Заточил и опробовал, вырубая ложку из, кажется, яблони. Вообще ната объединяет в себе то, что когда-то представлялось эстетически отталкивающим: излом в месте соединения клинка и рукояти, отсутствие острия, односторонняя заточка, при этом в работе инструмент оказался удивительно удобным. Можно точно подрубить кистевым ударом, можно резануть как ножом, можно взять за широкий клинок и делать короткие подрезающие движения на себя, при этом рука будет точно над местом приложения усилия, рычаг короткий, сил мало тратится. Последнее сфотографировать не смог по причине досадного отсутствия третей руки.
В тему про наты уж не полезу, там у вас аутентично-антикварные, здесь поделюсь.