leeooleek

на коробке было чтото вроде 6000, точно уже не помню. ну и хотелось бы всетаки восстановить до состояния нового, ну просто есть такое желание и все тут. есть подозрения , что существуют некоторые забоины которые мусатом не вытягиваются уже.

господа, подскажите каким способом вернуть его к былой остроте )))) ? склоняюсь к воднику , наверное двустороннему , чтонибудь типа 1000/4000. поправте если не прав и ткните носом в причного качества камень, столько всего на рынке представлено,что глаза разбегаются...

НУ, вот и прошел год. Есть о чем сказать пару слов. В прошлый раз остановил выбор на этом ноже, по совету dm_roman http://tojiro.ru/catalog/products/kitchen-knife/tojiro-western-knife/--416 не пожалел ни разу, в комплекте взял такой мусат http://tojiro.ru/catalog/products/accessories/sharpening-steel/--745 все хорошо, вот только мне позалось коротковат . Ножом доволен на 100%, настоящий рабочий нож, без лишних разговоров, вытеснил все железяки с кухни за неделю. Конкурентов ему на кухне моей не нашлось. первое время трясся над ним как курица над яйцом, но в процессе эксплуатации ..... вобщем, либо я не понимаю как люди убивают хорошие ножи, либо этот нож неубиваемый. Первым делом, жена сделала следующее - взяла весьма черствый,засыхающий хлеб и попыталась отрезать, что закончилось соскальзыванием ножа, отрезаным маникюром(слава богу палец не отстегнула) и ударом режущей кромком о край стола. Замятие получилось очень даже заметное невооруженным глазом, думал все -кирдык ножу, ан нет 30 минут строгания мусата и он как ни в чем небывало весело бреет волосы на руках и строгает газету в лапшу )))) На мой взгляд, этот нож полностью вписывается в мое понятие абсолютно безалаберного обращения. На сегодняшний день он все также бреет и строгает газетку, может уже не так весело, но единственную заточку которую он видел - это то самый мусат, нерегулярно и не по фэншую ))))

Это само собой разумеется )))) както даже не пришло в голову, что нужно об этом говорить - это как подготовка авто к первому выезду "колеса попинать, стекла протереть ....."

полочника с него не выйдет, в лучшем случае, если судьба его избавит от совсем грязных работ ))))

С кожей конечно не лучший вариант, но ..... в наличии других вариантов небыло. Нержа с резиновой ручкой - не подарочный вариант. Вобщем исходя из начальных условий склонился к тому, что лучше просто подарочный вариант - для души, чем непосредственно рабочий на каждый день.

Вот тут скажу однозначно - правильный выбор!!! Спасибо за поддержку )))) Сперва думал про апекс, но жаба победила (((

К концу лета буду активно пытать )))) отпишусь обязательно

да кстати в довесок к ножеку, в подарочном комплекте будет Точилка DMT Aligner, 325|600|1200, ADELUXE , надеюсь не прогодал ?

форумы отличная забава ))) задаешь вопрос, не получаешь ответа, зато получашь кучу новых вопросов, изучаешь, снова вопрос , снова нет ответа, снова новые вопросы....... век живи, век учись, всеравно дураком помрешь )))) для меня было важно не сделать какойто катастрофичесской ошибки с производителем/железкой, а вопрос внешнего вида - стиля, делему "бюджет(жаба) VS это нравится" за меня никто не решит. Вобщем всем спасибо, помогли, узнал много нового, теперь знаю что хочу себе ;-)

Спасибо , господа, выбор пал на http://www.zlatoust-air.ru/shop/product/bekas-klinok-zdi-1016-rukojat-kozha/, обещали уложиться в сроки )))

ну дык, сети иногда резать приходится ))))) рыбине в горову наладить бывает надоть. я так вообще без ножа не выхожу на воду, после того как пришлость милиметровую лдеску зубами грызть, понимаешь перемет ставили - крючек в руку загнал, больно до жутиков .....

господа, подскажите , Слонам не могу дозвониться по указанным телефонам, что делать

вот что Чебурков про нерж дамаск пишет : "ZDI-1016 – высокоуглеродистая , высоколигированая (атмосферостойкая) композиционная сталь (дамаск нержавеющий) - применение на охотничьих и коллекционных ножах, совершенно не требует ухода, т.к. в состав входят высоколигированные стали 60Х14 и 140Х18. Высокие режущие качества, твердость , ударопрочность клинка позволяют ножу служить очень долго."

У снонеков эти понравились, но они не говоряит длину и вес. http://www.sloneg.ru/catalog/eger_kastom.html http://www.sloneg.ru/catalog/Назар%20.html http://www.sloneg.ru/gallery/Кард.html Каку железку выбрать если у Чебуркова нож заказывать таки никто не сказал. dm_roman, ценник в данном случае не самое важное. а вот со сроками - да поджимает. 29 июля, тобишь через 10 днев уже точно должон быть в Новосибе, сталобыть растекаться мыслью по древу уде некогда )))

Господа, собственно говоря, мастер Чебурков предлагает несколько видов сталюк Х12МФ, Х12МТ.Т, 95Х18, 110Х18 понравился мне этот http://www.cheburkov.com/katalog/razdel-obraztzy/shkval-384.html именно с такой рукояткой как на картинке, но его видимо есть возможность заказать и с нержавлючим клинком.

Дамаск будет ржаветь только при одном взгляде на рыбу. :D так например http://www.cheburkov.com/katalog/razdel-obraztzy/new-308.html , черным по белому пишут "Клинок - нержавеющий дамаск", вруть ?

несогласен, если у человека есть чуйство прекрасного, то качественная, красивая весчь в нем вызывает какоето неописуемое чувство. вот я ничерта не понимаю, пусть например в тех же ножах, но тем не менее повертев в руках 3 разных ножа мне с большой вероятностью из них понравится больше какойнибудь правильный нежели песпородный китаец. ну есть в них какаято правильная энергетика )))

http://www.cheburkov.com/katalog/razdel-obraztzy/shkval-384.html Уверен, что эта форма ему больше по душе будет ))) а то что нержа, да наверное практичнее, но лично мне полированная нержа не вкатывает, но тут на вкус и цвет как говорится. Хотя всякие дамаски на мой взгляд вкуснее выглядят. А по поводу того что затачиваться должна - это наверное не самое актуальное, ибо при его подходе к выезду, набор заточных приспособлений кинуть в багажник - не проблема )))

Господа, помогите купить в подарок нож заядлому рыбаку. Где, что, как ? Хочу подарить отцу на день рождения нож. Дядька он не крупный средней комплекции 178/80, рука не огромная. Увлекается рыбалкой, все лето проводит на берегу Обского водохранилища. Соответственно и вопросы следующего характера: -нож должен быть пригоден для работы в лодке (леску перерезать, веревку, рыбине че вырезать в случае необходимости) -с возможностью пристегнуть на шнурок (шнурок к ремню или к лодке, чтоб не утопить в горячке боя) -удобный не только для сугубо рыбацких работ но для общехозяйственных- работа по продуктам питания, выстрогать из дерева чтото, ..... - такой чтоб заточку держал подолгу Пока вроде по тех вопросам ничего больше придумать не могу. есть еще такого свойства вопросы - думал про булат или дамаск - красиво черт побери, но не могу понять как и чем их точить, а рано или поздно это понадобится, японские водники или всякие лански подойдут ? править на керамо мусате ? или для них только алмаз ? как булат по нержавеющим свойствам ? как к боковым нагрузкам относится, ведь иногда нужно чтото проковырять, да и в условиях адреналинового выброса всякое бывает . какие рукоятки будут максимально удобные в мокром виде и при этом не будут от воды портиться ? вобщем пока вопросов больше чем ответов. Надеюсь вы чтонибудь посоветуете, растолкуете не опытному юзеру что и как. Полазил пару дней погуглил на вид нравятся несколько вариантов http://www.damasskiy-klinok.ru/showitem.php?gd=2766&id=16&pg=0 http://klinok.zlatoff.ru/product_874.html http://klinok.zlatoff.ru/product_173.html http://www.damasskiy-klinok.ru/showitem.php?gd=2746&id=25&pg=0 http://www.klinkoff.ru/shop?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=136&category_id=16

строго говоря с неводостойкими досками поступаю сейчас следующим образом - имеется противень времен царя гороха, никому не нужный и не используемый в хозяйстве до середины наполненый парафином, греем парафин в духовке, кидаем в расплав доску, прижимаем чем придется , чтоб утонула , далее по ситуации- чем выше температура . тем лучше, но так чтоб парафин не дымил, выдержка - сколько терпения хватит, пока не надоест или еще какойто вариант, я держу до тех пор, пока вода из дерева не выкипит- это видно по уменьшению количества пены выделяющейся. затем доску извлекаем из расплава, даю стечь излишкам парафина и все еще горячую доску протираю бумажными полотенцами.

что мешает доску в вакуум затолкать ? у меня была идея затолкать доску в рукав для запекания, накидать туда воску, откачать пакет и в духовку, поидее должно воздух из пор высосать а потом если на горячюю вакуум снять, то в поры должно насосать парафину - уже расплавленного. все застряло на этапе найти термостойкий шланг - которым планировалось подключить вакуум к мешку в горячей духовке, и добыванию большого количества воска. Эксперименты продолжаются ......

Вопрос про VG-10. dm_roman предлагает Tojiro, к японцами душа лежит, обзор вдохновляет, ценник вполне вкусный, но почитав про VG-10 так и не понял ничего. Вроде пишуть, что япы специально придумали для ножей, но както не хвалять ее. В чем подвох не могу понять ?

кто есть кто в приведенном обзоре ? не силен в терминологии. Начитался форума этого, сколько всего интересного познал ))))

stvoll, если так, тогда вам действительно никчему, хотя я тоже выпадаю в полуобморочном состоянии из дома в 7 утра и прибываю обратно не в 20-00, правда в 18-00 уже дома обычно, но тем не менее....вобщем если не готовить себе, то придется кушать магазинные пельмени и доширак, боюсь через полгода такой диеты кишочки повыпадають )))))