Перейти к публикации

Большой шеф за 1500 р.


Ren Ren

Рекомендованные сообщения

Не особо я силён в купле кухонных ножей, а тут коллега на работе обратился за помощью...

Бюджет - до 1500 р., тюнинг при необходимости обеспечу.

За такую сумму смог вспомнить из приличных только Трамонтину экспортную, но где её сейчас взять не представляю...

Жду (точнее - ждём) советов.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

трамонтина про-мастер

викс с деревом или фиброкс.

доделанная канецуга 2000я.

чуть дороже есть сантока тоджиро 301, но уже из вг-10

эвроде как больше ничего в голову не приходит.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Мало параметров - какой точно размер, ширина, требования к рукоятке, к стали - чем точить, на чем резать, как резать...

 

Вообще представляется что или хватит денег меньше, или надо много больше.

 

А, да, в Икее реально можно посмотреть большие шефы в рамках бюджета, но не факт, что именно в данный момент они там будут - это не самый ходовой размерчик, имхо, но в образцах висели.

 

Трамонтину не знаю где искать - вон дорогие серии на Клинке были, а так не видал ни разу.

 

В Метро C&C обычно есть все размеры ножей. Но от какого производителя там окажется шеф - лотерея. Может, болгары или чехи, а может, Китай в худших его проявлениях.

 

Хенкельсы большие есть, порядок цен на их дешевые варианты не помню.

 

Приличные немцы дороже раза в три - Вюстхоф, например.

 

Имхо.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Выяснил, как назывался нож, что мы с братом покупали для его друга в прошлом году на весеннем Клинке - Tramontina Century 8'

Отдали тогда ровно 1000 р. После лёгкого тюнинга оказался очень приличным шефом - друг очень доволен. Пытался искать в Интернете - ничего вразумительного B) Может кто в курсе - они ещё бывают в продаже на просторах нашей Родины? :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

еще как бывают.

такой нож у нас на толпе 1100 стоит

в магазе 1700.

 

сталь типа 65х13 с криогенкой.

трамонтина про-мастер с той же стали, ручка гораздо удобней, цена гораздо ниже.

 

где то в москве продаются.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

ПроМастер попадался мне на рынке возле Горбушки, но не впечатлил - субтильный он какой-то, лёгонький, и от того доверия не внушил... Но стоит посмотреть второй раз и тщательнЕй :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

а можно и у тоджиры пересечься вечерком на буднях да подобрать че-нить.

да пива попить.

 

про-мастер и виксы классные шефы.

при грамотном пользовании толщина шефу не особо и нужна.

точнее,на любителя.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вечером пивка - заманчивое предложение, Роман. Ты на Арсенал приезжаешь?

 

А насчёт вкусовщины в выборе шефов - мне, например, нравятся ножи потяжелее и в обухе потолще. Они часть работы делают своим весом - раз, и нет раздражающей вибрации тонкого клинка - два.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

да, с 17 по 20е в москве.

на арсенале тоже буду.

но в районе тоджиры есть пивная класная и там намечается небольшой сабантуйчик.

на буднях вечером.

скинь мобилу в личку. как куплю московскую симку всем позвоню или смс скину.

толстый шеф-про-джей былы бы классным, но сталь подкачала.

будем иметь беседу по этому поводу с хозяином канецуги.

он тоже на арсенале будет в пятницу.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

но в районе тоджиры есть пивная класная и там намечается небольшой сабантуйчик.

на буднях вечером.

B) ОК, см. личку.

будем иметь беседу по этому поводу с хозяином канецуги.

он тоже на арсенале будет в пятницу.

:D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

мой телефон +7 904 339-56-87

скинь смс свой, я как московскую симку куплю, сообщу всем заинтересованным местный номер.

пока уже не понятен график.

теща-сука старая заявила, что с собаками сидеть не будет, потому может придется одному ехать и весь график поездки придется менять.

даты, понятно, останутся, а вот расписание внутри дат может серьезно измениться.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Большая Трамонтина на Арсенале есть, 1500 если поторговаться. Для большого шефа, впрочем, коротковата.

 

Но тридцатисантиметровый шеф за двести баксов - японский - дороговат-с... Жаль, Трамонтина такого не выпустила.

 

Сам хочу такой себе - от 25 см - наверное, придется Вюрстхофф смотреть (например), и то, если рукоятки большие найду. Когда-нибудь.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

у Андрея Парадокса видел чудесного длинного шефа рублев чуть больше тысячи.

мору, естественно.

но нужно спешить.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

мм 2-2,5. крепкая хорошая с черной рукоятью.

впрочем, там за 600 ры трамонтина про-мастер был шеф, тоже обалденная вещь

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

мм 2-2,5. крепкая хорошая с черной рукоятью.

впрочем, там за 600 ры трамонтина про-мастер был шеф, тоже обалденная вещь

Century дороже, выходит? Шефа двадцатисантиметрового за полтора рубля торговали, топорик столько же. Топорик - ой мама, вещь конкретная, жаль, что не в ходу на кухне :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

японцы притащали много интересного, ну так я увидел Дэбу конкретного мужика, толщины в неймм 7 али поболе будет, тяжелая, люминиевая ручка.

там топорики отдыхают просто.

в офисе тоджиро дела были.

 

у Наташи ринги видел китаяйский цай-дао.

шикарно каленая поющая железка тонкого сведения.

жаль, на арсенале таких не видел.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

С Трамонтиной Сенчури с коллега пролетел... :) - в субботу они уже иссякли..

Мора как-то не глянулась по форме, да и тот экземпляр, что на витрине, был поведённый (что м-м-м-м... не украшает)

Но поиск продолжается - парень твёрдо решил к НГ порадовать себя и свою вторую половину :) В чём я ему продолжу посильно помогать - если кому попадёт на глаза Трамонтина Сенчури 8 дюймов - просигнальте пли-и-изззс :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

к нг мббудет куча бюджетных качественных япов новых видов.

выглядящих хорошо,но тестить нужно конечно же

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Трамонтина Сенчури 8 дюймов была приобретена вчера, а сегодня торжественно вручена счастливому обладателю :)

Цена вопроса - ровно 1500 р.

Всем посодействовавшим - большущее спасибо!

 

Тему можно закрывать.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Гость
Эта тема закрыта для дальнейших сообщений.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.