Lawer54

Огромное спасиб за советы. Действительно задумался о функциональности каждого ножа.Ну и хочется что-то из натурального дерева.

Iskander, ну вы посоветовали ))) ребята в США сидят ))) как у них заказато то? лучше я что-то местное поищу

Не, не ... вы меня учите, я все впитываю .... хочется же не просто хорошую игрушку купить, а чтобы и функционально было

Вроде еще Global кухонники хвалят. если кто знает - подскажите магазинчик в Новосибирске.

Бюджет до 1000 у.е. Пока приглянулись следующие ножи Yaxell Ran 69 слоев. Почитал про эту фирму, негативных отзывов не нашел. Да и происхождение (именно Японское) думаю ни у кого не вызывает сомения. По ценникам получается 5780 + 3300 + 5540 - 500= 15120. Вот думаю еще подставочку подобрать какую-нибудь.

Ребят, подскажите хороших производителей японских ножей. Хочу сделать подарок супруге, уже с ног весь сбился. На всех форумах пишут по разному, одни хвалят, другие ругают. Пока для себя приметил Yaxell, Kyocera и Samura, хотя о последних уж больно разноречивые сведения на различных сайтах. И еще у кого есть опыт общения с керамическими ножами, подскажите как они в деле? Стоит ли заморачиваться или лучше купить хорошие металлические? Заранее всем спасибо за конструктивные ответы.