артемEAO

Ну я же сразу сказал что я не гранд мастер в этом деле, а только начинающий. Я думаю Вы тоже не сразу пришли к тому чем Вы сейчас точите и каким ножами пользуетесь... В моем случае мне не кому подсказать по поводу камней, поэтому я написал на форум и так же поинтересовался может что-то делаю не так. Учился по ютубу. Уж извините, но в ютубе показательные выступления производиться с бумагой и волосами на руке) Если бы Вы хотели поделиться опытом то наверное написали развернутый ответ ,а не просто цеплялись к словам и недостатку опыта) Так же хотел бы уточнить что Вы не можете знать что мне нужно ,а что не нужно. Про алмазную точилку конечно спасибо, возьму на заметку. Вы имели в виду что-то наподобие "RSD-01BK Ручная роликовая алмазная точилка"

Всем доброго времени суток. Сразу скажу я не эксперт и не претендую. Тут за советом. В общем я увлекся заточкой сравнительно недавно. Живу около китая, жена привезла из поднебесной камень taidea 240/2000 и набор китайских ножей отличного как по мне качества) Точу в данный момент раз в месяц. Пришел к такому виду заточки , одну сторону недолго точу , убираю заусенцы на коже с другой стороны, точу другую сторону. таким образом повышаю 240/2000. получается 1 нож - 4 раза на камне 4 раза на коже. и в конце довожу все кожей. На 1 нож уходит 15 минут. Бумагу прекрасно режут , волосы на руке тоже но не как бритва) Захотел как то улучшить заточку , в мыслях купить TAIDEA 3000/8000 - 2500 цена. Хотел узнать мнение знатоков. возможно есть альтернатива за эти деньги. У отца дома сделан станок из двигателя стиральной машины через шкиф на круг , на круг клеиться наждачка от 240-400-600. мне очень понравилось на нем работать. Время экономит бешено.2 минуты и нож у которого даже не было упоминания об нормальном угле, крамсает бумагу так же как я точу 15 минут на камне. Возможно заточка на камнях это просто хобби?