Николай1992

Они закругленные. Просто на фото так свет упал. Нет не натирает

Вот когда эта сталь войдет в массовость. Вот тогда ты сможешь узнать про неё все, что хочешь. Эта сталь молодая и не успела найти своих поклонников и противников. Мало информации, мало и все тут. Что касается пользования. То я писал, что я им делал. Разделка мяса, курицы и строгание дерева. Делал много раз и до сих пор острый. Ломал кости и никаких сколов, заминов нет. Тут постоянно пытаются сравнивать 14С28N с 65х13. В чем же вы такое сходство нашли?

Я не знаю какая конкретика вам нужна. По своему свойству не ржаветь и по способности держать заточку. Какой вы ещё конкретики ждете? 95х18 может быть разной на разных ножах одной фирмы. От плавки зависит, от закалки и от многих других параметров. Ну как вы прикажите точно сравнивать? Какая по вашему хорошая 95х18? Я не знаю какую вы считаете хорошей. Это мнение слишком субъективно! Я знаю что руда используется швейцарская, в мире считается самой чистой. Предположительно, логично если и качество ножей будет лучше. Ну это чисто по логике если.

Просто я видел как ножи из этой стали тупились и оставались замины от разделки курици

Этот нож и есть

Сталь дерьмо. Живут долго если почти ничего ими не делать и при этом имеют такой вид, что лучше бы не доживали. Со временем не возможно у складников лезвие вытащить. На старом складничке савдеповском плоскогубцами лезвие вынимал

65Х13 это хирургическая сталь. Она очень мягкая. Зачем нож из такого мягкого материала. Курицу разделал иперетачивай.

У ножа просто кончик, как у катаны сделан

Я между ними разници большой не вижу

Я этот нож и с огнивом видел и стоил он также. К нему даже ножны из хорошей кожи шли. Обычно ножны сам докупаеш Причем это действительно кожа и выделка отличная Я боюсь его сам затачивать. Боюсь испортить. Пока затачивать не надо, но ведь когда то придеться

Ножны вместе с ножом шли. У меня огнива нет. Без

А мне казалось, что складники не очень хорошо. Много механических и движущихся частей. Слишком много всего, что может сломаться, а на коленке такое не починиш

Cталь 14с28n

Я вот купил нож для походов в лес и прочих работ по разделке мяса, курици и прочих вещей. Загорелся этой ножевой тематикой и прежде чем купить нож про шерстил эту тему. В итоге выбор мой пал вот на этот нож. Стоил 4200 рублей. Мне как кажется, то хорошие соотношение цена-качество. Ручка хорошая, микарта. Красивый и сталь вроде прекрасная. Не ржавеет и заточку держит хорошо. Удобно лежит в руке сам нож. Пока ничего кроме разделки курици, строгания карандаша и обуха для топора не делал. Потом посмотрел обзор по ножам и какой-то известный абзорщик сказал, что сталь сэндвик дерьмо. Почему не объяснил! Но осадок маленько остался, ведь у моего ножа сталь именно сэндвик. Сталь аналог нашей 95 х 18, только лучше. Уж что, что, а хреновой сталь эта никогда не была. Вот собственно по стали и в целом по ножу и вопрос. Как нож и что не так со сталью?