Перейти к публикации

Vanadium superstahl кухонный.


Свирепый

Рекомендованные сообщения

Помогите с определением марки стали. 

Куплен в Германии пару лет назад.

20180305121345.jpg

20180305121356.jpg

20180305121318.jpg

Изменено пользователем Свирепый
добавление картинки
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Коллега, вы, пожалуйста, ознакомьтесь с оглавлением форума, чтобы не приходилось переносить ваши темы и сообщения в подходящие разделы.

 

По стали, если вы станете считать, что это 50Х15МФ или типа того, то вряд ли сильно ошибетесь. 

 

Полагаю, что тупиться это на багете с корочкой будет влет, а точить умаетесь. Красивая вещь, неудобная в обращении.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Я и сам сомневался в правильности выбора раздела.

А точить можно и с плоской стороны, по всей плоскости клинка. Умаюсь, конечно. :/

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Так он и сточится :) Если впадинки легко точить чем угодно, то зубчики сложнее. Но нет преград умелым ручкам.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Это Китай 100%.

Причем, скорее всего - Кетай.
С 70- какого-то года все ножевые компании в г. Золинген обязаны были клеймить свое название.
А с ванадием тогда было сложно, имею в виду - до 70х.
Про чертовы  "зубчики" уже упомянуто, так шта...
Переспустить его нахрен, да и гонять на кухне в звании максимум ефрейтора.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.