
Alan_Spb
Участник-
Публикаций
12 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип публикации
Форум
Календарь
Файлы
Блоги
Галерея
Все публикации пользователя Alan_Spb
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
Так вы мне объясните, что нужно сделать. Ножей, да, за раз много, но мне не на авито барыжить, а, в основном, людям подарить подарить на НГ, что то себе оставить на кухню. А людям интересно будет, чего за иероглиф тут написан, просто из любопытства. Ну представьте, вы никогда в руках не держали японский нож, но готовить любите, и вам вдруг подарили такую штуку. Какая реакция у вас будет, ну кроме того, что обрадуетесь и захотите опробовать? Начнете вопросы задавать: - "а для чего он, а почему он заточен на одну сторону, а что на нем написано?". Я в принципе не против как-то поблагодарить, тут нет ничего такого, человеку время тратить, я понимаю.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
Прошу прощения, я думал форум открытый и спросить может любой. Если не сложно, поясните мне пожалуйста в ЛС, что нужно сделать. В профиле каких-то кнопок, чтоб что-то поднять не нашел.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
Александр, здравствуйте! Прошу прощения, по моим ножам слишком много? Нет времени копаться с этим?- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
8. Если можно, еще одна деба с моей прошлой покупки, такая прикольная с котиком На лезвии вижу, что только "зарегистрировано", но может рукоять прольет какой-то свет.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
Прошу прощения, что много. На самом деле, накупил еще больше, просто часть того, что накупил - уже знал, что это Нравится работать с японскими ножами, приводить их в чувство, что бы потом использовать по назначению. Перечитал три раза всю тему от начала и доконца - подчерпнул много интересной информации по вспомогательным клеймам, они благо очень часто повторяются на разных ножах, легко их идентифицировать.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
7. Пользуясь случаем, что вышла большая посылка, взял небольшой лот дэб. Восстановить и раздарить коллегам, долеким от японских ножей, на новый год. Сам увидел только, что один "синяя бумага", все остальные для меня загадка. Похоже, вроде, что рабочие ножи, еще могут послужить.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
6. Кто-то видимо очень старенький. Задумка - восстановить на подарок, потенциал вроде есть. Можно что-то сказать по фото такого качества - не знаю. Если что, прошу прощения. Приедет, отсниму клейма лучше, если понадобится.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
5. Не знаю как правильно называется этот тип ножа, видимо что-то из универсального. Взял из любопытства попробовать японца с двухсторонней заточкой. Из описания продавца - видимо из Сакаи После изучения форума вижу вроде, что сталь "синяя бумага"- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
4. Усуба с левой заточкой. Только не смейтесь, целенаправленно искал левую и взял что бы шинковать капусту Из всего что на ней есть - одно небольшое клеймо, не знаю можно что-то по нему сказать или нет.- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
2. Маленькая дэба. Начитавшись форума, предполагаю, что шведская сталь. На сколько мои догадки верны?- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги:
-
деба янагиба Клеймо ранее не встречалось - обсудим?
Alan_Spb ответил в теме пользователя Сергей Крылов в Японские ножи и точильные камни
Здравствуйте! Помогите пожалуйста прочитать клейма у нескольких ножей. Ножи сейчас в дороге, поэтому фото, к сожалению, такие, какие были у продавцов. 1. По накири я понимаю, что это Аритцугу Киото, ради него лот и покупался, а вот прицепом к нему досталась дэба, что можно про нее сказать?- 545 ответов
-
- японский нож
- кухонный нож
-
(и ещё 1)
Теги: