Jump to content
Sign in to follow this  
Andrey555

Точилка для ножей Кремень

Recommended Posts

Точилка для ножей Кремень

Точилка для ножей Кремень.jpg

 

Скрытый текст

Точилка.jpgТочилка для ножей.jpg

 

Edited by Andrey555

Share this post


Link to post
Share on other sites

судя по звуку заточки в видео, там на ноже какая то кастрюльная нержа.., а борьба с заусенцем мягкой нержавейки, тот еще труд ))

Share this post


Link to post
Share on other sites
31.12.2018 в 10:57, Game Over сказал:

судя по звуку заточки в видео, там на ноже какая то кастрюльная нержа.., а борьба с заусенцем мягкой нержавейки, тот еще труд ))

нож трамонтино))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Интересно... а еще через пару лет кастрюли из элмакса делать будут?

Share this post


Link to post
Share on other sites
44 минуты назад, INeverov сказал:

Интересно... а еще через пару лет кастрюли из элмакса делать будут?

я понимаю сарказм ))  Но вот только не давно купил в подарок трамонтинку, что то типа петти с клином в 135 мм, ручка конечно ужасная, но геометрия для кухни показалась интересной, спуски вогнутой линзой примерно с трети ширины, то есть должен прилично резать. Понятно что нож перед отдачей, требовал заточки.. так я замучился заусенец гонять со стороны не сторону, я его и Бризом 4000 и Шаптоном 5000 пробовал, в итоге победил кожей с пастой. Рез у ножа оказался вполне пригодным, но вот только не надолго, я в этом просто уверен на все 100. Правда и ножик  стоил сущие копейки ))

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 минуты назад, Game Over сказал:

спуски вогнутой линзой с трети ширины

Так делаются серии трамонтин с 420-ой на борту, ее состав С: 0.15%, Mn: 0,10%, Сr: 13.0%, Si: 1,0%, тут действительно еще никеля накинуть и кастрюля.

В видео проф серия с 1.4110, которую уже можно назвать high carbon molybdenum vanadium steel, состав: С: 0,55%, Mn: 1,0%,  Cr: 14,0%, Si: 1,0%, Mo: 0,6%, V: 0,15%, как бы тоже не бог весть что, но вполне себе сталька для кухни. К примеру за "хирургической сталью" частенько прячется 50х14мф: С: 0,5%, Mn: 0,5%,  Cr: 14,0%, Si: 1,0%, Mo: 0,6%, V: 0,15%

Edited by INeverov

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 минут назад, INeverov сказал:

уже можно назвать high carbon molybdenum vanadium steel,

 у японцев ножи с надписью molybden vanadium stanless steel по моему не намного лучше 420 -ой, может конеш от  производителя зависит,  но что нубудь типа Nakamura, так лучше трамонтину, по крайней мере дешевле..

Уклонились мы от темы..

Хотел спросить, вот столько приятностей в вашем аппарате и Род Энд ??  Хотя особо против ничего не имею, но ограничения разворота всегда напрягали, так и просится туда что ни будь другое 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Симпотная точилка получилась, тока родэнды не люблю.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Немного модернизирую  свой заточной станок, пробую разные шарниры.

Прикупил немного точильных камней.

И занялся горизонтальным станком.

 

 

 

 

 

Скрытый текст

IMG-20190530-WA0005.jpgIMG-20190530-WA0012.jpgIMG-20190530-WA0010.jpgIMG-20190530-WA0014.jpgIMG-20190530-WA0018.jpgIMG-20190601-WA0023.jpgIMG-20190601-WA0029.jpgIMG-20190601-WA0031.jpgIMG-20190530-WA0006.jpgIMG-20190530-WA0007.jpgIMG-20190601-WA0044.jpg

 

Edited by Andrey555

Share this post


Link to post
Share on other sites
13.04.2019 в 07:06, Driver сказал:

Симпотная точилка получилась, тока родэнды не люблю.

Приветствую, уже переделал на другой поворотный шарнир

 

IMG-20190530-WA0010.jpg

 

Edited by Andrey555

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 минут назад, Andrey555 сказал:

Приветствую, уже переделал на другой поворотный шарнир

Другое дело :bye:

Втулка фторопласт?

Share this post


Link to post
Share on other sites
33 минуты назад, Andrey555 сказал:

переделал

Не самый лучший вариант, есть у меня такой СУ

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад, Kuzmich сказал:

Другое дело :bye:

Втулка фторопласт?

да , скольжение без труда))

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад, ART сказал:

Не самый лучший вариант, есть у меня такой СУ

Главное что меня устраивает, а там посмотрим.

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Andrey555 сказал:

Главное что меня устраивает... 

Ну это святое... :crazy:

Переделать всегда успеешь :)

зы: мне тоже не нравится, но на святое не посягаю :crazy:

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Vaska_257 сказал:

Ну это святое... :crazy:

Переделать всегда успеешь :)

зы: мне тоже не нравится, но на святое не посягаю :crazy:

)) можно фото того чего нравится)))) может и мне понравится)

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Andrey555 сказал:

)) можно фото того чего нравится)))) может и мне понравится)

Честно?

В варианте с гладкой, неподвижной стойкой - классическое решение или его вариации. Только выполнить поаккуратнее и из нормальных материалов.

В итоге максимум свободы, при минимуме затрат. Никаких ограничений угла как в горизонте, так и в вертикале. Минимум движений в регулировке.

А вообще, нравится конструктив с подъемной, вращающейся вокруг оси стойкой (или вращающейся головой на стойке)...  

ИМХО разумеется.

 

1.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
06.06.2019 в 00:02, ART сказал:

... Не самый лучший вариант ...

:)

А какой лучше?

И самое главное (если не затруднит) - чем лучше?

:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, biser сказал:

А какой лучше?

На подшипниках, Именно этот СУ, люфтит и со временем будет еще больше.......

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 часа назад, ART сказал:

На подшипниках, Именно этот СУ, люфтит и со временем будет еще больше.......

Можно фото вашего СУ ?

Share this post


Link to post
Share on other sites
22 минуты назад, Andrey555 сказал:

фото вашего СУ

Пожалуйста:)

IMG_20190608_224802.jpg

Edited by ART

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, ART сказал:

Пожалуйста:)

это ваш рабочий шарнир поворотный который люфтит? Я так понял с право с подшипником? если не секрет какой поставили?

Ну мой пока не люфтит )), а там посмотрим)))

 

Edited by Andrey555

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не, не рабочий. Справа, как раз и люфтит.( без подшипника) Слева это основание под СУ

Edited by ART

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дело было вечером, делать было нечего🤔
Сделал точилку для 🔪. Минимальный угол заточки на сторону 3.05*

Edited by Andrey555

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.