cppghost

Не, ну я понимаю, что вот тут и начинается понятие "это надо попробовать и почувствовать". Мне просто нужно было понять, на что именно обратить внимание. Я понял :rolleyes:

Ааааа, понял кажется. "Но очень твердое им точить нудно - постоянно приходится обновлять вручную". То есть это как раз причина, по которой проще точить твердую сталь мягкой связкой. Но камни на мягкой связке быстрее расходуются)) Мне просто нужно взять какой-нибудь нож из более-менее твердой стали, попробовать заточить разными камнями и обратить внимание на этот нюанс. p.s. а вот сразу вопрос возник. допустим, арканзасы - ведь это типа жесткая связка, тоже будет забиваться? или о натуральных так нельзя рассуждать?

Тему по Борайдам гляну, постов там много. А вот по поводу "подбирать под конкретную железяку". У меня конечно опыта немного, но как я это пойму? В духе берешь камень с твердой связкой, елозишь-елозишь по какой-нибудь х12мф и ничего не происходит. И тогда нужно попробовать камень на мягкой связке. Что-то вроде этого?

Доброго всем дня. Ничего не берусь утверждать, но порой нет, нет, да и услышу, что твердые стали лучше точить камнями на мягкой связке, а мягкую сталь наоборот лучше обрабатывать камнями на твердой связке. Так ли это? И самое главное, если так, то какое тут теоретическое объяснение?

Вы знаете, прямо меня заинтересовали этой линейкой)) Решил взять на пробу: GRINDERMAN 25А 75х25х200мм F230 KTB 53x12x153 A 320 SO КТВ 50х20х150мм 500 LA КТВ 50х15х150мм 1000 KA

а может чуть подробнее про А320 SO? это по японцам примерно какая гридность? я смотрю там вообще много камней, мне бы два камня на 250 и 500 для пробы))

наверное я просто не знаю мест, где их взять. да и в интернете информации про отечественные бруски мне попадалось совсем малость. правда специально я не искал. Может подскажите?)

А если что-нибудь в наших магазинах? Нашел вот suehiro http://knife.kasumi.ru/katalog/vodnye_kamni/04879/ Кто знает как они вообще?

Да, извиняюсь. Опять забываю уточнить

День добрый. В своих маленьких экспериментах я зашел в небольшой тупик. Сейчас у меня есть водник хатамото на 400 и три арканзаса (софт, хард, блэк). Водником я делаю кромку (чаще после своих неудачных экспериментов), а далее арканзасами. Но водник мой очень быстро стирается. Я может многого хочу, но посоветуйте вариант, чтобы камень был агрессивный и при этом не вытачивался так быстро. Например, мой водник, прямо тает на глазах. Видно как нож по-тихоньку срезает его

Ага, может действительно работаю мало по времени, до этого только водниками делал. И про хаотичную риску тоже не знал. Спасибо, попробую и отпишусь об успехах))

Точу я руками. Вообще главный резонанс у меня из-за того, что водником кромка однородная, а тут нет

Доброго времени суток. Когда точу руками (неважно что: aus-8, 95х18, китайский ноунейм), исользую 3 камня арканзаса: софт, храд и блэк. Так вот уже после первого из них я ожидаю равномерного вида кромку с небольшими рисками. Но по факту получается ерунда какая-то. Где-то есть есть риски, где-то нет, где-то ощущение такое, что я водил камень не вверх вниз, а в бок вообще. Вечером фотку выложу для наглядности. Камень ровный, то есть я специально его карандашом засетил, немго поводил по стеклу и сетка исчезла. Конечно первое, что приходит в голову, что я не выдерживаю угол. но у меня есть также водник 400. и вот им я получаю хорошо видную однородную кромку с грубыми рисками. К слову сказать, когда я потом делаю хардом и блэком, то этих неровностей становится куда меньше, ну то есть отполировывается наверное и нож в принципе острый. но некрасиво это раз. а во-вторых, долговечность кромки, навреное, куда хуже.

По поводу оптики, уже писал, что использовал х80 и кое-что стал понимать чуть лучше. Сразу я не мог купить. Уж слишком много надо было всего купить)) бюджет рано или поздно кончается. По поводу того "вышел на край или нет". После камней ланских я пока точить водником не пробовал. Заусенец, как я понимаю мог и просто очень маленьким быть, в общем тут надо попробовать, а неделя была суетной. Фотки. Обычный типа японский нож. Вот тот, который не получалось заточить http://red-tea.ru/nozh-dlya-chistki-ovoshchej-kanetsugu-special-offer-2000-90-mm.html Ну что я понял, тут довольно много писать. И про заусенец немного, и про бритву, и про оптику. Точно понял, что наагрил вас на себя))

Хотя я и не школьник, у меня все же присутствует желание выйти на некий уровень достаточно быстро, ну вот такой вот я. Но мне казалось, что все, ну или большинство, из того, что я спрашиваю, является некой базой что ли. То есть хочется ее по быстрее освоить, а уже дальше куда более медленно совершенствоваться, затачивая разные ножи, для разных нужд, сравнивая результаты. Вот заточил так, нож затупился быстрее, чем раньше, значит .... Вот и всё :rolleyes: