прикладываем, поправляем, обрезам вдоль ОСТРЫМ канцелярским ножом. Следим, чтобы не было махры на ребрах. Ее можно дополнительно срезать тем же ножом. Направление нанесения зерна указывают не все производители (где то слышал мнение, что наждачка на листы режется вдоль данного направления), да и на бумаге оно не так важно. Работа. Дальше все как с камнями, за исключением некоторых особенностей. Наждачка деградирует гораздо быстрее. Допустим начиная работать 320 через некоторое время ее свойства приближаются к 600й… Слой зерна ограничен, ей просто неоткуда обновляться. Посему тактильно почувствовать пресловутый заусенец удается не всегда. Но он есть. Кстати поэтому же не надо экономить наждачку, почаще меняем, иначе тупо теряем время на проработке. Я обычно сразу клею по 2 бланка одного вида, по крайней мере на грубой. Доводка и финиш – тема тонкая. Я встречал в свободном доступе наждачку до Р4000… в прайсах ювелирки видел выше… но это избыточно для данного вида заточки. Самое обидное, финишируя на наждачке Р1200 и выше, работая на зерно, на раз срезаешь ее с бланка. Посему или работаем от зерна или останавливаемся на 1200, проходим кожей и считаем себя счастливыми людьми. Мокрая или сухая….. Работает и та и та. НО!!!!! При сухой выделяется стоооолько пыли!!!!! И, не желающим заработать силикоз (или как его там) лучше все же мочить… ну или хороший респиратор. Я тут как то снял видосик, просто объяснить что такое заточка наждачкой. Нож - самый примитивный. Не мануал, не экспертное мнение, не шедевр!!!! Да и не видео… так нарезка Ну еще одно видео, игрался с микроскопом... -
В доме, где ножи не точили, поножовщина закончилась травмами, нанесенными тупыми предметами.