30-06 и х54 - близкие патроны по баллистике, но только в фабричном исполнении. Длина гильзы и доступные пули от 8 до 14 грамм делают 30-06 более универсальным при самостоятельном снаряжении. По этому х54 логичнее сравнивать с 308.
Магнумы по определению не универсальны, они для дальних выстрелов или в случае с 375 - чтобы доставить очень тяжелую пулю на высокой скорости к цели.
1. Высокая начальная скорость - будет портить мясо накоротке.
2. По той же причине на коротке может шить насквозь, так же портя мясо.
3. Про износ ствола понятно.
4. Длинная гильза - длинный ход затвора - тяжелая отдача и как следствие низкая скорострельность.
Это основные отрицательные моменты. В снаряжении особых трудностей нет.