Bah

Блин, а про пилу я как-то и не сообразил... Видимо наследственность сработала, что дед, что отец кости топорами рубили, вот и я рубил, пока нож совсем не убил, топора то на новой квартире нет. Спасибо за столь дельный совет

Доброго времени суток. Попал на этот форум в поисках инфы по ножам tramontina professional master. Решил обновить кухонные ножи. Захотелось убрать россыпь разнокалиберных Фортун, Атрибьютов и других Нирост. А самым часто используемым ножом оказалась трамонтина - старый и заюзанный ножичек из серии динамик, который жена ещё с исторической Родины привезла не один год назад. Вот и остановил я свой выбор на проверенной временем фирме. Покурив интернеты и мануалы пришел к выводу, что промастер будет в самый раз - не дорого и уж всяко лучше того, что было. Ножи уже выбрал и заказал, единственное над чем раздумываю так это над топориком разделочным. А он реально нужен, т.к. мясные полуфабрикаты и всякие колбасы-сосиски в нашей семье водятся только по праздникам, но зато раз в месяц беру свиной окорок, говядину на костях и разделываю всё это - что на фарш, что на жарку, а кости в супчик... Чем и убил отцовский самодел - тяжелый, широкий и бывший когда-то очень острым нож... отдал его на восстановление - топорик стоит дешевле... Многие хвалят топорик из серии Century, а про секач 6" из промастера 24624/186, что можете сказать?