Benkendorf

Благодарю всех за ваши ответы и рекомендации,очень приятно было получить ответы и советы! Еще раз всех благодарю :)

Но интересно как им точить,как на апексе?

А что, в этих способах есть разница? В смысле результата. Нож недостаточно острый или устойчивость кромки различны? Вы проверяли или есть уже чьи-то результаты? Проверял на ножах деда,острота конечна не такая,что шелковый платок на лету разрежет,но стругать дерево,и разрезать материалы справляется на 5 ;) И всем еще раз спасибо,за ваши ответы,которые внесли ясность) Хотел бы еще спросить,дабы не создавать новых тем,для чего такой брусок и можно ли за точить кукри?

И вам большое спасибо,а то как бы везде один способ,а этим способом у меня дед точит и решил узнать отличаются ли они между собой)

Если вы серьезно так считаете,то огромное вам спасибо,так как когда смотрел еще видео как можно точить нож,то говорили о том, точить так как изображена на первой картинке,ни в коем случае нельзя

Прошу прощения за неточность) На первом изображении,так как точит мой дед,а на втором так как точу я.

Вот так

Всем доброго дня! Вот знаю,как обычно точат ножи,и везде об этом написано,да и все это знают. Но вот мой дед точит ножи немного по-другому,нежели как принято или надо. Интересуют плюсы и минусы точкой заточки?