Decompositor

Я пробовал в кафехе драники с ветчиной. Но они были какие-то странные, знаешь, не оладьями, которые можно в руку взять, а просто лежала на тарелке спрессованная масса, которую только вилкой можно было есть. Хотя все равно вроде вполне вкусненько. Еще с грибами можно замесить.. Короче да, способов не счесть. Я тут недавно попробовал оладьи из цветной капусты с брокколи - внешне как раз драники напомнило) На вкус тоже дико круто. Надо попрбовать приготовить.

Видимо, что-то с поиском... А вообще логично, что такую красоту здесь уже описывали ^_^

Поиск по форуму не дал результатов, поэтому расскажу про свое любимое блюдо, в приготовлении которого знатно наловчился! Картофельные драники: Для их приготовления нам понадобится: 1 - картоха 2 - пара яиц 3 - мука 4 - сiль 5 - растительное масло Я обычно делаю на глаз, но в данном случае я взял 6 картофелин среднего размера. Трём их на самой крупной тёрке. В получившуюся требуху я кинул 2 яйца, 4 столовых ложки муки и полторы чайных ложки соли. Размешиваем всё это дело до появления однородной массы с жижкой (если без жижки получилось, киньте ещё яичко и муки, а то получится сухо и неприкольно). В это время наша сковородка уже накалилась по самый неболтайся, наливаем на неё масло (масла не жалейте, чтобы драники потом покрылись корочкой ЗАЛАТИСТАЙ). Столовой ложкой черпаем наше месиво, плюхаем на сковородку и немножко размазюкиваем плавными и нежными движениями, чтобы будущий драник-оладушек-голубчик был равномерно размазан по сковородке толщиной около 1 см. Ждём минуты три. Когда края оладушка явно начнут быть жаренными - переворачиваем (вторая сторона начнет жариться быстрее, чем первая). Через минутку-полторы он обжарен с обеих сторон и готов к употреблению. Если готовите драников на целый батальон, помимо того, что вы угробите на это дело часа 3 с лишним, масло на сковороду придётся периодически подливать. Картиночки всего процесса и окончательного великолепия под спойлером)

Боюсь сойти за дурачка, но что значит "хб" ("хозбыт") ? )

А какие еще отличительные минусы ворсменских производителей?

Это с их сайта цитата и фотка? ))) Я и не заметил, действительно "спецсталь" хах.

Самое ведь еще смешное, что штампуют такие ножи даже в городах далеких от мест "казачеств". Вон, Ворсма туда же: fabrika-barinova.ru/nog_plastunckiy/ - аж целый раздел так называется.

Уже не первый форум, где все сплошь и рядом уличают "пластунские казачьи ножи" в том, что это все ложь и провокация и исторически никак это не подтверждено. Почему же их тогда продолжают производить и продавать под такими ярлыками? Есть какая-то возможность как-то возмутиться типа как "авторские права" или нечто подобное?