Всем привет!
Посоветуйте складной нож пожалуйста.
Хочу попробовать что-то из современной дорогой порошковой стали, так как в основном обращаюсь с утилитарными vix/leatherman. И вроде бы придумали что-то лучше чем 420hc. Да, они у меня бреют, но в новом ноже нужно променять вязкость и прочность на следующий уровень остроты и удержания кромки.
Так что нужен антипод утилитарному ножу - легкий, тонкий, позволяющий неадекватную остроту. Использовать буду аккуратно, в основном по овощам на пикниках. Без выдирания гвоздей, перерубания кастрюль и разделки слонов. Без поперечных нагрузок и ковыряния отверстий в чем попало. В качестве развлечения выточу его с полировкой на коже так, чтобы бритвы плакали. Поэтому материал с упором на твердость, и удержание кромки. Из сценария использования вытекает полированное, тонкое и не сильно широкое лезвие. Это еще и способ как-то попасть в бюджет: необходимо уложиться в интервал от 50 до 70$. На S110V с таким бюджетом не замахнешься, но какие-то варианты твердых мелкозернистых порошков должны быть?