Штифты запрессованы, будут вставляться в отверстия в ответной части. Переворот будет осуществляться следующим образом: тянем за рамку, вынимая штифты из отверстий, поворачиваем, ну и фиксация через 180 град. Ну сзади у точилки пружинки не хватает, она будет втягивать штифты обратно. Причина же была следующей...я опасался что при заточке участка ножа, который располагается далеко от оси вращения рамки, длинный рычаг будет оказывать не малое усилие на ПУ (видел как Ефим, да и кто то ещё придерживали кончик ножа, и было видно как он немножко шевелится, т.е. ПУ не удерживает)
Пруф: https://youtu.be/LYoo5nmzpIU?t=2m24s
Хотя конечно скорее всего у меня паранойя :D