Jump to content

Нож УЛУ.


Recommended Posts

07.06.2017 в 09:03, Ozone сказал:

Для удобства работы с улу по шинковке нужна специальная доска с углублением по форме лезвия.

Кстати, для рубки сечкой капусты или мяса, тоже использовали специальное деревянное корытце.

Рубка капусты. Русские. Челябинская область (Уфимская губ.). 1908 г.

933338742_2.thumb.jpg.41a92cad5ef12e1d21f28e985f38f50d.jpg

Edited by Andrzej
Link to comment
Share on other sites

  • 5 months later...
  • 9 months later...

Ребята стартанув с Камчатки на катамаране,пришли в промежуточный пункт назначения.

Бухта Провидения,местный праздник.

Барышня.снимавшая ролик,говорила об непривычности сочетания продуктов.В одной большой кастрюле варилось мясо моржа,его кишки,мясо кита,ракушки.

На фото традиционная фома улу и новодел.

Немного фото для романтики.Катамаран прошел до Аляски,через Берингов пролив.

 

dGHN4Yey.jpg

bzjDAzq4.jpg

x4j0uZ3X.jpg

Bnzojxt5.jpg

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.