CaHuTaP

Раз уж мы затронули тему заточки ножей, почему бы ее чуть не продвинуть) В профильной ветке форума по большей части представлены самодельные конструкции, что для человека без инженерного образования - такой-то адовый rocket science. А тем временем на авито лежат по ценникам ниже 2000 вот такие вот простенькие станки, чем-то отдаленно напоминающие монструозные конструкции форумчан. Как я понимаю, этого должно хватить для того, чтобы худо-бедно точить все имеющиеся дома ножи, ну и свежекупленный, оставив его напоследок, когда рука привыкнет. Есть смысл покупать подобный агрегат для нефанатичной заточки? Или выбрать что-то похожее, но другой конструкции? Какие-то секреты по производителям, материалам, камням?

На самом деле, прочитав весь объем сказанного по теме и не очень, я оказался несколько даже польщен вниманию к своей скромной персоне. Обычно отношение к нубам сводится к тому, что в ответ на вопрос принято обычно послать в FAQ, когда неофит вернется - послать в другое FAQ, и так до 5 раз, после чего тему на всякий случай закрыть =) В данном случае, я моментально получил ответ, поддержанный большинством участников сообщества, смог оперативно его осуществить, а теперь уже узнал для себя много страшных слов, интересных мнений и кучу отсылок к малопонятным мне фирмам. Ну и заимел некоторую задумчивость на счет того, к какой части тела мне надлежит пришпандорить штангенциркуль, чтобы угол заточки мусатом был именно 22 градуса... Дама сердца к ножу пока особо не подходит, да оно ей и ни к чему, пока не потеплеет на столько, что мы куда-нибудь поедем на природу, так что аппарат пока лежит на хозяйском столе и стал той самой вещью, которую задумчиво крутишь в руках, чтобы расслабиться. Если честно, в голове уже крутится мысль про то, что я немножко сдурил и таких ножа стоило брать два, один для того, чтобы оставить в нетронутом виде, а второй - чтобы попробовать себя в том, чем я никогда не занимался - в экспериментах с ножом. Заточить там, поморить и т.д., как тут советуют. Благо, цена вопроса позволяет некие эксперименты)

В общем-то выбор сделан был по наитию, еще не знал, что приобрету. Увидел вживую, глянул в одном магазине один, во втором - второй. В общем, рука потянулась к карбону. Профильная тема навеяла тоску. То самое состояние, когда 4 страницы прочитал, 52 осталось... Будет чем заняться вечером, плавно переходящим в ночь. На счет неофитов - не знаю, но по ощущениям человека, далекого от темы, вещь кажется дороже, чем она есть. Большая и удобная ручка из дерева, которую ОЧЕНЬ приятно держать в руках (весомая и приятная на ощупь) и весьма острая заточка (наверное это не так для профи, но колбаска режется значительно лучше, чем половиной домашних ножей, которые точу изредка и без знания тонкостей). Прекрасный пол отнесся с интересом и любопытством, понравилась длина, ручка и острие. Говорит, что ей хватит. Но надолго в ее цепкие лапки на тест-драйв игрушку отдам не сразу.

Принципиально фолдер. Прекрасный пол - существо сложной душевной организации. С одной стороны обязательно для длительных поездок вдвоем таскать пятиметровую палатку (к счастью, в машине), а с другой - где-то надо обязательно начать экономить место. Вот, например, в данном случае. Люто, неистово солидарен. Ход мыслей прекрасного пола не поддается какой-либо логике, это факт. Но с другой стороны, усилиями коллективного разума, вопрос был решен за сумму в три раза меньшую, нежели было выделено бюджета... И это божественно. Большое спасибо всем за участие! Результат трудов лежит у меня на столе, купленный за 970 рублей.

Большое спасибо экспертам за советы, но я - довольно утилитарный пользователь. Найду, приобрету, выполню простейшее обслуживание, уберу и буду торжественно доставать и вручать даме сердца в те редкие моменты, когда мы выезжаем с палатками на природу) Вы сделали самое главное, вы показали мне то, какие есть варианты, потому что я такую красоту по своим поисковым запросам найти не мог)) А теперь уже в поиске либо нового недорогого, либо подержаного опёнка) У бокера, каюсь, грешен, заказал китайский клон чисто ради любопытства. Как мне скромно показалось, для женской руки они немного тяжеловаты визуально. Насчет опинель - не совсем понял такой занятный раздрай в размерах между 12 и 13 номером, но пока что поглазею и сделаю выбор. P.S. Буду благодарен тому, кто на пальцах сможет объяснить нубу, какой нож стоит выбрать для кемпинга из кучи 12 моделей и чем они отличаются... Opinel №12 VRN Carbon Tradition, Opinel №12 VRI Folding Slim, Opinel №12 VRI Tradition Inox

Большое спасибо! Легко и просто решился вопрос, на который было убито пара вечеров поисков. Спасибо сообществу!

Доброго дня! Ситуация сложилась смешная и обидная, моя пассия на днях укорила меня тем, что моим режущим антиквариатом на отдыхе еду нормально порезать нельзя, да и зарезаться не получится - придется с голоду подыхать. Соответственно, по принципу "Мужик ты или не мужик?" было изложено, что необходим для поездок по стране (1) более-менее живучий (2) складной нож (3) с лезвием в районе 15см. Учитывая тот факт, что бюджет мой поет романсы, я двинул по китайским сайтам. Перерыв пяток самых известных барахолок, с ужасом отметил для себя что там в принципе нет ножей с лезвиями длиннее 10см... Отсюда возникает вопрос - что делать, имея бюджет в тройку тысяч рублей - искать что-то БУ европейское или покупать пару китайчат и объяснять прекрасному полу, что она сама умом не блещет, а мясо и овощи легко настругать и обычным ножом? Какие модели бы вы посоветовали для туризма и кемпинга? Или я что-то пропустил и можно купить где-нибудь неплохого китайчика 12-15см? Или есть у кого на примете БУ европеец подобный, недорогой?