Перейти к публикации

Tactical Kitchen Knife


glock

Рекомендованные сообщения

Mr. Blade Pioneer.

Новое приобретение для кухни в вагоне на трассе, ну и "для всего, что под руку подвернулось", т.н. "taktical kitchen knife". сталь AUS-8. Клин с подводами.  Ножны из тонкого кайдекса. Стоунвош. Обзора не будет - на ютубе хватает.

Пока хорошо режет, бреет. Далее режущую кромку пересведу на меньший угол.  Заранее не нравится AUS-8 - удачная ТО попалась 1 раз на Boker AK47.

если подойдёт форма для работы, понравится,  думаю заказать у мастеров из порошка. данный клинок будет лекалом. 

 

Думал японца (сантоку или для сашими) купить и сделать ножны, но на уровне иррационального не могу принять японские формы и  концепцию применения. У мастеров видел сантоку в кайдексных ножнах, c G-10 на рукоятке, цены от 8-9,5 руб + стоимость порошковой стали. 

 

Супруге на кухню опять взял Fiskars. И опять старая песня - Fiskars ножи хорошие (ей сантоку понравился), но пользоваться будет ТрудВача, Mora, Opinel и финками.

mr blade pioneer 1.jpg

mr blade pioneer 2.jpg

mr blade pioneer 3.jpg

mr blade pioneer 4.jpg

mr blade pioneer 5.jpg

mr blade pioneer 6.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

38 минут назад, glock сказал:

Mr. Blade Pioneer.

mr blade pioneer 1.jpg

 

А удачно они с размерами и материалами угадали... За такие деньги могли бы и микарту сообразить, но и так хорошо.

 

Чем такое заменить, разве что пчаком весом в полкило.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

14 минуты назад, hungryforester сказал:

За такие деньги могли бы и микарту сообразить

согласен

14 минуты назад, hungryforester сказал:

Чем такое заменить, разве что пчаком весом в полкило.

зачем его менять? он будет заменять собою. Он же для выезда. поэтому и взял в ножнах. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Только что, glock сказал:

зачем его менять? он будет заменять собою. Он же для выезда. поэтому и взял в ножнах. 

я к тому, что в этой нише особо ничего и нету

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

действительно нет. 

искал, чтобы получше сталь была, материал рукоятки. но не нашёл. взял его.

предлагали этот

стас лис.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Не упомянул - есть же Пономарь. Но на него были отзывы о неудобстве рукоятки. может быть и подошёл бы.  Ну и разница в 2000 р. между пионером и пономарём сыграла в сторону пионера. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ишшо Беркема вспомнить осталось.

 

14627272.jpg

 

Картинка с гугла, найдется автор - сошлюсь.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А так, недалеко и до 

 

20249199.jpg

 

Но мы уже сильно оффтопим, хоть отрезай хвост темы от "народных кухонников".

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, hungryforester сказал:

Но мы уже сильно оффтопим, хоть отрезай хвост темы от "народных кухонников".

ну да, я не туда уклонился 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

58 минут назад, hungryforester сказал:

За такие деньги могли бы и микарту сообразить, но и так хорошо.

Так микарта у Workingknife

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

35 минут назад, glock сказал:

 

действительно нет. 

искал, чтобы получше сталь была, материал рукоятки. но не нашёл.

 

А от Батурова модель WK-5 не подойдет?

 

PS Иван опередил

Изменено пользователем LAV
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ага, микарта есть, только в какого шефа ни ткни, в наличии нет. Не пошло?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Степан на выставки думаю всё будет и с разными сталями. По крайней мере в прошлом году были

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Надо все же определиться, шо такое тема этой темы.

 

Либо нож должен быть в тактических ножнах, либо он и сам должен быть более тактическим, чем сантоку или скиннер.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 минут назад, LAV сказал:

Степан на выставки думаю всё будет и с разными сталями. По крайней мере в прошлом году были

Абсолютно в этом уверен, но я скорее к армяку и лаптям чего-нибудь хочу... этакое.

 

-.jpg

 

Бесплатная Доставка Кованые Кухня Шеф-Повара Нож для Убоя Мясника Обвалки Нож Кливер Клинок Sharp Мясо Рыбы Потрошить Ножи - очень тактическое, судя по названию.

 

Картон на ножны бы достать электротехнический.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А как в данном конкретном случае определить, АУС8 на клинке, или 13Хрень?

 

Это я про первый нож в теме...

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, LAV сказал:

А от Батурова модель WK-5 не подойдет?

Благодарю за ссылку!

 

 сейчас и смотрю - подойдёт, наверное. 

Но я уже взял пионер. 

Попробую и от Батурова, по-моему это те ножи, которые и искал, и они дешевле. 

Ножи дарю на работе,  освободится ниша.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

11 минуту назад, hungryforester сказал:

в наличии нет

Так под заказ. Это же не огромный завод, а частное производство.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 минуты назад, Turbo4x4 сказал:

А как в данном конкретном случае определить, АУС8 на клинке, или 13Хрень?

 

Это я про первый нож в теме...

Гурманство уже, однако.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Но лучше всё же на выставке брать. На ютубе народ жаловался иногда на качество присылаемых ножей.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, hungryforester сказал:

Гурманство уже, однако.

В смысле и то, и то Г-на-П?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

45 минут назад, Turbo4x4 сказал:

В смысле и то, и то Г-на-П?

Я подозреваю, что в массе своей ножи из Aus-8 помягче, а из 8Cr14 и иже с ними посуше, но разница малосущественна... Вопрос один, за сто баксов поставили настоящую Aus-8 или нет. Нож большой, но и цена приличная, обманывать должно быть не комильфо.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 часов назад, hungryforester сказал:

я к тому, что в этой нише особо ничего и нету

Здрасте вам.

У Экстремы есть целая линейка тактических кухонников. Цены там, правда, м-да... Но ведь это Экстрема и сталь там уже - Bohler N690.

EXT0410000402SAT-02.thumb.jpg.7bf13e47e61e68d8068314745ed6addf.jpg

 

У АиР есть Шериф с разными сталями и рукоятками.

sherif_01.thumb.jpg.344e414937212a18c6c8e9c1ba3a4312.jpg

 

sher02.thumb.jpg.889ce10539ba84373896e953be84886c.jpg

Изменено пользователем Ozone
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

25 минут назад, Ozone сказал:

Здрасте вам.

У Экстремы есть целая линейка тактических кухонников. Цены там, правда, м-да... Но ведь это Экстрема и сталь там уже - Bohler N690.

EXT0410000402SAT-02.thumb.jpg.7bf13e47e61e68d8068314745ed6addf.jpg

Андрей, спасибо за неизвестный ранее пласт )))))))))

Задумался... Но после Фалкнивена ))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Ozone сказал:

У АиР есть Шериф с разными сталями и рукоятками.

sherif_01.thumb.jpg.344e414937212a18c6c8e9c1ba3a4312.jpg

 

sher02.thumb.jpg.889ce10539ba84373896e953be84886c.jpg

 

Цитата

Наличие на клинке подпальцевой выемки "чойл" делает нож удобным в работе при разделке на кухне или охоте - поместив в выемку указательный палец можно увеличить полезную площадь рукояти и уверенно держать нож при работе во влажных средах.

Вы только посмотрите на тот чойл... Не могу представить человека, помещающего туда палец.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 часов назад, Turbo4x4 сказал:

Андрей, спасибо за неизвестный ранее пласт )))))))))

Задумался... Но после Фалкнивена ))

Можно еще всю коллекцию на пояс повесить.

 

Cinturone_Hardcore_foto_principale_5.thumb.jpg.fc55181770f5910662d1fffc21629073.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 02.11.2017 в 18:10, hungryforester сказал:

Вы только посмотрите на тот чойл... Не могу представить человека, помещающего туда палец.

На дульку больше оходит

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 02.11.2017 в 19:10, hungryforester сказал:

 

Вы только посмотрите на тот чойл... Не могу представить человека, помещающего туда палец.

Надысь пощупал такого Шерифа в магазине. Внушает!

В чойл действительно помещается палец. Нож же огромный.

За счет спусков от обуха оказался не такой уж и тяжелый. Сведение могло бы быть и потоньше, если использовать его как кухонник.

 

Изменено пользователем Ozone
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 4 месяца спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.